Jeśli jesteś tym, który potrzebuje codziennej javy, aby rano uruchomić swój mózg, mamy dobrą wiadomość. Okazuje się, że może to również pomóc ci żyć dłużej. Według nowego badania opublikowanego w European Journal of Preventive Cardiology codzienne picie kawy mielonej, bezkofeinowej lub rozpuszczalnej zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i śmierci.
W badaniu śledzono osoby w wieku od 40 do 69 lat z Wielkiej Brytanii przez ponad 12 lat. Badacze pytali każdego uczestnika, ile filiżanek kawy wypili i czy pili kawę rozpuszczalną, bezkofeinową, czy mieloną. Śledzili również, czy zdiagnozowano u nich chorobę sercowo-naczyniową lub arytmię. Podczas długoterminowej obserwacji 6,2% uczestników zmarło z powodu choroby serca.
Po uwzględnieniu zmiennych demograficznych, otyłości, wysokiego ciśnienia krwi, cukrzycy, bezdechu sennego, palenia tytoniu i spożywania alkoholu, badanie wykazało, że wypicie jednej do pięciu filiżanek kawy mielonej lub rozpuszczalnej zmniejsza ryzyko arytmii. Picie kawy bezkofeinowej nie wiązało się z mniejszym ryzykiem w porównaniu z osobami, które nie piły kawy.
Naukowcy doszli do wniosku, że dwie do trzech filiżanek kawy dowolnego rodzaju zmniejszają ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, choroby wieńcowej, zastoinowej niewydolności serca i śmierci niezależnie od przyczyny.
Kofeina czy kawa?
Ostatnie badanie opisało, jak umiarkowane ilości kofeiny mogą poprawić czujność, ale zbyt duża ilość kofeiny może powodować niepokój, niepokój i bezsenność. Kofeina podnosi również ciśnienie krwi, chociaż z czasem budujesz tolerancję na kofeinę, aby utrzymać poziom ciśnienia krwi pod kontrolą. Kofeina może być jednak toksyczna, jeśli spożywasz więcej niż 1200 miligramów dziennie (według amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków). Autorzy badania zauważyli, że kofeina może chronić serce przed arytmią, dlatego badanie nie wykazało zmniejszonego ryzyka arytmii wśród osób pijących bezkofeinową.
W komunikacie prasowym na temat badania jeden z autorów, profesor Peter Kistler z Baker Heart and Diabetes Research Institute w Australii, powiedział, że związki zawarte w kawie mogą przyczyniać się do zdrowia układu sercowo-naczyniowego (poprzez Bloomberg). Kistler powiedział:„Prawdopodobnie związki niezawierające kofeiny były odpowiedzialne za pozytywne relacje obserwowane między piciem kawy, chorobami sercowo-naczyniowymi i przeżyciem. Nasze odkrycia wskazują, że nie należy zniechęcać do picia niewielkich ilości kawy wszelkiego rodzaju, ale można się nią cieszyć jako zdrowe zachowanie serca."
