Przerywany post jest obecnie wściekłością w kręgach fitness i społecznościach zajmujących się zdrowiem, ponieważ wiele osób potwierdza, że to działa, ponieważ twoje ciało spala więcej tłuszczu na czczo. Okresowy post jest również dość prosty, ponieważ trzeba tylko pamiętać, aby jeść lub pić kalorie tylko w określonym przedziale czasu. Celem postu przerywanego jest wykorzystanie zapasów tłuszczu w organizmie na energię, co jest przeciwieństwem normalnego procesu energetycznego, który spala glukozę lub cukier prosty. Niektóre badania mówią, że okresowy post może skutkować utratą wagi, lepszym zdrowiem, poprawą koncentracji, przyspieszonym metabolizmem, a nawet lepszym zdrowiem jelit.
Jak sama nazwa wskazuje, post przerywany to plan żywieniowy, który obejmuje spożywanie jedzenia tylko w określonym oknie. Najczęstsze posty trwają 12 lub 16 godzin, ale mogą trwać dłużej niż 16 godzin, w zależności od preferencji, możliwości i celów danej osoby. Warto zauważyć, że dwanaście godzin to minimalny czas na dostęp do zapasów tłuszczu i ich spalenie przez organizm ludzki. 12-godzinny post pozostawia 12-godzinne okno na jedzenie. 16-godzinny post pozostawia 8-godzinne okno na jedzenie i jest to najpopularniejsza wersja przerywanego postu.
Co to znaczy? Po prostu oznacza to, że możesz spożywać kalorie tylko w okresie jedzenia i musisz zatrzymać się przed wznowieniem postu.
Nie wolno spożywać żadnych kalorie podczas postu – ani kawałka gumy. Spowoduje to przerwanie postu, a twoje ciało powróci do spalania cukru na energię zamiast zapasów tłuszczu. Podczas gdy oczywiste przedmioty, takie jak duże posiłki, pizza, chleb, mięso, niezdrowe jedzenie i inne produkty o dużej kaloryczności, są łatwe do zidentyfikowania i dlatego należy je odrzucić podczas postu, istnieją również inne substancje konsumpcyjne, na które należy uważać . Obejmuje to niektóre napoje o zerowej kaloryczności i pozornie „zero kalorii” żywność.
Następujące nawyki związane z postem mogą, w sposób zaskakujący i nieświadomy, łamać twój post; w ten sposób skracając czas, w którym twoje ciało przekształca się w maszynę do spalania tłuszczu.
1. Przyjmowanie niektórych suplementów, gumowatych witamin lub leków
Być może nie myślisz zbyt wiele o swoim codziennym witaminowym żelu do włosów, który może być maleńkim smakowym żelem zawierającym witaminy do włosów. Upewnij się jednak, że nie bierzesz tego podczas okresu postu.
Przyjmowanie niektórych suplementów może przerwać post, gdy są spożywane w okresie postu. Gumowate witaminy są częstym winowajcą, ponieważ często zawierają cukier, aromat, białko, a czasem tłuszcz. Suplementy zawierające aminokwasy rozgałęzione (BCAA) również przerywają posty, ponieważ wywołują efekt insuliny, który przeciwdziała autofagii występującej podczas postu. Autofagia to proces wywoływany przez post, który oczyszcza uszkodzone komórki i pomaga w regeneracji nowych.
Ponadto uważaj na produkty zawierające maltodekstrynę, cukier trzcinowy, pektynę lub sok owocowy i koncentrat, ponieważ zawierają cukry i alkohole, które mogą usunąć cię ze stanu postu. Ponadto należy pamiętać, że niektóre leki mogą również zawierać cukier, takie jak drażetki lub tabletki do żucia, które często są słodzone, aby były smaczniejsze. Pastylki do ssania na gardło, takie jak Strepsils, mogą również przerywać posty, ponieważ zawierają cukier i aromaty.
2. Dodaj „tylko odrobinę” śmietanki do kawy lub herbaty
Mówi się, że kawa lub herbata wzmacniają skutki postu i uzupełniają post w przypadku utraty wagi, ponieważ zmniejszają poziom cukru we krwi i ryzyko chorób serca. Jednak obowiązuje to tylko wtedy, gdy pijesz zwykłą kawa czy herbata, bez cukru, bez śmietanki – nic.
Czarna kawa i zwykła herbata nie spowalniają postu, ale spożywanie ich ze śmietanką lub mlekiem spowalnia proces spalania tłuszczu. Posiadanie tych dodatków złamie twój post, w którym to momencie post nie ma większego sensu. Nie tylko śmietanka, na którą musisz uważać. Dodanie splendy, stewii, ghee lub masła do kawy również doprowadzi do tych samych rezultatów.
3. Spożywanie zmiksowanych niskokalorycznych owoców i warzyw
Początkujący lub nowicjusze IF nieświadomie myślą, że jedzenie lub przekształcanie owoców i warzyw w koktajle jest dozwolone, ponieważ te produkty spożywcze są bardzo niskokaloryczne. Jednak może to złamać twój post. Dotyczy to szczególnie owoców, ponieważ zawierają naturalne cukry. Chociaż prawdą jest, że są one bardzo niskokaloryczne, Twój organizm powróci do spalania tych naturalnych cukrów.
Ponadto jedzenie warzyw, nawet niskokalorycznych, takich jak sałata lodowa i ogórek, nadal będzie przerywać post, ponieważ zawierają cukry, zwłaszcza gdy są przyjmowane w postaci sałatek zawierających dressingi, orzechy i inne produkty spożywcze. Pamiętaj, że aby post przerywany zadziałał, musisz wyeliminować wszystkie możliwe elementy, które mogą być metabolizowane przez organizm. Twoim celem w IF jest, aby organizm spalał własne zapasy tłuszczu.
4. Spożywanie napojów bogatych w błonnik
Możesz przyjmować suplementy błonnika trzy razy dziennie, aby regulować pracę jelit, poprawiać poziom cholesterolu i regulować ciśnienie krwi. Ponieważ jest to napój, możesz pomyśleć, że nie będzie miał takiego wpływu, jak dopuszczalne napoje IF, takie jak kawa czy herbata. Jednak te napoje z błonnikiem są często wzbogacane innymi związkami lub aromatyzowane cukrami i sztucznymi aromatami, które spowodują przerwanie postu.
Na przykład oryginalny Metamucil, suplement błonnika, zawiera maltodekstrynę, aromat pomarańczowy i cukry. Nawet wersja bez cukru może przerwać twój post, ponieważ zawiera również maltodekstrynę, która podnosi poziom insuliny, mówiąc organizmowi, aby zaczął spalać cukier zamiast tłuszczu.
5. Spożywanie bulionu kostnego
Może to zaskoczyć, ale bulion z kości i bulion z kurczaka szybko się psują. To samo dotyczy proszków proteinowych i koktajli. Chociaż są to płyny bardzo łatwe do połknięcia i strawienia, nie nadają się one dobrze do okresowego postu. Chociaż te produkty są zdrowe i dobre dla wzrostu i rozwoju mięśni, wysoki poziom białka w tych produktach wyprowadza organizm z trybu spalania tłuszczu.
Dzieje się tak, ponieważ białka składają się z aminokwasów, które organizm metabolizuje do ketonów, które są wykorzystywane jako energia, gdy organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości kalorii z innych składników odżywczych i źródeł (co ma miejsce podczas postu). Gdy organizm spożyje te elementy, twoje ciało zacznie wykorzystywać aminokwasy w białku jako paliwo zamiast własnych zapasów tłuszczu. W rezultacie możesz nieświadomie przerwać post.
6. Żucie gumy lub jedzenie miętówek
Opanowanie postu może być trudne, a niektórzy próbują znaleźć sposoby na ograniczenie głodu podczas godzin postu. Popularnym sposobem na to jest żucie gumy przez cały okres postu lub ssanie miętówek.
Gumy i miętówki zawierają cukier, który twoje ciało zamieni na energię, która złamie twój post. Nawet produkty, które rzekomo są bezcukrowymi gumami, zawierają erytrytol i ksylitol, które stymulują układ trawienny, mimo że nie są w pełni metabolizowane.
7. Używanie niektórych past do zębów i płynów do płukania jamy ustnej
Niektóre produkty do higieny jamy ustnej, takie jak pasta do zębów i płyn do płukania jamy ustnej, mogą przerwać post, jeśli zawierają erytrytol lub ksylitol. Te alkohole cukrowe, które są używane jako słodziki, wywołują reakcję insulinową po spożyciu i mogą spowolnić zdolność spalania tłuszczu podczas postu. Pamiętaj, aby czytać etykiety wszystkich swoich produktów, aby Twoja ciężka praca nie poszła na marne.
8. Picie napojów o smaku „dietetycznym”, „zero kalorii” i „bez cukru”
Aby post był skuteczny, możesz błędnie skoncentrować się na myśleniu, że musisz unikać wszelkich form kalorii w okresie postu. Dlatego możesz pomyśleć, że napój dietetyczny, który zawiera zero kalorii, będzie w porządku, prawda? Nie. To jeden z wielkich mitów na temat postu.
Napoje dietetyczne i inne równoważne formy mogą przerwać post, wywołując reakcje hormonalne i skłaniając organizm do myślenia, że już nie pości. Pamiętaj, że post obejmuje różne układy organizmu, przede wszystkim układ trawienny i regulujący hormony, które współpracują ze sobą, aby metabolizować zapasy tłuszczu, abyś mógł osiągnąć wyniki utraty tłuszczu.
Większość dietetycznych napojów gazowanych i napojów zero kalorii opiera się na sztucznych słodzikach, które mogą wpływać na procesy metaboliczne i zdrowie jelit poprzez wywoływanie pewnych reakcji insulinowych i hormonalnych. Chociaż technicznie możesz nie spożywać kalorii, te aromaty mogą oszukać twój mózg, by uwierzył, że jest poza stanem postu, co może być szkodliwe dla twojego metabolizmu, ponieważ jest zależne od regulacji hormonalnej. Nawet produkty smakowe, takie jak aromatyzowana woda, mogą wywołać tę samą reakcję.
Aby uzyskać najlepsze wyniki, uważaj na wszystko, co może złamać Twój post
Okresowy post wydaje się prosty, prawda? Unikaj kalorii. Jednak na tym się nie kończy. Musisz także uważać na elementy, które wywołują reakcje hormonalne, które wpłyną na proces metaboliczny związany z przerywanym postem. Chociaż oczywiste elementy są łatwe do uniknięcia, wspomniane wcześniej szybkie łamacze w tym artykule można łatwo przeoczyć. Dlatego ważne jest, aby czytać etykiety żywieniowe.
Podczas postu staraj się trzymać tylko wody, zwykłej herbaty ziołowej lub czarnej kawy bez zawartości.
Co więcej, jeśli możesz, zasięgnij profesjonalnej porady, jeśli chodzi o tworzenie planów postu, aby uzyskać najlepsze wyniki. Pomocne byłoby również wykonanie testu CircleDNA, aby ocenić, w jaki sposób ten rodzaj planu żywieniowego może najlepiej działać z Twoim unikalnym składem genetycznym. Być może z twoim DNA najlepiej jest połączyć przerywany post z dietą ketonową.
Okresowy post jest dużą zmianą dla większości ludzi i możesz po drodze popełniać błędy. Pamiętaj tylko, aby podnieść się z powrotem i spróbować ponownie, ucząc się na błędach i dążąc do opanowania prawidłowego sposobu szybkiego.