Fasola jest dobrym źródłem białka, błonnika i energii dla naszego organizmu. Węglowodany netto są równe całkowitej ilości węglowodanów minus ilość błonnika. Teoria mówi, że nie trawimy węglowodanów uwięzionych w błonniku.
Fasola i rośliny strączkowe o niskiej zawartości węglowodanów netto obejmują tofu, soję, fasolę mung, soczewicę, bób, czarny groszek, fasolę północną, czarną fasolę, limy i fasolę granatową.
Lista fasoli o niskiej zawartości węglowodanów netto
1 Firma Tofu| Net-carbs za kubek | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 1,2 g | 0,5g | 0,7g |
2 gotowana soja (Edamame)| Węglowodany netto za kubek | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 4,1 g | 2,4g | 2,7g |
3 Fasola Mung| Węglowodany netto za kubek | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 23,3g | 11,6g | 22g |
4 Soczewica| Węglowodany netto za kubek | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 24,2 g | 12,2g | 21,1g |
5 Bób (Fava)| Węglowodany netto za kubek | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 24,2 g | 14,3g | 25,9g |
6 czarnookich groszków (Cowpeas)| Węglowodany netto za kubek | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 24,4g | 14,3g | 24,6g |
7 Great Northern Fasola| Węglowodany netto za kubek | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 24,9 g | 14,1g | 23,9g |
8 czarnej fasoli (Frijoles Negros) | Węglowodany netto za kubek | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 25,8g | 15g | 22,7g |
9 Fasola Lima (maślana)| Węglowodany netto za kubek | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 26,1 g | 13,9g | 24,1g |
10 fasolek granatowych (Haricot)| Węglowodany netto za kubek | Węglowodany netto na 100g | Węglowodany netto na 200 kalorii |
|---|---|---|
| 28,3 g | 15,6g | 22,2g |
