Pokarmy na ból stawów mogą być bardzo pomocne lub naprawdę szkodliwe . Jedzenie, które wkładamy do naszego ciała, ma ogromną zdolność do leczenia nas lub sprawiania, że czujemy się nieszczęśliwi. Pamiętaj, że wzorce żywieniowe zmniejszające ból stawów działają tylko wtedy, gdy konsekwentnie jesz zdrową żywność. Pamiętaj, że niektóre produkty spożywcze mogą nawet pogorszyć zapalenie stawów . Dowiedz się, czy Twoja dieta powoduje zapalenie stawów na tym blogu i jakie suplementy mogą pomóc.
Co to jest zapalenie stawów?
Według Fundacji Arthritis, około 54 miliony ludzi w Stanach Zjednoczonych cierpi na jakąś formę zapalenia stawów.
Czym dokładnie jest zapalenie stawów? Przedrostek „arth” oznacza staw, a przyrostek „itis” dosłownie oznacza stan zapalny, dzięki czemu możemy zrozumieć źródło problemów z zapaleniem stawów.
Niezależnie od tego, czy jest to choroba zwyrodnieniowa stawów, reumatoidalne zapalenie stawów, dnawe zapalenie stawów czy inne, ogólnym sposobem myślenia o zapaleniu stawów jest zapalenie stawów.
Urazy i infekcje mogą wywołać tę bolesną sytuację w naszym życiu. Stres, zarówno fizyczny, jak i psychiczny, również może wywołać stan zapalny.
Zapalenie stawów może częściowo pochodzić z naszych genów, tak jak w przypadku autoimmunizacji, a obecnie uważa się, że większość rodzajów zapalenia stawów ma elementy autoimmunologiczne. Ale geny niekoniecznie są przeznaczeniem.
To, co umieszczamy w naszych ciałach, wpływa na nasze geny autoimmunologiczne. Wiele nowych badań wskazuje na to, że żywność może odwrócić nasze autoimmunologiczne przełączniki genów, czyniąc naszą chorobę lepszym lub gorszym.
Rodzaje zapalenia stawów
Istnieje wiele rodzajów zapalenia stawów, ale łączy je jeden wspólny korzeń:stan zapalny. Oto kilka typowych rodzajów zapalenia stawów:
- choroba zwyrodnieniowa stawów
- Reumatyzm
- Zapalenie wielostawowe
- Młodzieńcze zapalenie stawów
- Łuszczycowe zapalenie stawów
- Choroba zwyrodnieniowa stawów
- Zwyrodnieniowe zapalenie stawów
- Reumatoidalne zapalenie stawów
- Dnawe zapalenie stawów
- Ostre zapalenie stawów
Ważne jest, aby uzyskać właściwą diagnozę zapalenia stawów od lekarza [R, R]
Bez względu na rodzaj zapalenia stawów, to, co wkładasz do swojego ciała, może mieć głęboki wpływ na stan zapalny i ból stawów. Prawdopodobnie nie usłyszysz, co zrobić ze swoją dietą w ograniczonym czasie, jaki mają. Jestem tutaj, aby pomóc.
Chociaż leczenie farmakologiczne może być pomocne w łagodzeniu bólu, należy pamiętać, że zapalenie stawów nie jest niedoborem nowego leku .
Jak być może wiesz, klasa leków NLPZ była kiedyś uważana za cud dla osób cierpiących na zapalenie stawów, dopóki nie zaczęła powodować DUŻO problemów dla ludzi. Problemy związane z tymi lekami obejmują zwiększone ryzyko zawału mięśnia sercowego i niewydolności nerek.
Chociaż okazjonalne stosowanie ibuprofenu i niektórych NLPZ nadal wydaje się niektórym bezpieczne, nie jest to odpowiedź dla wielu osób, które cierpią długotrwale.
Czy zapalenie stawów można leczyć za pomocą żywienia funkcjonalnego?
Dotarcie doprzyczyn głównych zapalenia jest w wielu przypadkach równie ważna lub ważniejsza niż leki łagodzące ból stawów.
Celem żywienia funkcjonalnego jest identyfikacja własnych wyzwalaczy stanów zapalnych w organizmie, abyś mógł nauczyć się nimi zarządzać.
Jaka jest główna przyczyna stanu zapalnego u wielu osób?
Zapalenie pochodzi z naszych genów, ale wiele czynników będących pod naszą kontrolą może również powodować stan zapalny. Należą do nich:
- Stres
- Toksyny
- Żywność reaktywna lub wrażliwość pokarmowa
- Niezrównoważone bakterie w jelitach
- Diety ubogie w składniki odżywcze
- Brak żywności bogatej w przeciwutleniacze
Zapalenie stawów, niezależnie od rodzaju, reaguje na rzeczy, które wkładamy do naszego ciała, takie jak żywność i toksyny.
Nasze stawy mogą reagować na jedzenie w sposób pomocny lub szkodliwy.
Kiedy nasze stawy są mniej podrażnione zdrową żywnością, całe nasze ciało również na tym skorzysta! Nasz układ odpornościowy działa lepiej, poprawi się zdrowie serca, a także zdrowie mózgu.
Możemy równie dobrze uzyskać największy zwrot z naszych pieniędzy z jedzenia, które jemy.
18 naturalnych pokarmów i suplementów zmniejszających zapalenie stawów
Wiele pokarmów wpływa na nasze zdrowie stawów. Żywność, którą umieściłem na tej liście, to te, które mają więcej poparcia badawczego, że mogą pomóc w objawach zapalenia stawów. Ponieważ wszystkie te produkty są zdrowe, dobrym pomysłem jest regularne spożywanie ich, jeśli cierpisz na ból stawów.
Żywność zawierająca siarkę
Pokarmy bogate w siarkę mają działanie przeciwzapalne w stawach. Pokarmy na ból stawów na twojej liście powinny zawsze zawierać niektóre z nich codziennie.
Trzy kategorie żywności bogatej w siarkę to warzywa kapustne, warzywa allium i niektóre produkty białkowe [R].
Oto przykłady tych kategorii żywności:
1. Warzywa krzyżowe
Warzywa krzyżowe to rodzina warzyw kapustnych i obejmują:
- Brokuły
- Jarmuż
- Kapusta
- Zielone musztardy
- Zielone kołnierzyki
- Brukselka
- Kalafior
- Rzepa
- Rukola
Wskazówka:spróbuj codziennie jeść surowe warzywa, takie jak te, aby złagodzić stan zapalny stawów.
2. Warzywa czosnkowe
Warzywa czosnkowe to warzywa siarkowe należące do rodziny czosnków i obejmują:
- Cebula
- Czosnek
- Pory
- Szalotki
Wskazówka:żywność na ból stawów powinna codziennie zawierać warzywa allium.
Jednym z powodów, dla których dieta śródziemnomorska jest tak zdrowa, jest to, że jest bogata w warzywa allium. Bądź kreatywny, jedząc je na surowo, smażone, wolno gotowane i na wierzchu sałatek.
Codziennie włączaj warzywa allium, aby zmniejszyć objawy stanu zapalnego.
3. Pokarmy białkowe
Większość ludzi nie zdaje sobie sprawy, że pokarmy białkowe zawierające siarkę są bardzo ważne dla utrzymania zdrowych struktur stawów. Te pokarmy zawierające siarkę obejmują:
- Ryby
- Mięso
- Kurczak
- Jajka
Wskazówka:wybierz mięso od zwierząt karmionych trawą, ekologiczne jaja, ekologicznego kurczaka i dziko złowioną rybę, aby mieć najlepszej jakości białko dla swoich stawów.
4. Tartowy Sok Wiśniowy
Dnawe zapalenie stawów to forma zapalenia stawu spowodowana zwiększonym poziomem kwasu moczowego. Dna moczanowa jest powszechna u osób z cukrzycą, chorobami nerek, a także częściej u mężczyzn niż u kobiet. Kryształy kwasu moczowego tworzą się w stawach i stają się bardzo bolesne.
Niektóre badania sugerują, że 100% cierpki sok wiśniowy pomaga zmniejszyć objawy dny moczanowej. Oto nasze dotychczasowe badania:
- Jedno z badań wykazało, że cierpki sok wiśniowy pomaga obniżyć poziom kwasu moczowego u osób z dną moczanową.
- Wiśnie są bogate w przeciwutleniacze, które pomagają zmniejszyć stan zapalny stawów.
- Dodatkową korzyścią jest to, że cierpkie wiśnie mogą zmniejszyć ryzyko utraty masy kostnej, ale aby to potwierdzić, potrzebne są badania kliniczne.
Tutaj znajdziesz cierpki sok wiśniowy na Amazon.
5. Kurkuma (Kurkumina)
Kurkuma to przyprawa, która ma wiele badań potwierdzających jej rolę we wspólnych korzyściach zdrowotnych. Ta przyprawa może zmniejszać stan zapalny poprzez tłumienie związków zapalnych, takich jak NF-kB i IL6 w organizmie, a także COX2 [R].
Prawdopodobnie najlepiej zbadaną obecnie naturalną substancją do leczenia zapalenia stawów jest aktywny składnik kurkumy zwany kurkuminą.
W zestawieniu 8 badań klinicznych kurkuma była silna w zmniejszaniu bólu i odpowiednik stosowania leków przeciwbólowych [R].
Wskazówki:Kurkuma powinna być jednym z najlepszych produktów spożywczych na ból stawów jako naturalny środek przeciwzapalny. Aby zwiększyć wchłanianie, spożywaj kurkumę z czarnym pieprzem lub suplement z bioperyną. Dodaj kurkumę do koktajli, smażonych potraw, zup i nie tylko. Wchłania się lepiej, gdy spożywasz go również ze zdrowym tłuszczem, takim jak oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Osoby wrażliwe lub uczulone na kurkumę powinny unikać jej używania.
Na Amazon znajdziesz dobrej jakości proszek kurkumy.
Jeśli interesuje Cię wysoko oceniany suplement z kurkumy, oto dobry:
6. Pokarmy na ból stawów powinny zawierać ryby i pokarmy omega 3
Jedzenie ryb ma tak wiele zalet, że wydaje się oczywiste, że wymienia się je jako pokarm na ból stawów. Olej rybi ma działanie przeciwzapalne, a badania wykazały jego ogromne korzyści zdrowotne dla stawów.
Kiedy regularnie jesz ryby, stawy czerpią korzyści, ponieważ są w nich kluczowe witaminy, minerały i zdrowe tłuszcze. Dobry wybór ryb to:
- Dzikie sardynki
- Dziki łosoś
- Śledź
- Krewetki
Roślinne źródła kwasów omega 3 są również świetne dla stawów.
Roślinne źródła omega 3 obejmują siemię lniane, nasiona konopi, orzechy włoskie i soczewicę wodną. Te roślinne kwasy tłuszczowe pomagają również zmniejszyć stan zapalny stawów.
Jeśli szukasz suplementu omega-3, dowiedz się więcej w moim poście Olej z wątroby dorsza a olej rybi.
7. Produkty fermentowane i produkty probiotyczne
Nasze zdrowie jelit jest ważne dla większości aspektów naszego zdrowia, więc może nie być niespodzianką, że sfermentowana żywność i probiotyczna żywność mogą również przynieść korzyści naszym stawom.
Krótko mówiąc, sfermentowana żywność może pomóc uspokoić nadaktywny układ odpornościowy, który powoduje stan zapalny.
Kilka badań klinicznych pokazuje, że suplementy probiotyczne zmniejszają ból stawów, promują zdrowe kości i zmniejszają stan zapalny.
Na przykład:
- Lactobacillus casei Shirota (LcS) szczep probiotyku zmniejszył ból i stan zapalny u 537 osób z chorobą zwyrodnieniową stawu kolanowego w podwójnie ślepej próbie kontrolowanej placebo.
- Probiotyki zmniejszają ból i stan zapalny u dzieci z młodzieńczym zapaleniem stawów.
Wskazówka:najlepszym sposobem na wprowadzenie probiotyków do diety jest spożywanie sfermentowanych produktów spożywczych, takich jak kiszona kapusta, kimchi, sfermentowane marynaty, jogurt kokosowy i kombucha. Powinieneś również spróbować uzyskać błonnik prebiotyczny z nasion, takich jak chia, grzyby i nie tylko. Osobiście uważam grzyby lecznicze za bardzo korzystne dla moich stawów.
8. Boswellia
Stosowanie boswellii w leczeniu bólu stawów zyskuje na popularności, ponieważ coraz więcej badań dotyczy jej korzyści zdrowotnych dla stawów i stanów zapalnych.
- Boswellia to żywica z drzewa Boswellia serrata.
- Kadzidło jest również silnym składnikiem przeciwzapalnym tego samego drzewa.
Pacjenci z chorobą zwyrodnieniową stawów i reumatoidalnym zapaleniem stawów cieszyli się dużą redukcją obrzęku stawów i bólu dzięki stosowaniu suplementów Boswellia w badaniu klinicznym [R].
Odczuli również poprawę elastyczności stawów i chodzenia po otrzymaniu suplementów Boswellia.
Podczas otrzymywania boswellii pacjenci mieli poprawę wskaźników stanu zapalnego krwi, sztywność poranną i wymagali mniej leków przeciwbólowych, takich jak niesteroidowe leki przeciwzapalne (NLPZ).
Dalszym potwierdzeniem roli Boswellii są badania nad innymi stanami zapalnymi, takimi jak zapalenie okrężnicy i astma.
Wskazówka:Korzyści zdrowotne wynikające z Boswellii są widoczne, gdy jest ona stosowana konsekwentnie jako suplement. Znajdź Boswellię jako 65% standaryzowany ekstrakt, jeśli to możliwe, taki jak ten:
9. Pokrzywy
Możesz nie myśleć o pokrzywie jako o jednym z pokarmów dla zdrowia stawów, ale powinieneś. Pokrzywa może wydawać się zaskakującą pozycją na liście, ale od dawna jest wykorzystywana przez praktyków holistycznych w celu uzyskania wielu korzyści zdrowotnych. Pokrzywa może być jedną z Twoich ulubionych potraw, które pomagają w leczeniu zapalenia stawów.
Kiedy pokrzywy są suszone, nie żądlą; mogą zapewnić wiele korzyści zdrowotnych i są zaskakująco pożywne. Są jednym z moich ulubionych naturalnych środków przeciwhistaminowych wśród wielu innych korzyści.
Pokrzywa może również zmniejszyć stan zapalny. Wczesne badania pokazują, że ekstrakt z liści pokrzywy hamuje stan zapalny na poziomie genu (redukuje NF-kB) u pacjentów z reumatoidalnym zapaleniem stawów [R].
Działanie przeciwzapalne liści pokrzywy, dzikiej róży i kory wierzby
Połączenie liścia pokrzywy z korą dzikiej róży i wierzby zahamowało stan zapalny (IL-1β i COX-2) w chrząstce w hodowli komórkowej.
Pokrzywa zmniejszyła również silny czynnik wywołujący stan zapalny w hodowli komórkowej o nazwie NF kB [R].
10. Glukozamina
Glukozamina jest jednym z najczęściej stosowanych suplementów na zapalenie stawów i nie bez powodu.
Niedawne badanie wykazało, że połączenie glukozaminy, chondroityny i MSM zmniejszyło objawy choroby zwyrodnieniowej stawu kolanowego w porównaniu z placebo. Zarówno glukozamina, jak i MSM zawierają siarkę.
Stosowanie glukozaminy u zwierząt jest również bardzo pomocne i nie oszukujmy się, zwierzęta nie mają efektów placebo. Oznacza to, że glukozamina naprawdę wspiera struktury stawów.
N-acetyloglukozamina lub NAG jest preferowaną formą glukozaminy na ból stawów, ponieważ zwiększa produkcję kwasu hialuronowego w stawie bardziej niż inne formy glukozaminy.
Wskazówki:N-A-G otrzymuje wysokie oceny w zakresie łagodzenia bólu. Jako bonus, N-A-G może również zmniejszać uszkodzenia skóry przez słońce u osób z objawami zapalenia jelita grubego. Znajdująca się tylko w skorupkach skorupiaków, glukozamina znajduje się tylko w suplementach, a nie w pokarmach. Nie używaj żadnego rodzaju glukozaminy, jeśli jesteś uczulony na skorupiaki.
Marka Jarrow N-A-G jest najbardziej opłacalna i otrzymuje oceny Jarrow NAG na Amazon tutaj.
11. Imbir
Imbir to zioło wzmacniające, które może zwiększyć ulgę w stawach . Oto kilka przykładów:
- Poprzez zwiększenie wchłaniania składników odżywczych imbir może zwiększyć skuteczność leków przeciwbólowych.
- Ekstrakt z imbiru poprawił działanie innych środków przeciwbólowych, takich jak ibuprofen u zwierząt.
- Zmniejsza stan zapalny w płynie stawowym (płyn stawowy) [R].
Imbir należy do tej samej rodziny roślin co kurkuma, więc ma sens, że jest dobrym pokarmem na ból stawów.
Wskazówka:dodaj imbir do zielonej herbaty, z miodem i cytryną, używaj w daniach typu crockpot, zupach, gulaszach i koktajlach, aby uzyskać naturalny zastrzyk wartości odżywczych.
12. Warzywa i owoce na ciemny kolor
Być może znasz frazę „zjedz tęczę” i dlatego:jedzenie różnych kolorowych, pełnych produktów spożywczych zmniejsza stan zapalny w ciele.
Pełna dieta roślinna zmniejsza objawy zapalenia stawów, w tym zmniejsza ból.
Dużą część diety roślinnej stanowią warzywa o ciemnych pigmentach. Byłoby to zamiast białej i przetworzonej żywności [R].
Pokarmy, które powinieneś uwzględnić to:
- Purpurowa kapusta
- Czerwone buraki
- Zielone warzywa liściaste
- Jicama
- Pomarańcze
- Rzodkiewki
- Winogrona
- Słodkie ziemniaki
- Marchew
- Cytryny
- Przyprawy i zioła
- Jagody
Wskazówka:żywność na ból stawów powinna zawierać kolorowe warzywa i owoce. Im większa różnorodność koloru i różnorodności w ciągu dnia, tym lepiej. Pamiętaj, aby napełnić swój talerz dużą ilością zdrowych, nieprzetworzonych, kolorowych produktów spożywczych dla zdrowia stawów.
13. Pokarmy na ból stawów:kolagen?
Zdrowe stawy mają w sobie dużo kolagenu. Niektórzy ludzie szukają zastrzyków kolagenowych na ból stawów, ale są one dość kosztowne i często wymagają wielokrotnych zastrzyków.
Najlepszym źródłem kolagenu w diecie są ryby ze skórą, takie jak sardynki i łosoś, żelatyna i buliony kostne.
Czy kolagen działa, jeśli jest podawany w diecie lub w suplementach?
Kolagen może mieć pewną skuteczność przeciwko bólowi artretycznemu, ale dane są wciąż wstępne [R]. Mimo to pokarmy i suplementy bogate w kolagen nie mogą zaszkodzić i mogą pomóc, jeśli chcesz je wypróbować.
Wskazówka:Pokarmy na ból stawów powinny zawierać jakiś rodzaj kolagenu. Jeśli spróbujesz suplementu kolagenowego, upewnij się, że mieszasz go z aromatycznym koktajlem lub korzenną zupą, ponieważ smak może być nabytym smakiem, tj. niektórzy ludzie uważają, że ma gorzki smak.
Jako dodatkowy bonus, ludzie przysięgają, że proszki kolagenowe pomagają w starzeniu się skóry, egzemie, a przy regularnym stosowaniu zmniejszają bóle kolan.
Najlepiej kupować organiczny kolagen, taki jak ten:
14. Witamina D
Aktywność zapalenia stawów jest związana z niskim poziomem witaminy D we krwi (25-hydroksywitamina D).
Niski poziom witaminy D może powodować stany zapalne i zwiększać ryzyko insulinooporności, chorób autoimmunologicznych, a także chorób serca. Tłumi również prawidłową odpowiedź immunologiczną. Z tych powodów najlepiej jest być czujnym przy testowaniu i leczeniu poziomu witaminy D.
Co więcej, według niektórych badań suplementy witaminy D mogą powodować nawroty reumatoidalnego zapalenia stawów.
Niedawne badanie wykazało, że większe dawki suplementów witaminy D były dość skuteczne w zmniejszaniu aktywności choroby reumatoidalnego zapalenia stawów [R].
Oprócz tego badania niezliczone inne badania pokazują, że witamina D w wystarczających dawkach prawdopodobnie zmniejsza stan zapalny. Najlepszym planem jest rutynowe sprawdzanie poziomu witaminy D i osiągnięcie idealnego poziomu witaminy D około 50 ng/ml lub więcej.
Oto hipoalergiczna, wysoko oceniana marka witaminy D3, którą lubię:
Oraz wegańska witamina D3, która jest tutaj wysoko oceniana o nazwie Suntrex D3.
Pietruszka, szałwia, rozmaryn i tymianek
Kiedy Simon i Garfunkel śpiewali o pietruszce, szałwii, rozmarynie i tymianku, czy rzeczywiście rozmawiali o sposobach zmniejszenia zapalenia stawów ?
Przyjrzyjmy się mędrcem .
15. Pietruszka
W dzisiejszej kuchni pietruszka jest czasem refleksją, ale dla zdrowia stawów zajmuje centralne miejsce.
Dzieje się tak, ponieważ pietruszka jest bogata w witaminę C, witaminę A, kwas foliowy i przeciwutleniacze, takie jak luteina i zeaksantyna.
Pietruszka powinna być jednym z pokarmów na ból stawów, ponieważ wiadomo, że ma działanie przeciwzapalne, a także może bezpiecznie pomagać w usuwaniu toksyn z organizmu. Wydaje się również, że chroni nasze DNA przed uszkodzeniem w badaniach.
Nic dziwnego, że jedzenie pietruszki daje nam przewagę w stanach zapalnych, takich jak zapalenie stawów [R].
Wskazówka:używaj pietruszki obficie do sałatek, zup, a także do mięs i ryb. Przechowuj pietruszkę przez cały czas w lodówce, abyś zawsze mógł wziąć ją do posiłków.
16. mędrzec
Zioło, które zasługuje na uwagę jako pokarm na ból stawów, to szałwia, znana również jako Salvia officinalis. Oto nasze dotychczasowe badania na temat szałwii i stanów zapalnych:
- Sage jest w stanie tłumić reakcję zapalną, przynajmniej w badaniach komórkowych [R].
- Sage pomaga również aktywować jądrowe receptory hormonów (PPAR gamma), które pomagają tłumić stany zapalne. Więcej informacji znajdziesz na tym blogu mędrca.
Wskazówka:używaj suszonej lub świeżej szałwii w herbatach, daniach mięsnych lub drobiowych oraz zupach i gulaszach. Możesz również odnieść korzyści, ponieważ szałwia pomaga zrównoważyć hormony i wspiera zdrowie mózgu. Użyj kropli lub dwóch olejku eterycznego z szałwii muszkatołowej, o ile ma certyfikat terapeutyczny, taki jak ten.
17. Rozmaryn
Powszechnie stosowany w kuchni śródziemnomorskiej rozmaryn to zioło o silnym działaniu przeciwutleniającym, które może pomóc w ochronie stawów. Oto nasze badania dotyczące rozmarynu i zdrowia stawów:
- Ekstrakt z rozmarynu to mieszanka zmniejszająca markery stanu zapalnego u osób z reumatoidalnym zapaleniem stawów, a także z chorobą zwyrodnieniową stawów po 4 tygodniach suplementacji.
- Właściwości łagodzące ból i chroniące serce działanie rozmarynu są pokazane we wczesnych badaniach [R].
Wskazówka:dodaj świeży lub suszony rozmaryn do herbat, zup, gulaszu, sałatek i nie tylko. Możesz nawet użyć kropli olejku rozmarynowego, o ile ma on certyfikat czystości, taki jak ten.
18. Tymianek
Tymianek od dawna jest stosowany w leczeniu stanów zapalnych, a nawet jest lekarstwem na kaszel. To silne zioło może również zmniejszać stany zapalne, a także pomagać w zwalczaniu infekcji. Oto niektóre z naszych badań dotyczących tymianku na zdrowie stawów:
- Olejek eteryczny z tymianku był w stanie zmniejszyć stan zapalny poprzez zmniejszenie obrzęku i migracji komórek odpornościowych w modelu zwierzęcym.
- Zmniejsza NFkB i cytokiny zapalne, takie jak IL1 i IL8 [R].
Wskazówka:używaj tymianku w herbatach, zupach, gulaszach i wszystkich pikantnych potrawach. Mieszaj ze sobą wiele przypraw i ziół i używaj często, aby uzyskać maksymalne korzyści. Możesz również dodać kroplę olejku tymiankowego, o ile jest on certyfikowany jako czysty.
Pokarmy, które powodują stany zapalne stawów
Nasze ciała mogą reagować na pokarmy tak, jakby były obcymi substancjami, jeśli jesteś na nie wrażliwy.
Rozważ to:Twój układ odpornościowy rekrutuje DNA, aby wysłać zapalną kaskadę podczas spożywania pokarmów wyzwalających.
Wrażliwość na żywność jest ważna dla pacjentów z zapaleniem stawów i może się różnić w zależności od osoby.
Typowe wrażliwości pokarmowe to:
- Gluten
- Nabiał
- Soja
- Warzywa na noc
- Cukier
Niektórzy, ale nie wszyscy, mogą odczuwać ból po jedzeniu warzyw psiankowatych. Należą do nich:
- Ziemniaki
- Pomidory
- Bakłażan
- Papryka
- Papryka
Warzywa psiankowate są zwykle moją ostatnią deską ratunku w próbie eliminacji. Jednak alergie na psiankowate mogą być naprawdę problematyczne dla stawów u niektórych osób. Zalecam najpierw wyeliminować inne powszechne wyzwalacze, takie jak gluten, nabiał i cukier.
Ogranicz kwas arachidonowy
Niektóre pokarmy na zapalenie stawów, których należy unikać lub ograniczać, obejmują pokarmy bogate w kwas arachidonowy.
Kwas arachidonowy znajduje się w :
- Zwierzęta z hodowli przemysłowej
- Fabryka mleczarstwa
- Kukurydza
- Soja
Dieta uboga w kwas arachidonowy poprawia stan zapalny u pacjentów z reumatoidalnym zapaleniem stawów.
Ta dieta o niskiej zawartości kwasu arachidonowego może również wzmocnić korzystny efekt suplementacji oleju rybiego.
Ciemna strona cukru
Spośród nich cukier jest doskonałym przykładem substancji zapalnej. Zapalenie spowodowane cukrem jest czule nazywane kaskadą lepkich bułek. Sugar podkręca dziadka wszystkich stanów zapalnych n o nazwie NFkB.
Napoje z cukrem również zwiększają ryzyko zachorowania na reumatoidalne zapalenie stawów [24].
Jagody i szpinak łagodzą objawy reumatoidalnego zapalenia stawów, podczas gdy słodkie desery i napoje pogarszają objawy [R].
Wskazówka:zamiast przetworzonych cukrów i słodyczy wybierz owoce i słodkie przyprawy, takie jak cynamon cejloński.
Gluten i stan zapalny
Pokarmy, które mogą powodować zapalenie stawów, obejmują gluten. Gluten znajduje się w pszenicy, jęczmieniu, żyto i niektórych owsie.
W przypadku glutenu, ograniczenie nie jest tak naprawdę odpowiedzią, ale może być próba pełnej eliminacji. Eliminacja glutenu powinna być próbowana przez co najmniej 3 tygodnie w celu złagodzenia bólu stawów.
Dlaczego?
Nie możesz zrezygnować częściowo i liczyć na dobry wynik. Dzieje się tak, ponieważ przeciwciała glutenowe mogą pozostawać w organizmie przez tygodnie. Aby uzyskać więcej informacji na ten ważny temat, przeczytaj Poradnik dotyczący wrażliwości na gluten.
Chociaż produkty pełnoziarniste mają pewne korzyści zdrowotne, te same składniki odżywcze można z łatwością uzyskać w żywności, takiej jak słodkie ziemniaki, przyprawy, zioła i ryby.
Jak gluten może wpłynąć na Twoje stawy?
Gluten stymuluje produkcję związków zapalnych we krwi u osób z chorobami zapalnymi, takimi jak zapalenie stawów [26].
Gluten zwiększa poziom białka w jelitach zwanego zonuliną, co może zwiększać przepuszczalność jelit.
Tłumaczenie:gluten może zwiększać liczbę i rodzaj substancji wywołujących stany zapalne. Próba diety bezglutenowej przez kilka tygodni może pomóc w bólu stawów.
Żywność smażona na ogniu i przetworzona żywność
Czas zrezygnować z przetworzonej, panierowanej i smażonej żywności. Smażone potrawy nie tylko prowadzą do przybierania na wadze, ale smażenie prowadzi również do powstawania końcowych produktów zaawansowanej glikacji (AGE) — AGE powodują właściwości zapalne i szkody wewnątrz organizmu.
Przetworzona żywność jest zazwyczaj pozbawiona wszelkich korzystnych składników. Przetworzona żywność może obejmować bajgle, chleb, krakersy, naleśniki, ciasteczka, frytki, a nawet pozornie zdrową żywność, taką jak batony śniadaniowe, koktajle, płatki zbożowe i wiele innych.
Podsumowując:potrawy smażone i wysoko przetworzone to pokarmy, które powodują ból stawów.
Wspólne zapalenie:moja osobista historia
Myślisz, że jesteś niezwyciężony, kiedy jesteś młody; wszyscy robimy. Nie byłem wyjątkiem od tego. Beztroski, energiczny, bez bólów i bólów! Aż pewnego dnia to się stanie i nigdy nie zobaczysz rzeczy dokładnie w ten sam sposób.
Musisz zacząć podejmować kroki, aby poczuć się lepiej.
W moim przypadku mam stosunkowo drobny przykład, ale sprawia to, że bardziej współczuję tym, którzy cierpią.
To, co wydawało się prostym skaleczeniem na moim palcu, stało się stanem zapalnym. Ból stawów lub zapalenie stawów, jeśli chcesz.
Długo po tym, jak skaleczenie zniknęło, mój palec bolał, jakbym go właśnie skaleczył. Ból zagnieździł się w moim stawie. Współczuję twoim problemom i staram się zapewnić ci krok po kroku zmiany w twoim życiu, które mogą pomóc.
Pomimo zdrowego odżywiania się, ten ból wciąż mi towarzyszył, dopóki nie zrobiłem kilku rzeczy, aby go zmienić, takich jak wskazówki, które podałem powyżej.
Podsumowanie
Jeśli masz zapalenie stawów, powinieneś włączyć więcej z 18 pokarmów na ból stawów wymienionych powyżej. Skorzystaj z funkcjonalnego podejścia do żywienia, określając, które produkty spożywcze są dla Ciebie najbardziej korzystne, lub skontaktuj się ze mną w celu uzyskania spersonalizowanej porady.
Dodanie suplementów, takich jak N-A-G, kolagen, witamina D3 i kluczowe olejki eteryczne, może pomóc w radzeniu sobie z bólem artretycznym.
Przetworzona żywność, w tym cukier, stymulują kaskady zapalne w organizmie, to żywność, której nie należy jeść przy zapaleniu stawów. Postaraj się utrzymać te produkty na minimalnym poziomie w swojej diecie.
Jeśli jest w błyszczącej, szczelnej torbie, najlepiej zostawić ją na półce.
Jak w przypadku wszystkiego, powinieneś skontaktować się z lekarzem, aby upewnić się, że cała Twoja opieka jest skoordynowana.
Informacje na tej stronie nie zostały ocenione przez Food &Drug Administration ani żaden inny organ medyczny i są udostępniane wyłącznie w celach edukacyjnych. Skonsultuj się z lekarzem lub lekarzem przed wprowadzeniem zmian w schemacie suplementów lub stylu życia.