Strukturformel | |||||||
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Allgemeines | |||||||
Nazwa | 4-hydroksybenzoesaureetyloester | ||||||
Kolejne imię |
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Wzór sumy | C9 H10 O3 | ||||||
Numer CAS | 120-47-8 | ||||||
Zmiana schematu | farbloser, kristalliner Feststoff | ||||||
Właściwości własne | |||||||
Masa molowa | 166,18 g/mol | ||||||
Zagregowanie | festiwal | ||||||
Schmelzpunkt | 116–118 °C | ||||||
Siedepunkt | 297–298 °C (zerowanie) | ||||||
Zamknij |
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Sicherheitshinweise | |||||||
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LD50 | 3000 mg/kg (Maus, doustnie) | ||||||
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. |
Ester 4-hydroksybenzoesaureetylowy , veraltet para Ester hydroksybenzoesaureetylowy (PHB-ester etylowy ) ist der Ethylester der aromatischen Carbonsäure 4-Hydroxybenzoesäure und gehört zu den Parabenen. Das Absorptionsmaximum (λ max) liegt przy 256 nm.
Rozszerzenie
4-hydroksybenzoesaureetyloester dient als Konservierungsmittel und ist beispielsweise in Shampoos, Duschgels und anderen Kosmetika zu finden. Außerdem wird er in der Forschung zum Vermeiden von unerwünschten Bakterienauswüchsen auf Agarplatten verwendet. In der Lebensmittelindustrie gehört der PHB-Ester zu den bedingt zugelassenen Konservierungs- und Antioxidationsmitteln.
PHB-Ethylester ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Nummer E 214 zugelassen.Wegen besserer Löslichkeit wird meist das Natriumsalz (Natriumethyl-p -hydroksybenzoesan, E215 ) verwendet.
4-hydroksybenzoesauremetylester – wie Parabene im Allgemeinen – können beim Menschen, vor allem bei Asthmatikern, pseudoallergische Reaktionen hervorrufen, wie z. B. Nesselsucht oder astmatische Anfälle.
Pracownicy
In der Natur spielt der Stoff eine Rolle als Sexuallockstoff der läufigen Hündin. Außerdem kommt er als natürlicher Inhaltsstoff im Gelée Royale der Bienen vor.
Quellen
- ↑ Eintrag z 4-hydroksybenzoesaureethylester in der GESTIS-Stoffdatenbank des BGIA, abgerufen am 1. Dez. 2007 (JavaScript erforderlich)
- ↑ 4-hydroksybenzoesaureetyloester od ChemIDplus
- ↑ M. Goodwin, K.M. Gooding, F. Regnier (1979):Feromony seksualne u psa. W:Nauka. Bd. 203, s. 559-561. PMID 569903