Co to jest lizyna?
Lizyna jest niezbędnym aminokwasem. W żywności lizyna jest włączana do białek.
Skrót lizyny (symbol):Lys
Funkcje lizyny w ludzkim ciele
Lizyna to:
- Ważne dla syntezykarnityny (substancja, która pomaga przekształcać tłuszcze w energię) i kolagen (białko, które wzmacnia kości, chrząstki i skórę) i inne białka oraz wchłanianie wapnia
- Aminokwas ketogenny — może zostać przekształcony w ketony
- Nie aminokwas glukogenny – nie może zostać przekształcone w glukozę
- Podstawowe (pH>7) aminokwas; pozostałe 2 podstawowe aminokwasy to arginina i lizyna
Pokarmy bogate w lizynę
- KARMY ZWIERZĘCE:wołowina, wieprzowina, drób, sardynki, spirulina, produkty sojowe, drożdże piwne, jaja
- POTRAWY ROŚLINNE:fasolka szparagowa, groch, soczewica, szpinak, amarantus, orzechy, nasiona kozieradki
- Odniesienie:
Pokarmy o niskiej zawartości lizyny: zboża (pszenica, proso, bulgur, kamut, kukurydza, owies, jęczmień, ryż), ziemniaki, tapioka, nasiona i orzechy.
Hiperlizynemia
Hiperlizynemia jest rzadką chorobą genetyczną z podwyższonym poziomem lizyny we krwi z powodu braku enzymu rozkładającego lizynę. Osoby dotknięte chorobą zwykle nie mają objawów, ale niektóre mogą mieć niepełnosprawność intelektualną lub problemy behawioralne; czasami zalecana jest dieta niskobiałkowa.
Nietolerancja białka lizinurycznego (LPI)
Nietolerancja białka lizynurowego (LPI) jest rzadką chorobą dziedziczną (autosomalną recesywną) o zmniejszonej absorpcji i zwiększonym wydalaniu aminokwasów lizyny, ornityny i argininy z powodu braku pokrewnych białek transportowych w ścianach kanalików jelitowych i nerkowych.
Objawy pojawiają się u niemowląt po odsadzeniu, gdy dziecku podaje się większe ilości białka i obejmują wymioty, biegunkę, słaby apetyt, powiększenie wątroby i śledziony, osłabienie mięśni i brak rozwoju. Czasami może wystąpić śpiączka z powodu podwyższonego poziomu amoniaku we krwi po posiłkach wysokobiałkowych ze względu na zmniejszoną szybkość przemiany amoniaku w mocznik (który jest wydalany z moczem).
Większość pacjentów może prowadzić normalne życie dzięki diecie niskobiałkowej oraz doustnym suplementom lizyny i cytruliny. Powikłania obejmują osteoporozę i upośledzenie funkcji płuc, trzustki i nerek z powodu złogów białka.
Niedobór lizyny
Niedobór lizyny może wystąpić u osób na diecie opartej na pszenicy, ubogiej w rośliny strączkowe i białko zwierzęce. Objawy obejmują zmęczenie, nudności, pobudzenie, zaburzenia wzrostu, anemię i zaburzenia rozrodu . Niedobór lizyny może skutkować niedoborem witaminy B3 (niacyny), a to może spowodować chorobę zwaną pelagrą.
Suplementy L-lizyny
Bez recepty (bez recepty) doustne suplementy lizyny w postaci tabletek, kapsułek i płynów obejmują:
- Dichlorowodorek lizyny
- Monochlorowodorek L-lizyny
- Lizynian wapnia
- Lysortyna (monorotian L-lizyny)
- Bursztynian L-lizyny
- Klonoksynian lizyny
- Acetylosalicylan lizyny (sól lizynowa aspiryny)
Dostępne są również kremy zawierające lizynę.
Korzyści zdrowotne L-lizyny
Suplementy lizyny są MOŻLIWE SKUTECZNE w:
- Leczenie niedoboru lizyny
- Zastąpienie lizyny u osób z nietolerancją białka lizynurowego, ale długoterminowe efekty są wątpliwe
- Leczenie opryszczki wargowej — opryszczki (przy użyciu L-lizyny monochlorowodorek suplementy doustne lub kremy) .
- Łagodzenie migrenowego bólu głowy (przy użyciu acetylosalicylanu lizyny )
- Zwiększenie wchłaniania wapnia, ale nie jest jasne, czy może to pomóc w leczeniu osteoporozy
Suplementy lizyny są PRAWDOPODOBNIE NIEEFEKTYWNE w zapobieganiu lub leczeniu opryszczki narządów płciowych lub zwiększaniu poziomu hormonu wzrostu lub masy mięśniowej.
NIE MA WYSTARCZAJĄCYCH DOWODÓW na temat skuteczności suplementów lizyny w zapobieganiu lub leczeniu choroby Alzheimera (demencji), dusznicy bolesnej (ból w klatce piersiowej związany z sercem), lęku, owrzodzeń, cukrzycy, osteoporozy, reumatoidalnego zapalenia stawów, zwiększania wydajności ćwiczeń lub obniżenie poziomu glukozy po posiłkach węglowodanowych.
Lizyna i hormon wzrostu
Doustne suplementy lizyny mogą stymulować uwalnianie hormonu wzrostu, ale przedtreningowe suplementy lizyny w połączeniu z ćwiczeniami oporowymi mogą w rzeczywistości zmniejszyć uwalnianie hormonu wzrostu i prawdopodobnie nie mają żadnego anabolicznego wpływu na mięśnie.
Bezpieczeństwo L-lizyny:skutki uboczne, toksyczność
Lizyna w dawkach doustnych do 40 gramów dziennie jest PRAWDOPODOBNIE BEZPIECZNA.
Skutki uboczne może obejmować nudności, ból brzucha i biegunkę.
W czasie ciąży
Nie przeprowadzono wystarczających badań dotyczących bezpieczeństwa suplementów lizyny podczas ciąży i karmienia piersią, więc kobiety powinny lepiej ich unikać w tych okresach.
Interakcje L-lizyna-lek
Suplementy lizyny mogą zwiększać wchłanianie dodatkowego wapnia i wzmacniać toksyczność antybiotyków aminoglikozydowych, takich jak gentamycyna.
Kto może potrzebować unikać lizyny?
Osoby z następującymi schorzeniami mogą potrzebować ograniczenia spożycia lizyny z żywności i suplementów:
- Hiperlizynemia
- kwas glutarowy typu 1
- Osoby z chorobami wątroby lub nerek powinny unikać suplementów lizyny, chyba że zaleci to lekarz.