Co to jest leucyna?
Leucyna jest niezbędnym aminokwasem; jest to jeden z 3 aminokwasów rozgałęzionych (BCAA). W żywności leucyna jest włączona do białek.
Skrót leucyny (symbol):Leu
Funkcje leucyny w ludzkim ciele
Leucyna to:
- Ważne dla syntezy hemoglobiny, inne białka i hormony, regulacja poziomu cukru we krwi, g wzrost i naprawa kości i mięśni iw gojenie dźwięków
- Aminokwas ketogenny — może zostać przekształcony w ketony
- Nie aminokwas glukogenny – nie może zostać przekształcone w glukozę
Pokarmy bogate w leucynę
- KARMY DLA ZWIERZĄT:wołowina, wieprzowina, kurczak, indyk, ryby, sery
- POKARMY ROŚLINNE:zboża, rośliny strączkowe, orzechy, nasiona, drożdże piekarskie i spirulina
Pokarmy o niskiej zawartości leucyny: owoce i warzywa
Suplementy L-leucyny
Doustna L-leucyna dostępne są suplementy bez recepty (bez recepty).
Korzyści z suplementów leucyny
Leucyna i wzrost mięśni
Suplementy leucyny są MOŻLIWE SKUTECZNE w wzmacnianiu syntezy białek i promowaniu wzrostu mięśni :
- W 3 badaniach i 2 systematycznych przeglądach badań dotyczących spożywania białka z dodatkiem leucyny po wysiłku, zwiększona synteza białka u młodych i starszych mężczyzn.
- W jednym badaniu z 2009 roku spożywanie serwatki z dodatkiem wolnej leucyny przez młodych mężczyzn nie powodowało większego efektu anabolicznego mięśni niż spożywanie samej serwatki.
Suplementy leucyny są PRAWDOPODOBNIE NIEEFEKTYWNE w:
- Zwiększenie krótkotrwałej sprawności fizycznej lub siły
- Zwiększenie długotrwałej sprawności fizycznej lub zapobieganie utracie mięśni w różnych chorobach, w tym utracie mięśni podczas unieruchomienia
- Obniżenie poziomu glukozy we krwi w cukrzycy typu 2
Bezpieczeństwo leucyny:skutki uboczne i toksyczność
Bezpieczeństwo suplementów leucyny opisano w sekcji aminokwasy rozgałęzione.
Kto powinien ograniczyć spożycie leucyny?
Osoby z następującymi schorzeniami powinny ograniczyć spożycie leucyny z żywności i suplementów:
- Kwasica izowalerianowa
- Choroba syropu klonowego
Kwasica izowalerianowa (akcyduria)
Kwasica izowalerianowa (aciduria) to dziedziczne zaburzenie metabolizmu leucyny, w którym kwas izowalerianowy gromadzi się we krwi, moczu i mózgu.
Objawy, które rozwijają się w pierwszych dniach po urodzeniu, obejmują drżenie, hipotermię, złe odżywianie, wymioty, a jeśli nie są leczone, śpiączkę i śmierć; w postaci przewlekłej mogą wystąpić nawracające ataki z wymiotami, skrajnym zmęczeniem i zapachem spoconych stóp.
Leczenie obejmuje dożywotnią dietę niskolizynową (niskobiałkową) oraz suplementy karnityny i glicyny.