Leucyna

Co to jest leucyna?

Leucyna jest niezbędnym aminokwasem; jest to jeden z 3 aminokwasów rozgałęzionych (BCAA). W żywności leucyna jest włączona do białek.

Skrót leucyny (symbol):Leu

Funkcje leucyny w ludzkim ciele

Leucyna to:

  • Ważne dla syntezy hemoglobiny, inne białka i hormony, regulacja poziomu cukru we krwi, g wzrost i naprawa kości i mięśni iw gojenie dźwięków
  • Aminokwas ketogenny — może zostać przekształcony w ketony
  • Nie aminokwas glukogenny – nie może zostać przekształcone w glukozę 

Pokarmy bogate w leucynę

  • KARMY DLA ZWIERZĄT:wołowina, wieprzowina, kurczak, indyk, ryby, sery
  • POKARMY ROŚLINNE:zboża, rośliny strączkowe, orzechy, nasiona, drożdże piekarskie i spirulina

Pokarmy o niskiej zawartości leucyny: owoce i warzywa

Suplementy L-leucyny

Doustna L-leucyna dostępne są suplementy bez recepty (bez recepty).

Korzyści z suplementów leucyny

Leucyna i wzrost mięśni

Suplementy leucyny są MOŻLIWE SKUTECZNE w wzmacnianiu syntezy białek i promowaniu wzrostu mięśni :

  • W 3 badaniach i 2 systematycznych przeglądach badań dotyczących spożywania białka z dodatkiem leucyny po wysiłku, zwiększona synteza białka u młodych i starszych mężczyzn.
  • W jednym badaniu z 2009 roku spożywanie serwatki z dodatkiem wolnej leucyny przez młodych mężczyzn nie powodowało większego efektu anabolicznego mięśni niż spożywanie samej serwatki.

Suplementy leucyny są PRAWDOPODOBNIE NIEEFEKTYWNE w:

  • Zwiększenie krótkotrwałej sprawności fizycznej lub siły
  • Zwiększenie długotrwałej sprawności fizycznej lub zapobieganie utracie mięśni w różnych chorobach, w tym utracie mięśni podczas unieruchomienia
  • Obniżenie poziomu glukozy we krwi w cukrzycy typu 2

Bezpieczeństwo leucyny:skutki uboczne i toksyczność

Bezpieczeństwo suplementów leucyny opisano w sekcji aminokwasy rozgałęzione.

Kto powinien ograniczyć spożycie leucyny?

Osoby z następującymi schorzeniami powinny ograniczyć spożycie leucyny z żywności i suplementów:

  • Kwasica izowalerianowa
  • Choroba syropu klonowego

Kwasica izowalerianowa (akcyduria)

Kwasica izowalerianowa (aciduria) to dziedziczne zaburzenie metabolizmu leucyny, w którym kwas izowalerianowy gromadzi się we krwi, moczu i mózgu.

Objawy, które rozwijają się w pierwszych dniach po urodzeniu, obejmują drżenie, hipotermię, złe odżywianie, wymioty, a jeśli nie są leczone, śpiączkę i śmierć; w postaci przewlekłej mogą wystąpić nawracające ataki z wymiotami, skrajnym zmęczeniem i zapachem spoconych stóp.

Leczenie obejmuje dożywotnią dietę niskolizynową (niskobiałkową) oraz suplementy karnityny i glicyny.