| Elementy | Standardy | ||
| Kolor | Jasnożółty | ||
| Białko (N*6.25) | ≥90% | ||
| NSI | ≥88% | ||
| Wilgotność | ≤7% | ||
| Włókno surowe | ≤1,0% | ||
| Tłuszcz | ≤0,8% | ||
| Jesion | ≤6 | ||
| PH | 6,5-7,5 | ||
| Pb | ≤0,5 mg/kg | ||
| Cd | ≤0,1 mg/kg | ||
| Hg | ≤0,02 mg/kg | ||
| Jak | ≤0,3 mg/kg | ||
| Zn | ≤40 mg/kg | ||
| Wapń | 0,02 | ||
| Sód | 1,2 | ||
| Fosfor | 0,7 | ||
| Potas | 0,1 | ||
| Rozmiar cząstek | ≥90% 100mesh | ||
| Gęstość nasypowa | 350-450 g/l | ||
| Lecytyna | ≤2,0 | ||
| Standardowa liczba talerzy | ≤20000/g | ||
| Drożdże i pleśnie | ≤100/g | ||
| E.Coli | Ujemny/g | ||
| Salmonella | Ujemny/25g |
Dostępna klasa białka sojowego (mieszanie)
Kontrola jakości
W Foodchem International Corporation stosujemy ścisłą kontrolę jakości wszystkich naszych produktów. Wszystkie dostarczane przez nas białka sojowe (mieszanie) zostały dokładnie przetestowane zgodnie z normami HACCP i ISO i okazały się bezpieczne do stosowania jako dodatek do żywności.
Środki ostrożności dotyczące przechowywania i obsługi
Pamięć :Białko sojowe (mieszanie) należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu.
Środki ostrożności w postępowaniu :Obchodzenie się z białkiem sojowym (mieszanie) powinno być wykonywane wyłącznie przez personel przeszkolony i zaznajomiony z obchodzeniem się z organicznymi chemikaliami. Unikać kontaktu ze skórą i oczami oraz wdychania pyłu. Unikaj obsługi, która prowadzi do tworzenia się pyłu.
