L'olio di pesce è un integratore alimentare disponibile in forma liquida, softgel e capsule e contiene una notevole quantità di acidi grassi omega-3. Secondo MayoClinic.com, è stato clinicamente dimostrato che i composti DHA ed EPA presenti nell'olio di pesce riducono i trigliceridi nel corpo riducendo il rischio di morte, infarto e ictus. Sebbene alcuni consumatori scelgano di assumere il loro olio di pesce in forma liquida anziché in capsule, entrambi i tipi diventeranno rancidi e perderanno le loro proprietà benefiche dopo tre mesi.
Passaggio 1
Ispeziona l'etichetta della capsula di olio di pesce o del prodotto softgel per istruzioni specifiche per la conservazione. Secondo il produttore di olio di pesce Spectrum Organics, i contenitori delle capsule possono essere conservati a temperatura ambiente fino all'apertura, dopodiché devono essere refrigerati.
Passaggio 2
Individua l'indicatore della temperatura o l'interfaccia del programma all'interno del frigorifero per aumentare o ridurre la temperatura. Regola le impostazioni in modo che l'interno del frigorifero sia mantenuto ad almeno 39 gradi F o più freddo.
Passaggio 3
Metti il contenitore della capsula dell'olio di pesce in frigorifero subito dopo l'apertura. Assicurati che il coperchio sia stato sigillato ermeticamente e sia il più vicino possibile alla chiusura ermetica. Riduci il tempo di permanenza dell'olio di pesce fuori dal frigorifero quando prendi le capsule per prolungarne la durata.
Passaggio 4
Conserva le capsule di olio di pesce fino a 90 giorni dalla prima apertura del contenitore. Elimina le capsule rimanenti dopo 90 giorni per ridurre la possibilità di consumare capsule rancide.
Suggerimento
Calcola tre mesi dalla data in cui apri il contenitore della capsula di olio di pesce e annota questa data sul coperchio per limitare le tue possibilità di consumo di olio scaduto.
Se non hai il contenitore in cui sono arrivate le capsule, scegli un sacchetto con chiusura lampo o un contenitore di plastica sigillabile per conservare le capsule in frigorifero.
Avviso
Contattare il medico o il medico personale prima di assumere un integratore alimentare di olio di pesce per limitare le possibilità di una reazione allergica o di altri effetti collaterali negativi.
