La dieta chetogenica o "dieta chetogenica" è una dieta ricca di grassi e povera di carboidrati, che sta prendendo d'assalto Internet come la nuova tendenza dietetica. Celebrità come Halle Berry, Vanessa Hudgens, Megan Fox, Kourtney Kardashian e molti altri che hanno aderito allo stile di vita della dieta Keto hanno espresso esperienze positive con esso. Ma ci sono alcuni pro e contro che è molto importante capire se stai pensando di partecipare alla nuova mania della dieta.
Quali sono i vantaggi e gli svantaggi della Dieta Chetogenica? Health Fitness Revolution ha fatto la ricerca e ha messo insieme 5 pro e 5 contro per aiutarti a risolverlo.
I professionisti
Disintossicare il corpo e scegliere di seguire la dieta chetogenica può fornire vantaggi significativi. Il motivo iniziale per cui molte persone scelgono la dieta chetogenica è perdere peso, ma ci sono molti altri vantaggi di cui potresti essere a conoscenza o meno.
- Può aiutarti a perdere peso
La dieta chetogenica esiste dall'inizio del 1900 ed è diventata una dieta molto popolare per la perdita di peso grazie alla sua capacità di ossidare gli acidi grassi nel fegato. Questa ossidazione dei grassi produce chetoni, che sopprimono l'appetito. Uno studio approvato dall'Austin Health Human Research Ethics Committee ha visto che oltre 50 uomini non diabetici in sovrappeso o obesi e donne in postmenopausa hanno partecipato alla dieta cheto per 8 settimane. Alla fine delle 8 settimane, si è verificata una significativa perdita media del 13% del peso corporeo iniziale.
- Può aiutare a gestire il diabete
Quando si affronta il diabete di tipo 2, individuare la causa principale è essenziale per migliorare i livelli di insulina. Molto di questo è legato al tipo di cibo che assumi. Una dieta ricca di grassi e povera di carboidrati può aiutare i diabetici a mantenere un buon intervallo di livelli di glucosio nel sangue. Uno studio di 10 settimane condotto su 232 persone in sovrappeso o obese con diabete di tipo 2 ha portato il 36% dei partecipanti a non aver più bisogno della terapia insulinica, mentre il 51% ha ridotto significativamente la dose.
- Può aiutare a curare l'emicrania cronica
La dieta chetogenica è stata utilizzata per decenni come strumento terapeutico per i bambini con epilessia e molti di questi episodi sono causati da un'infiammazione neurogena meningea sterile, che provoca dolore ai nervi nel cervello. Uno studio di Giulio Sirianni indica che gli individui in sovrappeso hanno una maggiore incidenza di emicrania, ma il tasso diminuisce significativamente durante la dieta cheto.
Questo metodo dietetico ha la capacità di metabolizzare il glutammato e convertirlo in glutammina, che si converte in GABA. Di conseguenza, gli squilibri dell'emicrania vengono alleviati e causano una diminuzione dell'eccitabilità corticale cerebrale.
- Può trattare lesioni cerebrali traumatiche
La dieta cheto è ampiamente conosciuta per il suo uso originale per i pazienti con diversi problemi traumatici al cervello. È stato dimostrato che aiuta i pazienti che si stanno riprendendo da una lesione cerebrale traumatica. Uno studio condotto sui ratti mostra un recupero nei ratti, con il potenziale per risultati simili negli esseri umani.
- Può aumentare la fertilità nelle donne
La questione della fertilità tra le donne è un problema in corso, con ricerche che indicano che il 12% delle donne americane di età compresa tra i 15 ei 44 anni ha problemi a concepire o portare a termine la gravidanza. La dieta chetogenica è stata suggerita come un modo più economico e olistico per trattare i problemi di fertilità. I benefici della perdita di peso e della prevenzione del diabete, che sono importanti contributi ai problemi di fertilità, rendono la dieta cheto ideale se il peso e i livelli di insulina sono un fattore di fertilità. La dieta cheto può anche aiutare con PCOS e obesità, che a sua volta cura gli ormoni riproduttivi.
I contro
- Chetoacidosi
Gli studi dimostrano che quando la dieta cheto viene mantenuta per troppo tempo, il tuo corpo produrrà alti livelli di acidi nel sangue. Ciò può causare il ricovero in ospedale delle persone. Il dottor Shah e il dottor Isley della Mayo Clinic hanno notato che una delle loro pazienti di 51 anni è stata ricoverata in ospedale diverse volte durante la dieta cheto e aveva bisogno di liquidi e insulina per via endovenosa. Questo paziente non era diabetico e non ne aveva una storia familiare. Quando è stata rimessa a una dieta regolare con carboidrati, gli episodi si sono fermati.
- Fatica
La dieta chetogenica non è qualcosa che dovrebbe essere fatto a lungo termine. Il tuo corpo attraversa una fase shock di affaticamento perché la dieta cheto elimina o riduce drasticamente i carboidrati, che il corpo scompone in zuccheri e utilizza come energia. Il tuo corpo si abitua allo shock dopo alcuni giorni, ma le fasi iniziali possono essere molto difficili e pericolose perché il tuo corpo si sta adattando alle restrizioni di carboidrati, il che si traduce in affaticamento centrale.
- Calcoli renali
Sono stati segnalati diversi rapporti su individui che seguivano la dieta cheto per diversi mesi e hanno sviluppato dolore addominale e calcoli renali. La formazione di calcoli renali è un grande effetto collaterale della dieta chetogenica, come indicato durante una ricerca condotta su una bambina di 5 anni che è stata sottoposta a dieta per trattamenti convulsivi. Dopo tre mesi di dieta, ha sviluppato forti dolori addominali, nausea e vomito.
- Anemia
L'anemia da carenza di ferro è un effetto collaterale a esordio tardivo della dieta cheto ed è importante sapere se hai una storia familiare di anemia o stai attualmente combattendo con un basso livello di ferro. Quando si segue una dieta che limita determinati apporti nutrizionali, è importante monitorare regolarmente il proprio corpo.
- Non per la perdita di peso a lungo termine
È importante capire che la dieta cheto non è pensata per un uso a lungo termine, poiché può metterti a rischio per diversi tipi di effetti collaterali sopra elencati. Se stai cercando di cambiare completamente la tua dieta, è importante consultare un dietologo o il tuo medico per aiutarti a capire la dieta giusta per te.
Comprendere i pro ei contro di qualsiasi dieta che si decide di implementare è molto importante per la propria salute. Non spingere il tuo corpo a fare qualcosa che non può fare. Il nostro corpo ci darà sempre segni quando avrà raggiunto la sua massima capacità di ciò che può sopportare, ed è molto importante attenersi a questi segni.
