Zinco:la guida definitiva

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Zinco, che cos'è? Sappiamo che è un minerale, ma a cosa contribuisce effettivamente nel nostro corpo? Ne sentiamo parlare molto al giorno d'oggi, soprattutto in relazione al COVID e su come può potenzialmente aiutare a combatterlo. In questa guida esamineremo e discuteremo tutto ciò che è necessario sapere sul minerale immunostimolante.

Cos'è lo zinco?

Lo zinco è un minerale essenziale che si trova in alimenti come carne, pesce, noci e pollame. Aiuta essenzialmente il corpo a livello cellulare e viene utilizzato dal corpo per una varietà di cose in relazione al metabolismo. Piccole quantità sono necessarie per un funzionamento regolare e una buona salute. Il minerale stesso non viene immagazzinato facilmente nell'organismo e può quindi essere assunto regolarmente tramite integratori o dieta.

Cosa fa a "livello cellulare"?

Lo zinco aiuta essenzialmente a mantenere l'omeostasi nei nostri corpi e aiuta nella regolazione di una varietà di cose. Si trova in piccole quantità attraverso le cellule e può potenzialmente aiutare il sistema immunitario a combattere infezioni e malattie, aiutare ad abbattere le proteine ​​e aiutare a mantenere il DNA o la divisione cellulare. Negli uomini, può potenzialmente aiutare con una sana produzione di sperma.

Ci sono diverse forme che sono più assorbibili dal corpo?

Esistono infatti diversi tipi di minerale. Le differenze nei tipi vengono a livello molecolare e specificano gli agenti ad essi legati. Simile al calcio, la quantità di zinco elementare disponibile da ciascuna variazione è ciò che è importante e i criteri che dovrebbero essere presi in considerazione maggiormente. Alcune delle forme disponibili più comuni sono solfato di zinco, citrato, picolinato, acetato, gluconato e orotato. Ciascuno viene anche assorbito in modo diverso e si afferma che il solfato sia il meno assorbibile mentre il picolinato è il più assorbito. Tutto varia a seconda dell'individuo poiché alcune forme possono causare disturbi allo stomaco.

Acetato di zinco: L'acetato avvantaggia la salute immunitaria e può alleviare i sintomi associati al raffreddore.

Solfato di zinco: Il solfato o altrimenti noto come "vetriolo bianco" è un'altra forma di zinco che viene utilizzata principalmente per la difesa immunitaria generale o per la carenza di zinco. Può anche essere potenzialmente usato per curare l'acne.

Citrato di zinco: Il citrato è accoppiato con l'acido citrico ed è risultato essere una delle variazioni meglio assorbite insieme al picolinato e al gluconato.

Zinco Picolinato: Si dice che questa variazione sia meglio assorbita rispetto al resto in quanto è abbinata all'acido picolinico.

Gluconato di zinco: Il gluconato è un'altra delle forme meglio assorbite ed è paragonabile in relazione a quella al citrato e al picolinato.

Orotato di zinco: Orotate è solo acido orotico e si dice che aiuti con l'assorbimento generale.

Come ottengo lo zinco?

È meglio ottenere quantità adeguate attraverso la dieta quotidiana. Mangiare verdure o seguire una dieta vegetariana e a base di carne ha dimostrato di fornire le fonti di zinco più biodisponibili. Lo zinco si trova anche principalmente nella carne rossa, nel pollame e nel pesce. È stato anche scoperto che i cereali integrali contengono livelli più elevati di zinco rispetto ad altri cereali. I supplementi sono anche fonti di zinco disponibili, ma dovrebbero essere discussi con un medico prima dell'assunzione. La carenza di zinco è rara ma comunque probabile ed è associata a crescita, sviluppo, funzione immunitaria adeguata, ecc. Gli effetti più immediati della carenza di zinco includono diarrea, perdita di peso, perdita di appetito, ecc.

Quanto mi serve?

I dosaggi variano a seconda dell'età e degli individui. Gli alcolisti e le persone con problemi intestinali o digestivi sono informati di assumere quantità extra di zinco poiché l'assorbimento è solitamente ostacolato per quest'ultimo ed escreto attraverso le urine per primo. Quantità adeguate possono essere ottenute attraverso alimenti dietetici o integratori. Se si sceglie l'integrazione, consultare un medico poiché un'assunzione eccessiva può provocare nausea, dolori di stomaco, ecc. Le dosi consigliate sono elencate di seguito, ma per ulteriori informazioni, visitare il sito Web del National Institute Health.

Età Dose consigliata di in milligrammi (mg)
Nascita-6 mesi 2 mg
7-12 mesi 3 mg
1-3 anni 3 mg
4-8 anni 5 mg
9-13 anni 8 mg
14-18 anni (ragazzi) 11 mg
14-18 anni (ragazze) 9 mg
Adulti (uomini) 11 mg
Adulti (donne) 8 mg