Ecco l'elenco di Samir Becic e Health Fitness Revolution di 10 alimenti per un
- Farina d'avena: Abbiamo scritto tutto sui benefici per la salute della farina d'avena qui. È un'ottima opzione versatile per iniziare la giornata perché l'avena è ricca di acidi grassi omega-3, acido folico e potassio. Questo superalimento ricco di fibre può abbassare i livelli di colesterolo LDL (o cattivo) e aiutare a mantenere
p ar terie chiare. Per una ricetta facile per l'avena notturna che abbiamo preparato, clicca qui. (Nota:l'avena tagliata in acciaio è migliore dell'avena istantanea).
- Semi di lino: Ricco di fibre e acidi grassi omega-3 e omega-6, una piccola spolverata di semi di lino può fare molto per il tuo cuore. Completa una ciotola di farina d'avena o cereali integrali con un pizzico di semi di lino macinati per una colazione salutare per il cuore.
- Pesce Ricco Omega-3: Per leggere tutto sui benefici per la salute che abbiamo riscontrato sugli acidi grassi Omega-3, clicca qui. Salmone, sgombro, sardine e tonno possono ridurre efficacemente la pressione sanguigna e tenere a bada la coagulazione. Punta a due porzioni a settimana, che possono ridurre il rischio di infarto del 33%.
- Avocado: Ricchi di grassi monoinsaturi, gli avocado possono aiutare a ridurre i livelli di LDL (colesterolo cattivo) aumentando la quantità di colesterolo HDL (buono) nel tuo corpo. Gli avocado possono essere facilmente aggiunti alle insalate, impacchettati o gustati da soli. Per tutti i motivi per cui gli avocado sono un superfood, leggi il nostro articolo qui.
- Bacche: Mirtilli, lamponi, fragole, qualunque sia la tua preferita, sono pieni di antinfiammatori, che riducono il rischio di malattie cardiache e cancro.
- Olio d'oliva: Ricco di grassi monoinsaturi, l'olio d'oliva abbassa il colesterolo cattivo LDL e riduce il rischio di sviluppare malattie cardiache. I risultati dello studio dei sette paesi, che ha esaminato l'incidenza di malattie cardiovascolari in tutto il mondo, hanno mostrato che mentre gli uomini a Creta avevano una predisposizione per i livelli di colesterolo alto, relativamente pochi morivano di malattie cardiache perché la loro dieta si concentrava sui grassi salutari per il cuore trovati nell'olio d'oliva . Cerca le varietà extravergini o vergini - sono le meno lavorate - e usale al posto del burro durante la cottura. Per leggere il nostro elenco di oli da cucina più sani, fai clic qui.
- Fagioli e legumi: Fare il pieno di fibre con lenticchie, ceci e fagioli neri e rognoni. Sono ricchi di acidi grassi omega-3, calcio e fibre solubili.
- Noci: Noci, mandorle e noci di macadamia sono ricche di acidi grassi omega-3 e sono ricche di grassi mono e polinsaturi. Inoltre, le noci aumentano le fibre nella dieta e sono un'ottima fonte di grassi sani.
- Spinaci: Gli spinaci possono aiutare a mantenere il cuore sano grazie alle sue riserve di luteina, acido folico, potassio e fibre. Anche se aumentare l'assunzione di qualsiasi verdura darà sicuramente una spinta al tuo cuore. In uno studio ad ampio raggio su 12 anni, gli uomini che hanno mangiato almeno 2,5 porzioni di verdure ogni giorno hanno ridotto il rischio di malattie cardiache di circa il 25%, rispetto a coloro che non hanno mangiato le verdure. Ogni porzione aggiuntiva ha ridotto il rischio di un altro 17%.
- Soia: È noto per abbassare il colesterolo e, poiché è povero di grassi saturi, è ancora un'ottima fonte di proteine magre in una dieta salutare per il cuore. Le fonti naturali di soia sono:edamame, tempeh o tofu di seta biologico. Anche il latte di soia è un'ottima aggiunta a una ciotola di farina d'avena o cereali integrali. Basta tenere d'occhio il sodio aggiunto in alcuni prodotti a base di soia. (Disclaimer:la comunità scientifica è divisa sul fatto che i prodotti a base di soia facciano bene o male alla salute, con metà degli studi che elogia i prodotti a base di soia e l'altra metà in disaccordo:ti lasceremo decidere da solo cosa ne pensi.)
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