Se sei abituato a pasti cucinati in casa e un frigorifero rifornito a casa, il passaggio a un piano alimentare universitario potrebbe essere scoraggiante. Le mense del college spesso offrono una varietà di scelte per i pasti, ma molti studenti possono optare per cibi malsani e trasformati, come pizza, pasta e biscotti. Inoltre, molte sale da pranzo sono in stile all-you-can-eat e può essere difficile controllare le porzioni per assicurarti di non mangiare troppo.
L'eccesso di cibo e una cattiva alimentazione possono avere conseguenze negative su come ti senti e su come funziona il tuo corpo. Il college può essere già abbastanza stressante così com'è, quindi non è necessario aggiungere più stress alla tua vita facendo scelte alimentari sbagliate.
Secondo la Harvard Medical School, l'intestino produce il 95% del neurotrasmettitore serotonina, che aiuta a regolare l'appetito, il sonno, l'umore e a inibire il dolore. Pertanto, ciò che mangi può avere un impatto significativo su come ti senti, sia fisicamente che emotivamente.
Harvard elabora ulteriormente che gli studi hanno dimostrato che coloro che seguono una dieta ricca di frutta, verdura, cereali non trasformati, frutti di mare e basse quantità di carne magra e latticini (la dieta mediterranea) hanno un rischio di depressione inferiore del 25-35% rispetto a coloro che consumare una tipica dieta “occidentale”. Pertanto, prestare molta attenzione a ciò che mangi può influenzare in modo significativo come ti senti durante l'esperienza universitaria.
Tuttavia, un piano alimentare universitario non significa che devi rinunciare alle tue sane abitudini alimentari! Ecco i nostri cinque migliori trucchi per mangiare sano con un piano alimentare universitario:
- Scansiona prima tutte le tue opzioni :Prima di decidere quale stazione gastronomica vorresti provare, assicurati di controllare prima tutte le opzioni. In questo modo, puoi decidere che vuoi il pollo dalla stazione messicana e l'insalata dal buffet di insalate e saltare il resto. Se prima non esegui la scansione di tutte le tue opzioni, potresti finire con pizza e pasta prima ancora di renderti conto che c'è una postazione messicana e insalata, e questo può portare a mangiare troppo.
- Fai scorta di frutta e verdura per risparmiare per dopo :Spesso, le mense del college offrono frutta e verdura che puoi facilmente portare con te nel dormitorio. Prendere una banana, uno spuntino a base di carote o qualsiasi altra frutta o verdura da asporto è un ottimo modo per essere sicuri di mantenersi in salute tra anche i pasti! In questo modo, la prossima volta che trascorrerai una lunga notte a studiare, avrai a disposizione snack salutari facilmente accessibili.
- Salta le bevande zuccherate :Le mense del college hanno quasi sempre una stazione di bibite dove puoi prendere bibite e succhi di frutta illimitati. Anche se può essere allettante prendere una bibita a ogni pasto poiché è inclusa, queste bevande contengono un sacco di zucchero e ingredienti malsani. Sappiamo tutti che la soda non è la migliore per te, ma un recente studio ha esaminato oltre 45.000 individui e ha scoperto che un maggiore consumo di bevande analcoliche totali, zuccherate e zuccherate artificialmente era associato a un rischio maggiore di tutte le cause di morte. Pertanto, assicurati di stare lontano dal distributore di bevande analcoliche e di attenersi all'acqua o al tè non zuccherato e all'acqua di seltz.
- Fai scorta di pasti sani e adatti ai dormitori :Se hai un piano alimentare, potresti non voler spendere molti soldi al di fuori dei soldi che stai già spendendo per il cibo del campus. Tuttavia, se hai dei soldi da spendere in più, investili nella tua alimentazione facendo scorta di pasti sani e adatti al dormitorio. Ad esempio, la farina d'avena per microonde senza zuccheri aggiunti è un ottimo alimento base da tenere in giro per quei momenti in cui hai bisogno di un pasto veloce e salutare senza uscire dalla tua stanza.
- Limita il tuo dessert :Questo consiglio può sembrare autoesplicativo, ma spesso può essere difficile resistere alla tentazione di prendere un dessert ad ogni pasto. Molte sale da pranzo hanno biscotti caldi e altre prelibatezze che accompagnano il pasto, quindi può essere molto difficile dire di no. Invece di speleologia e mangiare il dessert a ogni pranzo e cena, prova a limitare il tuo dessert a una o due volte alla settimana. I dolci vanno bene con moderazione e possono essere un regalo divertente da aspettarsi quando è qualcosa che ricevi solo di tanto in tanto.
