Hai mai pensato di andare crudo per una settimana? Forse per liberarsi di un po' di quel peso o grasso? Qualunque cosa sia, mangiare una dieta a base di cibi crudi ha mostrato numerosi benefici per la salute che non sono solo legati alla perdita di peso. Questa non è una tipica "dieta", è uno stile di vita che promuove il consumo di cibi nel loro stato naturale. Sei pronto a prendere parte alla rivoluzione del crudismo? Le celebrità di tutto il mondo hanno partecipato alla rivoluzione e ne hanno tratto benefici positivi per la salute! Diamo un'occhiata ai 10 principali vantaggi di una dieta cruda:
Controllo della pressione sanguigna:
Mangiare una dieta cruda è normalmente a basso contenuto di sodio, che può aiutare a ridurre il rischio di ictus, insufficienza cardiaca e cancro allo stomaco.
Perdi peso:
La maggior parte degli alimenti in una dieta cruda sono a basso contenuto di calorie, grassi e sodio. Mantenere il peso fuori è fondamentale e può aiutare a prevenire il diabete di tipo 2. Uno studio ha rilevato che le persone che seguivano una dieta a base di cibi crudi hanno perso una quantità significativa di peso.
Uccide gli enzimi:
Gli enzimi aiutano a digerire il cibo. Il tuo corpo crea enzimi che consumano molta energia. Questo processo provoca la stanchezza che tutti noi proviamo dopo aver mangiato un pasto abbondante cotto. Più enzimi produce il tuo corpo, più velocemente invecchi. Mangiare cibi crudi preserva maggiormente questi enzimi alimentari e questo presumibilmente ci aiuta a digerire e assorbire meglio il nostro cibo.
Nutrienti prontamente assorbiti:
La maggior parte di ciò che mangi nella dieta è ricco di vitamine, minerali, fibre e sostanze chimiche che combattono le malattie. Di conseguenza, le verdure a foglia verde, la frutta e i germogli in crescita sono tutti alcalinizzanti e purificano il corpo.
Sistema immunitario forte:
La maggior parte delle verdure commestibili crude sono molto colorate e ricche di vitamina C come carote, avocado, cavoli e funghi.
Pelle più chiara:
Alcuni sostenitori affermano che i cibi crudi possono migliorare l'aspetto della pelle riducendo l'infiammazione nel corpo.
Può aiutare a prevenire il cancro:
I broccoli, se consumati crudi, contengono un antitumorale e un composto chiamato sulfurofane che abbassa la pressione sanguigna. Inoltre, l'aglio è un altro ortaggio con proprietà antitumorali potenziate se consumato crudo. L'aglio crudo è associato a un rischio ridotto di sviluppare il cancro ai polmoni.
Alza il livello di pH:
La dieta dei cibi crudi è ad alto contenuto di alcalinità che aiuta a creare equilibrio all'interno dei nostri corpi facilitando l'assorbimento di nutrienti e ossigeno dal sangue. Una dieta cruda è ricca di antiossidanti che proteggono le nostre cellule dalle tossine. Inoltre, mentre continui a mangiare crudo, il tuo corpo correggerà il suo livello di equilibrio del pH in modo naturale.
Previene e cura la stitichezza:
Poiché i cibi crudi sono generalmente ricchi di fibre, aiutano le feci a diventare ingombranti permettendole di passare facilmente attraverso il sistema digestivo.
Ti dà più energia:
Se non hai abbastanza enzimi, il tuo corpo non avrà l'energia per combattere le infezioni o digerire il cibo. Alimentando il tuo corpo con cibi crudi, stai letteralmente alimentando l'energia del tuo corpo! Questa energia può aiutare a guarire il tuo corpo.
