Non solo i lamponi sono vibranti, squisiti e delicati, ma sono anche un concentrato di innumerevoli benefici per la salute. Il frutto, che è una ricca fonte di nutrienti, minerali e vitamine, se incluso nella dieta quotidiana può aiutare a ridurre il rischio di cancro, obesità, malattie cardiovascolari e persino aumentare la fertilità. Scopri di più sulla Top 10 di Health Fitness Revolution e autore del libro ReSYNC Your Life Samir Becic:
- Proprietà per combattere il cancro: I lamponi sono ricchi di antiossidanti che combattono il cancro. Hanno una delle più alte concentrazioni di antiossidanti di qualsiasi frutto sulla terra, quasi 10 volte tanto quanto i pomodori. I lamponi contengono anche acido ellagico, un antiossidante fenolico naturale che si trova nella frutta e nella verdura ed è prevalente nelle bacche. Studi sugli animali hanno rivelato che i fitonutrienti del lampone hanno un ruolo importante nell'abbassare lo stress ossidativo, ridurre l'infiammazione e quindi alterare lo sviluppo o la riproduzione delle cellule tumorali.
- Mantiene la salute cardiovascolare: Il contenuto di potassio nelle bacche aiuta a regolare il battito cardiaco e la pressione sanguigna. I lamponi sono ricchi di minerali come manganese, rame e ferro che producono globuli rossi.
- Migliora la fertilità: Un articolo su Medical Daily afferma che la vitamina C e il magnesio nei lamponi potrebbero migliorare la fertilità sia negli uomini che nelle donne. Una teoria afferma che gli antiossidanti nei lamponi proteggono la salute dello sperma, promuovono il concepimento e riducono il rischio di aborto spontaneo.
- Miglioramento dell'umore e della memoria: Il consumo di bacche può prevenire i danni al cervello e la perdita di memoria associati all'invecchiamento. Inoltre, evitano malattie e altri sintomi della vecchiaia riducendo lo stress attraverso i loro antiossidanti. Uno studio finanzia che una maggiore assunzione di bacche ricche di flavonoidi può ridurre il declino cognitivo. È interessante notare che l'antocianina agisce in sinergia con la quercetina per prevenire la perdita di memoria legata all'età.
- Tessuti sani e vasi sanguigni: I lamponi sono ricchi di vitamina C che aiuta a riparare i tessuti della pelle e aiuta nella rigenerazione cellulare della pelle, delle ossa, dei legamenti e dei vasi sanguigni.
- Proprietà antinfiammatorie: Il lampone previene i danni alle membrane cellulari grazie alle sue proprietà antinfiammatorie che aiutano con le malattie cardiache, fortificano il sistema immunitario e aiutano la digestione. Uno studio recente afferma che l'acido ellagico, un antiossidante fenolico naturale che si trova in frutta e verdura e prevalente nel succo di lampone, è responsabile dell'effetto antinfiammatorio della bacca nel tratto gastrointestinale.
- Aumenta l'immunità: I lamponi sono ricchi di vitamina C, che aumenta l'immunità generale alle malattie quotidiane e alle infezioni rare. La vitamina C aumenta i livelli di antiossidanti nei lamponi e aiuta a pulire i globuli in modo che possano evitare incursioni virali indesiderate. Gli antiossidanti come i fenoli e gli antociani ci mantengono in salute nel presente e prevengono alcuni degli effetti dell'invecchiamento in modo da poter rimanere in salute per gli anni a venire.
- Mantiene la salute degli occhi: La combinazione di antiossidanti come vitamina C, vitamina A e fenoli nei lamponi previene le malattie e salvaguarda le membrane dell'occhio che producono il fluido acquoso, pulendo e proteggendo gli occhi dalla secchezza. L'acido ellagico è anche un componente attivo di una vista sana.
- Buono per i diabetici: La reosmina, il tiliroside, il fruttosio, l'alto contenuto di fibre e il basso indice glicemico dei lamponi li rendono una dolce delizia per i diabetici e per chiunque debba controllare i livelli di zucchero nel sangue.
- Aiuti nella perdita di peso: Il lampone è povero di grassi e ricco di fibre, quindi ti riempiranno senza appesantirti con calorie extra. Sono anche pieni di acqua e potassio che prevengono la disidratazione e tutti gli spiacevoli effetti collaterali che l'accompagnano.
