Mangiare alcuni cibi malsani può essere dannoso per la salute e anche tagliare anni alla tua vita. In uno studio recente, un totale di 74.645 uomini e donne sono stati analizzati da ricercatori svedesi che hanno cercato il legame tra l'assunzione di carne rossa e la diminuzione della durata della vita.
I ricercatori hanno prima chiesto ai partecipanti di compilare un questionario sulle loro abitudini alimentari e hanno posto domande specifiche su quanta carne rossa i partecipanti avevano consumato nell'ultimo anno. Questo studio è stato condotto su un periodo di 15 anni. Durante quel periodo, i ricercatori hanno documentato 16.683 decessi, il 20% della popolazione dello studio. I ricercatori hanno scoperto che i partecipanti che mangiavano circa 300 grammi al giorno di carne rossa lavorata e non lavorata avevano una riduzione della durata della vita fino a due anni. L'assunzione elevata e moderata di carne non trasformata era anche collegata a una durata della vita più breve, oltre a un'assunzione elevata o moderata di carne lavorata.
Informazioni raccolte da Fox News.
