Perché la farina d'avena rende la colazione più sana

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Health Fitness Revolution è tutta una questione di opzioni, soprattutto per la colazione! Come abbiamo scritto prima qui, è il nostro pasto preferito della giornata! Tieni presente che il modo migliore per raccogliere i benefici della farina d'avena è attraverso la normale farina d'avena e non la roba istantanea, che è carica di zucchero e sodio. Per insaporire senza aggiungere un apporto di calorie, aggiungi un po' di frutta come mele, mirtilli o mirtilli o aggiungi un cucchiaio di zucchero di canna per un tocco di dolcezza. I benefici per la salute della farina d'avena ti stupiranno!

LA FARINA D'AVENA RIDUCE I LIVELLI DI COLESTEROLO

La farina d'avena è una ricca fonte di fibre solubili, che inibisce l'assorbimento da parte del corpo di lipoproteine ​​a bassa densità o LDL (colesterolo cattivo). Molti studi hanno dimostrato che la fibra unica nella farina d'avena chiamata beta-glucano, ha effetti benefici sui livelli di colesterolo:1,5 tazze di farina d'avena contengono anche più di 5 grammi di fibra, che è sufficiente per ridurre il livello di colesterolo.

LA FARINA D'AVENA RIDUCE IL RISCHIO DI SVILUPPARE L'ALTA PRESSIONE SANGUIGNA

Poiché la farina d'avena è ricca di fibre, che fa bene al cuore, offre molti benefici cardiovascolari, incluso un rischio ridotto di sviluppare la pressione alta. Per benefici ottimali per la salute della farina d'avena Si raccomanda che le donne in postmenopausa, che tendono a sviluppare la pressione alta, dovrebbero mangiare sei porzioni di farina d'avena o altri cereali integrali su base settimanale. Gli studi dimostrano che gli uomini possono anche ridurre il rischio di insufficienza cardiaca se mangiano una ciotola di farina d'avena al giorno.

È PIENO DI ANTIOSSIDANTI CHE PROTEGGONO IL CUORE

La farina d'avena contiene un tipo speciale di antiossidante chiamato avenantramide. Le avenantramidi combattono i radicali liberi che attaccano le lipoproteine ​​ad alta densità o HDL (colesterolo buono). Proteggono inoltre il colesterolo LDL dall'ossidazione del rame, che riduce il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari.

EVITA L'INDURIMENTO DELLE ARTERIE

Gli avenantramidi non solo proteggono dalle malattie cardiache, ma impediscono anche l'indurimento delle arterie. Questi antiossidanti sopprimono la produzione di molecole che consentono ai monociti di aderire alle pareti delle arterie. Se abbinato alla vitamina C, i benefici cardiovascolari della farina d'avena sono migliorati, quindi bevi un bicchiere di succo d'arancia o mangia degli agrumi con la tua farina d'avena.

AIUTA A PROTEGGERE CONTRO LO SCOMPENSO CARDIACO

Uno studio di Harvard su 21.000 partecipanti nell'arco di 19 anni ha mostrato che gli uomini che consumavano una ciotola mattutina di cereali integrali (ma non raffinati) ogni giorno avevano un rischio inferiore del 29% di insufficienza cardiaca.

LA FARINA D'AVENA PUÒ PREVENIRE LO SVILUPPO DEL CANCRO AL SENO

La farina d'avena, come molti cereali integrali, contiene lignani vegetali, che vengono convertiti dalla flora intestinale in lignani di mammiferi. Si pensa che un lignan, chiamato enterolattone, protegga dal seno e da altri tumori ormono-dipendenti, nonché dalle malattie cardiache. Gli studi hanno dimostrato che le donne che assumono un'elevata quantità di fibre hanno un rischio ridotto di sviluppare il cancro al seno, soprattutto se la fibra proviene da cereali integrali. La fibra insolubile nei cereali integrali attaccherà gli agenti cancerogeni così come i livelli più bassi di estrogeni nel corpo e questo può proteggere il corpo dallo sviluppo del cancro. Uno studio condotto nel Regno Unito ha rilevato che le donne in pre-menopausa hanno ridotto del 41% il rischio di sviluppare il cancro al seno semplicemente mangiando fibre di cereali integrali.

STABILIZZA LA ZUCCHERO NEL SANGUE

I benefici della fibra non si fermano alla prevenzione del cancro. L'alto contenuto di fibre e carboidrati complessi rallentano la conversione di questo alimento intero in zuccheri semplici. Gli alti livelli di magnesio alimentano il corretto uso del glucosio e della secrezione di insulina da parte dell'organismo.

PUÒ PREVENIRE LO SVILUPPO DEL DIABETE

Come accennato in precedenza, oltre alle fibre, la farina d'avena è anche una buona fonte di magnesio, che regola i livelli di insulina e glucosio nel corpo. È stato dimostrato che, nel corso di 8 anni, le donne che seguono una dieta ricca di cereali integrali possono ridurre il rischio di sviluppare il diabete fino al 31%. Questo è potenziato con il calcio del latte (latticini, mandorle o persino cocco).

DA UNA SPINTA AL SISTEMA IMMUNITARIO

Rafforza il tuo sistema immunitario! È stato anche dimostrato che la fibra unica nella farina d'avena chiamata beta-glutine aiuta i neutrofili a raggiungere il sito di un'infezione più rapidamente e aumenta anche la loro capacità di eliminare i batteri che vi trovano.

MANGIARE FARINA D'AVENA PUÒ PREVENIRE L'AUMENTO DI PESO

Poiché la farina d'avena è così ricca di fibre, ti renderà più sazio per un periodo di tempo più lungo. La fibra aumenterà la viscosità del contenuto dello stomaco in modo che ci vorrà più tempo per svuotarsi. Sentirsi sazi per un periodo di tempo più lungo eviterà anche la necessità di fare uno spuntino con cibi zuccherati o salati durante il giorno. La ricerca ha collegato un minor rischio di obesità ai bambini che mangiano regolarmente farina d'avena.

CHI NON PUO' MANGIARE GLUTINE PUO' MANGIARE FARINA D'AVENA

Adulti e bambini che soffrono di celiachia non possono mangiare glutine, ma gli studi dimostrano che possono mangiare farina d'avena sebbene contenga una piccola quantità di glutine. Se sei particolarmente sensibile, ci sono molte varietà senza glutine disponibili.