È un'ottima alternativa ai carboidrati tradizionali ed è super facile da sostituire in molte ricette. Ecco i benefici per la salute della quinoa preferiti di Health Fitness Revolution:
- È ricco di minerali come potassio, calcio e magnesio.
- Ha otto aminoacidi essenziali , quindi se hai mangiato quinoa e nient'altro (cosa che non consigliamo), il tuo corpo potrebbe digerirla e usarla.
- È ricco di vitamine A, C ed E, il che lo rende un ottimo antiossidante .
- La quinoa contiene anche l'importante aminoacido istidina, essenziale per lo sviluppo e la crescita dell'uomo .
- La quinoa è un'ottima fonte di ferro.
- Quando mangi la quinoa, utilizzerai il 90 percento delle cose buone essere messo nel tuo corpo.
- La quinoa è molto basso sull'indice glicemico , quindi quando i tuoi bambini lo mangiano, li sostiene più a lungo. Significa anche che non provoca un forte aumento dei livelli di zucchero nel sangue.
- La quinoa è anche una buona fonte di fibra .
- La quinoa è ipoallergenica, quindi è facile da aggiungere alla dieta di qualsiasi famiglia. È anche gluten free!
- Questo grande seme è una proteina completa.