Sei mai stato perplesso durante l'acquisto di quell'avocado perfettamente maturo al supermercato?
Non c'è dubbio che questo ortaggio unico sia la combinazione ideale di gusto e salute, ma la sua consistenza superficiale può spesso renderti incerto sulla sua vera consistenza!
Tuttavia, di seguito sono riportati alcuni semplici suggerimenti per selezionare gli avocado che sono adeguatamente maturi sul mercato:
La buccia marrone scuro o nera dell'avocado può facilmente nascondere molte informazioni sul vero sapore e consistenza del frutto. Rimarrai scioccato nell'apprendere che l'esterno di un avocado che è completamente maturo ha in genere una tonalità verdastra scura piuttosto che nera. Quindi, prima di scegliere il prossimo avocado, controllane sempre il colore.
Ti sei mai chiesto perché alcuni avocado hanno una consistenza insolitamente liscia? Questo potrebbe aprire i tuoi occhi, però. Devi evitare gli avocado con una sensazione di seta liscia; gli avocado adeguatamente maturi avranno una consistenza grumosa e leggermente granulosa.
Se un avocado è maturo e adatto al consumo, darà una pressione decisa e delicata. Lo strato più alto mostra anche una certa oscurità. Pertanto, prima di prendere una decisione di acquisto, prova a esercitare una forte pressione sugli avocado.
Non c'è dubbio sulla sensazione cremosa e pastosa dell'interno di questa verdura, ma hai mai avuto un avocado troppo morbido? Mi spezza il cuore spezzare il tuo, ma gli avocado che sembrano troppo spremuti e mollicci non sono completamente maturi. È quindi preferibile evitarlo!
