Un'ulcera è un'area danneggiata del rivestimento interno dello stomaco, dell'esofago o del duodeno (la prima parte dell'intestino tenue). Oltre 25 milioni di americani avranno un'ulcera peptica ad un certo punto della loro vita. Persone di tutte le età possono soffrire di ulcere. Uomini e donne sono ugualmente colpiti.
Circa il 60% delle ulcere peptiche è causato da un'infezione batterica di H Pylori che di solito può essere curata. Un altro 20% è causato da farmaci antinfiammatori non steroidei (FANS) come aspirina e ibuprofene e un altro 20% ha cause varie come sigarette o nessuna causa chiara.
Se hai un'ulcera, alcuni alimenti possono aggravarla e peggiorare i sintomi, mentre altri alimenti potrebbero migliorare i tuoi sintomi. Ecco l'elenco di alimenti che combattono le ulcere di Health Fitness Revolution:
- Tesoro: La medicina moderna ha finalmente raggiunto un rimedio popolare che è stato usato per secoli. Poiché il miele combatte i batteri, gli ospedali e le cliniche a volte lo applicano su ustioni e altre ferite aperte. Questi motivi di guarigione possono aiutare a guarire un'ulcera.
- Broccoli, cavolini di Bruxelles, cavolfiore e cavolo nero: Queste verdure crocifere contengono tutte sulforafano, un composto che sembra schiacciare H. pylori. In uno studio, dopo che i pazienti risultati positivi ai batteri hanno mangiato mezza tazza di germogli di broccoli due volte al giorno per sette giorni, il 78% è risultato negativo ai batteri.
- Cavolo: L'amminoacido glutammina conferisce al cavolo il suo potere antiulcera. La glutammina aiuta a rafforzare il rivestimento della mucosa dell'intestino e a migliorare il flusso sanguigno allo stomaco, il che significa che non solo aiuta a prevenire le ulcere ma può anche accelerare la guarigione delle ferite esistenti.
- Tè verde: Ha proprietà curative in tutto il corpo, compreso lo stomaco, l'esofago e il duodeno. Leggi i nostri motivi per cui il tè verde è ottimo qui.
- Alimenti come yogurt e kefir (latte fermentato) contengono batteri "buoni" che possono inibire l'H. pylori e possono aiutare le ulcere a guarire più velocemente. In un ampio studio in Svezia, le persone che mangiavano prodotti a base di latte fermentato come lo yogurt almeno tre volte alla settimana avevano meno probabilità di avere ulcere rispetto alle persone che mangiavano yogurt meno spesso.
- Piantaggine acerbo : Questo grande frutto verde simile a una banana ha una consistenza amidacea e appiccicosa. Aiuta a lenire le mucose infiammate e irritate e ha alcune proprietà antibatteriche per l'avvio. Studi su ratti con ulcere causate dall'uso quotidiano di aspirina hanno dimostrato che la piantaggine verde acerbo può sia prevenire la formazione di ulcere sia aiutare a guarirle.
- Alimenti ricchi di fibre: Leggi il nostro elenco delle 10 migliori fibre qui. Oltre a mantenerti regolare, la fibra ha un ruolo nel tenere a bada le ulcere, specialmente quelle nel duodeno. Numerosi studi hanno scoperto che le persone che seguono diete ricche di fibre hanno un minor rischio di sviluppare ulcere.
Ecco gli alimenti da evitare se soffri di ulcere:
- Bevande che aumentano la produzione di acido può peggiorare un'ulcera esistente e causare più dolore irritando anche il rivestimento dello stomaco.
- Gli alimenti che potrebbero aumentare la produzione di acido includono alcol, caffè, compreso il caffè decaffeinato, bevande gassate e succhi di frutta con acido citrico.
- Latte , un tempo il cardine delle diete per le ulcere, è ora considerato in grado di aumentare la produzione di acido e peggiorare le ulcere, sebbene possa avere un effetto lenitivo temporaneo.
