Tutti noi abbiamo deciso, ad un certo punto della nostra vita, che dobbiamo iniziare a fare scelte alimentari migliori e iniziare a seguire una dieta più sana. Questo è seguito dalla ricerca di modi per rinnovare cibi sani che potrebbero annoiare la nostra tavolozza aggiungendo condimenti, passando al biologico o utilizzando diversi tipi di dolcificanti. Ciò che la maggior parte delle persone non si rende conto è che questi interruttori apparentemente "sani" spesso ci portano ad avere diete peggiori di prima. Non preoccuparti, siamo qui per aiutarti nel tuo percorso di salute identificando i 10 migliori alimenti che non sono così sani come potresti pensare!
Muesli
La granola è vista come un'opzione salutare per la colazione o anche come un buon spuntino. Sconosciuto alla maggior parte dei consumatori, è ricco di calorie e contenuto di zucchero. Molte delle muesli che puoi acquistare nel tuo negozio di alimentari locale sono fatte con burro, olio vegetale e zucchero bianco, il che le rende oltre 400 calorie in una sola tazza. Se stai cercando di sostituire i cereali per la colazione con la granola, è meglio farla a casa.
Succo verde
Il succo spremuto che acquisti nella sezione di alimenti naturali del tuo negozio di alimentari locale può contenere elevate quantità di frutta e verdura, ma è anche ricco di zuccheri. La spremitura elimina tutte le fibre della frutta e della verdura che ti fanno sentire pieno e poi condensa tutto quello zucchero in una bottiglia che bevi in una sola seduta. Quando guardi i succhi verdi, guarda l'etichetta e assicurati che contenga meno di 15 g di carboidrati e solo una porzione di frutta. Assicurati che si tratti principalmente di verdure.
Patatine Vegetariane
Ci sono patatine vegetariane là fuori che sono davvero solo verdure essiccate, che sono fantastiche. Il più delle volte, tuttavia, le patatine vegetariane sono patatine normali con aggiunta di polvere vegetale per la colorazione. Questi tipi di patatine vegetariane fanno ingrassare quanto le patatine che stai cercando di sostituire, insieme ad alti livelli di sodio e carboidrati. Se vuoi sostituire le patatine fritte con quelle vegetariane, scegli di farle a casa. Basta affettare sottilmente la verdura che si preferisce, irrorare con olio d'oliva e cuocere in forno a 425° per 20 minuti.
Cereali intelligenti
Ci sono numerosi cereali che affermano di essere "intelligenti" e "sani", ma quando i loro ingredienti sono esposti, non sono molto diversi dai cereali zuccherati che mangiano i bambini. I cereali che affermano di essere "integrali" contengono più zucchero e calorie rispetto agli alimenti integrali che non presentano l'indicazione sulla parte anteriore della scatola. Guarda sempre gli ingredienti, non prendere queste indicazioni sulla salute per valore nominale.
Pasta di quinoa
La quinoa, di per sé, è un superalimento naturale ricco di proteine e pochi carboidrati e zuccheri. Purtroppo, la maggior parte della pasta di quinoa contiene più farina di mais nei loro ingredienti di qualsiasi altra cosa. Ciò significa che ha più calorie, più carboidrati e meno proteine rispetto alla normale pasta di grano. Quando guardi la pasta di quinoa, assicurati che contenga un solo ingrediente, la farina di quinoa.
Insalate Pronte
Sebbene l'insalata, in qualsiasi forma, sia più salutare del pollo fritto o di una barretta di cioccolato, ciò non significa che sia salutare. La maggior parte delle insalate preconfezionate contiene oltre 1.000 calorie e sono ricche di sodio nel formaggio, nei crostini, nelle carni e nel condimento. Leggi gli ingredienti elencati e il contenuto di sodio prima di acquistare. Inoltre è sempre più salutare ed economico preparare la propria insalata a casa e confezionarla per pranzo.
Frutta secca
La frutta secca è un dolce per molte persone attente alla salute. Sfortunatamente, sono pieni di zuccheri e conservanti che ne prolungano la durata e sono dannosi per il tuo corpo. Assicurati di leggere i dati nutrizionali sulla frutta secca prima di acquistare.
Alimenti senza zucchero
"Senza zucchero" non significa che non ci siano dolcificanti aggiunti, significa solo che sono artificiali. L'aspartame è il sostituto dello zucchero più utilizzato ed è legato all'aumento di peso e ai problemi di stomaco. Quando modifichi la tua dieta per includere meno zucchero, opta per prodotti a zero zucchero rispetto a quelli senza zucchero.
Hummus
Sebbene sia fatto con i ceci, che sono sani, l'hummus acquistato in negozio è anche pieno di sale e grasso. È anche cronicamente troppo mangiato, una porzione è di 2 cucchiai piccoli. La maggior parte delle salse di hummus di marca contengono più sale di quanto raccomandato dalla FDA.
Barrette proteiche
Il più delle volte, la barretta proteica che stai mangiando per integrare il tuo allenamento o utilizzare come sostituto del pasto ha tanto zucchero quanto una normale barretta di cioccolato con qualche grammo di proteine in più. Stai assumendo alcune proteine extra, ma è ricco di una grande quantità di zucchero e grassi trans. Se stai cercando di aggiungere più proteine alla tua dieta, è meglio aggiungere uova, fagioli, pesce o pollame dopo l'allenamento.
