Ci sono molte cose che probabilmente stai già facendo per mantenere una dieta sana. Forse stai contando le calorie, limitando l'assunzione di alcol o riempiendo la tua dispensa solo di scelte salutari. Potresti anche aver buttato via quei menu da asporto che i tuoi ristoranti preferiti continuano a infilarti sotto la porta o a mettere nella cassetta della posta. Ed è stata dura a volte, ma finalmente senti di avere un po' di controllo sulle tue abitudini alimentari.
Ma nonostante i tuoi migliori sforzi, ci saranno sempre delle tentazioni. Uno che è particolarmente complicato è come attenersi alla propria dieta quando si cena fuori. Ecco alcuni suggerimenti per aiutarti a tenerti in carreggiata e divertirti alla tua prossima uscita:
1. Spuntino in anticipo
Circa un'ora prima di mangiare fuori, fai uno spuntino piccolo e salutare come le mandorle o una mela. Non abbastanza per saziarti, ma quanto basta per ridurre un po' la fame. Questo ti aiuta a non soccombere a quella voce affamata che ti dice di ordinare i nachos carichi o una grande lasagna.
2. Guarda il menu prima di arrivarci
Alcuni ristoranti tradizionali pubblicheranno il conteggio delle calorie sul menu, ma la maggior parte delle volte ordini al buio. Aiutati guardando il menu prima di andare. In questo modo, puoi valutare le tue opzioni e rispondere a qualsiasi domanda tu possa avere su ciò che sembra gustoso con un contacalorie online.
3. Ordina non appena ti siedi
In psicologia, esiste un concetto chiamato modellazione sociale, che spiega come gli esseri umani si seguano inconsciamente a vicenda quando prendono decisioni. Sfortunatamente, questo vale anche per la dieta, quindi evita la tentazione di ordinare qualcosa di altrettanto malsano dei tuoi compagni di cena attirando prima l'attenzione del cameriere, se possibile. Chi lo sa? Potresti effettivamente influenzarli anche a fare scelte più attente alla salute!
4. Mangia finché non sei soddisfatto, poi fermati
Quella cosa della modellazione sociale non si ferma solo alla scelta del cibo; può anche applicarsi a come mangi il cibo. Se ai tuoi amici piacciono le cene lunghe, parlando per la maggior parte del tempo e mangiando solo distrattamente, è più probabile che anche tu mangi lentamente. E anche se potrebbe non sembrare una cosa negativa, la ricerca ha effettivamente dimostrato che se ti prendi meno tempo per mangiare, mangerai di meno e ti sentirai soddisfatto come se avessi mangiato di più e avessi preso più tempo per mangiare. Pazzo, vero? Quindi il trucco, qui, è quello di non perdersi troppo nella conversazione che non stai mangiando quando il tuo pasto colpisce il tavolo. Invece, mangia finché non sei soddisfatto, quindi spingi via il piatto o coprilo con un tovagliolo se ritieni di poter raccogliere gli avanzi. Essere consapevoli di come stai mangiando può aiutare a prevenire quell'effetto di modellazione sociale.
Potresti essere "a dieta", ma non dimenticare perché sei davvero lì:divertirti. Cerca di non passare troppo tempo a stressarti su cosa dovresti mangiare o a non pensare a quanto velocemente puoi buttare giù il pasto. Dopotutto, preoccuparsi troppo di allontanarsi dalla dieta può portare a decisioni abbuffate. Invece, segui questi semplici passaggi, rilassati e concentrati sul tempo di qualità trascorso con i tuoi amici.
