Il succo d'uva nera fermentato si chiama vino, come tutti sappiamo. Ma lo sai che anche il succo d'uva nera fresco offre numerosi vantaggi? Hanno un colore caratteristico e una dolcezza insieme a numerosi antiossidanti e sostanze nutritive cruciali. I rapporti confermano l'inizio della loro coltivazione almeno 6-8.000 anni prima. Affermano inoltre che l'uva nera è il frutto più antico coltivato in Europa e nel Vicino Oriente. L'uva nera è chiamata Vitis Vinifera a livello botanico. Il consumo di uva nera sotto forma di succo garantirà anche numerosi vantaggi per gli individui. Ecco quindi una breve guida sui benefici del succo d'uva nera.
Valore nutritivo del succo d'uva nera
Prima di approfondire gli usi del succo d'uva nera, diamo un'occhiata più da vicino al valore nutritivo dello stesso:
- Carboidrati- 8g
- Zucchero- 7g
- Grasso - 0 g
- Colesterolo – 0 g
- Vitamina K
- Vitamina C
- Potassio
- Rame
- Manganese
Principali vantaggi del beneficio del succo d'uva nera
Ci sono molteplici usi del succo d'uva nera, come forse già saprai. Ecco alcuni dei principali benefici per la salute del succo d'uva nera di cui dovresti essere a conoscenza:
1. Ricco di contenuto antiossidante
Il principale vantaggio di bere succo d'uva nera è quello di fornire al corpo una buona quantità di antiossidanti essenziali come il resveratrolo. Gli antiossidanti presenti nel succo d'uva nera aiutano a combattere i radicali liberi nel corpo.
2. Salvaguarda il cuore
Gli studi indicano che l'uva nera può garantire la sicurezza contro una condizione nota come danno d'organo correlato alla sindrome metabolica . Questo è un gruppo di problemi che si verificano insieme, ad esempio pressione sanguigna e zucchero più elevati, grasso corporeo in eccesso e livelli più bassi di colesterolo buono o HDL. L'uva ha un composto noto come Resveratrolo e questo aiuta ad alleviare il flusso sanguigno, migliorando la circolazione. I fitochimici aiutano anche a ridurre i rischi di danni al cuore, regolando anche significativamente il colesterolo.
3. Aumenta la vista
L'uva nera contiene carotenoidi come la zeaxantina e la luteina che contribuiscono in modo significativo a migliorare la vista. Aiutano a combattere i danni alla retina e la cecità.
4. Combatte i rischi di cancro
L'uva nera ha vari attributi antiossidanti che aiutano ad affrontare vari tipi di cancro come il cancro al seno. Quindi, bere succo d'uva nera è efficace quanto mangiare uva nera per prevenire il rischio di cancro.
5. Migliora il funzionamento del cervello
L'uva nera lavora per salvaguardare il cervello, migliorando notevolmente i livelli di memoria e migliorando anche la concentrazione. Oltre a proteggere la salute del cervello, contengono riboflavina che avvantaggia coloro che soffrono di problemi come l'emicrania. Il resveratrolo è contenuto nell'uva e aiuterà ad abbassare i livelli di peptide beta-amiloide in chi soffre di Alzheimer.
6. Combatte i rischi del diabete
Bere succo d'uva nera aiuta a combattere i rischi di diabete. Migliorano la regolazione dell'insulina mentre aumentano anche la sensibilità verso lo stesso. Contengono Pterostilbene che è un composto che aiuta a ridurre i livelli di zucchero nel sangue. L'uva nera contiene un valore GI inferiore tra 43-53 che aiuta a bilanciare notevolmente i livelli di zucchero nel sangue.
7. Migliora la salute dei capelli
Ci sono molti vantaggi del consumo di succo d'uva nera per capelli migliori. Contiene vitamina E e antiossidanti che aiutano a migliorare i livelli di circolazione sanguigna del cuoio capelluto, combattendo così le doppie punte, la caduta dei capelli e l'ingrigimento prematuro dei capelli.
8. Migliora i livelli di immunità
Bere succo d'uva nera ogni giorno può anche aiutare a migliorare l'immunità generale per il sistema poiché contiene vitamine A, C e K. Ha anche minerali e flavonoidi insieme ad acidi organici e zucchero.
9. Migliora la salute della pelle
Ci sono diversi benefici del succo d'uva nera per la pelle di cui dovresti anche essere consapevole. Questo contiene antiossidanti come le proantocianidine e anche Resveratrolo . Garantiscono una maggiore sicurezza contro i dannosi raggi UV (ultravioletti) e inoltre riducono notevolmente le rughe e le macchie scure. L'uva nera migliora anche l'elasticità della pelle migliorando notevolmente i livelli di circolazione sanguigna.
10. Ricco di vitamine
La presenza di vitamina C nell'uva nera aiuta a far rivivere e ringiovanire le cellule della pelle mentre il contenuto di vitamina E aiuta anche con il contenuto di umidità della pelle.
Effetti collaterali dell'uva nera
Ci sono molti effetti collaterali dell'uva nera tra cui indigestione, disturbi di stomaco, vomito, tosse, mal di gola, sindrome della bocca secca, tosse, mal di testa, infezioni e problemi muscolari. Ciò può avvenire al consumo di succo d'uva nera nel caso in cui lo si beva in quantità eccessive.
Il risultato finale
Come si può vedere, il succo d'uva nera ha molteplici benefici se consumato regolarmente. In questo caso dovresti sempre puntare a livelli di consumo moderati. Prova a consumarlo periodicamente come bevanda rinfrescante ed equilibrata e osserva tu stesso i benefici per la salute.
