Finocchio o Saunf come è comunemente noto, è usato per cucinare e ha anche vari attributi medicinali. Ci sono molti vantaggi dei semi di finocchio, anche se puoi consumare anche il bulbo. Le piante sono generalmente bianche e verdi mentre i fiori sono gialli. Il finocchio ha una lunga storia di utilizzo in India. Qui impareremo di più sui suoi vantaggi.
Valore nutritivo dei semi di finocchio
Sebbene ci siano molti usi dei semi di finocchio, sia in medicina che nella cucina quotidiana, è essenziale conoscerne il profilo nutrizionale. Impariamo cosa rende i semi di finocchio così utili per un consumo regolare. Ecco un elenco dei suoi nutrienti.
- Vitamina E
- Vitamina C
- Calcio
- Potassio
- Vitamina K
- Zinco
- Magnesio
- Selenio
- Ferro
- Antiossidanti come i polifenoli
- Composti organici come l'anetolo
- Fibra
Vantaggi del consumo di semi di finocchio
Ecco i 10 straordinari benefici dei semi di finocchio di cui dovresti essere a conoscenza:
1. I semi di finocchio eliminano l'alitosi
I semi di finocchio hanno un olio essenziale che rinfresca l'alito con le sue proprietà antibatteriche. Migliorano la secrezione di saliva e distruggono i batteri indesiderati. La semplice masticazione di alcuni semi di finocchio manterrà l'alito cattivo!
2. Migliora la tua digestione
I semi di finocchio hanno oli essenziali vitali che consentono la secrezione di enzimi e succhi digestivi per aumentare le capacità digestive. Hanno fenchone , anetolo , e estragole che sono anche dotati di attributi anti-infiammatori. Aiutano ad affrontare il gonfiore dello stomaco, l'indigestione o la stitichezza. Puoi bere periodicamente una tisana al finocchio per questo scopo. Questo è anche uno dei benefici dell'acqua dei semi di finocchio come dicevano i nostri anziani da secoli.
3. Tiene sotto controllo la pressione sanguigna
Uno dei più grandi semi di finocchio utilizzati è la regolazione dei livelli di pressione sanguigna. Contengono potassio che aiuta a bilanciare il fluido sanguigno e controllare la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca allo stesso modo. Il nitrito è l'elemento cruciale aumentato nella saliva dai semi di finocchio e agisce per controllare la pressione sanguigna.
4. Combatte l'asma e malattie simili
La presenza in gran numero di fitonutrienti nei semi di finocchio aiuta a liberare notevolmente i seni paranasali. Assicurano sollievo per malattie come la bronchite o l'asma.
5. I semi di finocchio aumentano l'allattamento
Sai già che l'anetolo è un componente chiave dei semi di finocchio. Ma lo sapevi che questo consente la stimolazione dei galattagoghi ? Questi sono elementi che favoriscono l'allattamento e aumentano la secrezione di latte.
6. Migliora la salute della pelle
Ci sono numerosi benefici dei semi di finocchio per la pelle . Gli estratti aiutano a combattere i danni dei radicali liberi mentre migliorano la longevità complessiva delle cellule della pelle. Vengono con selenio, zinco e potassio che aiutano a regolare l'attività ormonale e mantenere l'equilibrio di ossigeno nel sangue. Sono anche utili nel trattamento di eruzioni cutanee, acne e secchezza della pelle.
9. Saunf funziona come purificatore del sangue
I semi di finocchio sono purificatori del sangue naturali. Contengono fibre e oli essenziali che si combinano per questo scopo, eliminando gli elementi tossici dal corpo.
10. Può aiutare a ridurre i rischi di cancro
Gli studi hanno anche scoperto come i semi di finocchio possono avere attributi anti-cancro a causa dei loro antiossidanti. Questi aiutano a sconfiggere i radicali liberi e combattere quello che è noto come stress ossidativo .
11. Migliora la tua vista
Un altro vantaggio del consumo di semi di finocchio è che migliori automaticamente la salute degli occhi. La vitamina A in questi semi è altamente benefica per gli occhi. Gli estratti di semi di finocchio sono stati talvolta utilizzati anche per i trattamenti del glaucoma.
12. Ti aiuta a perdere peso
Contenendo un'adeguata fibra, i semi di finocchio promuovono quella sensazione di pienezza che tiene lontane le voglie. Aiutano ad aumentare il metabolismo e quindi a garantire la perdita di peso. Puoi bere polveri/estratti di semi di finocchio in acqua tiepida a stomaco vuoto.
Effetti collaterali dei semi di finocchio
I semi di finocchio sono sicuri se consumati moderatamente. Tuttavia, ci sono ancora alcuni rischi di cui dovresti essere consapevole.
- Il finocchio ha attributi estrogenici. Potrebbe non essere adatto alle donne in gravidanza.
- Può anche ostacolare la crescita e lo sviluppo del feto a causa della sua natura estrogenica.
- I semi di finocchio possono anche reagire con tipi specifici di farmaci.
Pertanto, dovresti sempre consultare il tuo medico prima di scegliere qualsiasi polvere, estratto o integratore di semi di finocchio.
Il risultato finale
La pianta di finocchio offre molteplici benefici per la salute per tutti. I semi e il bulbo offrono entrambi un'ottima nutrizione e molti altri vantaggi a lungo termine. Il consumo di semi di finocchio può fare molto per migliorare la salute degli occhi, del cuore e dell'intestino, oltre ad aiutarti a perdere peso. Puoi anche aspettarti di tenere lontano l'alito cattivo e migliorare anche l'aspetto della tua pelle. Puoi sempre consumare semi di finocchio in polvere o in forma di estratto. Sgranocchiare su di loro è utile anche in caso contrario. Provali oggi per un migliore benessere.
