Se c'è una cosa per cui TikTok è buono, è l'ispirazione per le ricette. Sono il primo ad ammettere che i miei pasti possono diventare un po' banali a volte, e ho fatto ricorso alla stessa colazione (due uova fritte, a volte strapazzate, con toast integrale) per quasi tre anni con pochissime variazioni. Quindi, quando ho visto una nuova tendenza prendere d'assalto Internet, ho capito che era il mio momento di brillare. Signore e signori:uova al pesto.
Sappiamo tutti che le uova non sono particolarmente saporite senza condimento, e anche se spesso mi ritrovo a raggiungere un eccesso di paprika per completare il sale e il pepe, sono stato subito incuriosito dall'idea di integrare il pesto nel mio metodo di cottura.
L'idea è semplice:invece di scaldare la padella con una generosa spalmatura di olio d'oliva, ricoprite la superficie calda con un cucchiaio di pesto. Ha senso considerare che questa salsa preferita dai fan dipende già fortemente dalla sua base di olio d'oliva. Sale e pepe sono ancora essenziali per migliorare il sapore generale, ma cucinare le uova su un letto di pesto aggiunge un tocco unico e francamente delizioso a un pasto che ho mangiato instancabilmente negli ultimi mille e più giorni.
Un ingrediente bonus.
Ora, ascoltami. La mia parte preferita della tendenza delle uova al pesto è la creatività che mi permette di avere con gli ingredienti. Se ti piace fare le tue salse e salse come me (leggimi la poesia della cera sul mio robot da cucina preferito qui) allora questa ricetta è l'occasione perfetta per preparare il tuo pesto con gli ingredienti che ami. La mia raccomandazione? verdure biologiche di mbg+.
Non solo questa polvere di verdure ha un sapore neutro che sfugge al radar nella maggior parte delle mie ricette preferite, ma fornisce anche alcuni significativi benefici nutrizionali che amo intrufolarmi ovunque posso, quindi so che sto sfruttando al meglio la mia dieta.
Con 31 ingredienti potenti, tra cui alghe biologiche, verdure a foglia, frutti di bosco, fibre prebiotiche e altro, il mio microbioma intestinale e la digestione mi ringraziano ogni volta che aggiungo un cucchiaio di questa polvere alla mia cucina.* Basta includere una porzione nel tuo pesto fatto in casa preferito ricetta, possiamo consigliarti questa, e la tua colazione a base di uova sarà ancora più sana di prima.
L'asporto.
So che devo cambiare la mia routine per la colazione e le uova al pesto sono un ottimo modo per uscire dalla mia zona di comfort senza interrompere del tutto i miei schemi di cottura. Con il pesto fatto in casa, comprese le verdure biologiche+, questa è una ricetta che so sta facendo il massimo del bene per il mio corpo e mi manterrà alimentato per tutta la mia intensa mattinata con un profilo aromatico più diversificato rispetto al semplice sale e pepe.
