Potresti avere una routine di cura della pelle diligente, ma pensi di prenderti cura del tuo organo più grande dall'interno verso l'esterno? Vedi, molti cibi idratanti ricchi di antiossidanti, ricchi di grassi sono noti per le loro proprietà che cambiano la carnagione. E quando hai bisogno di una spinta in più e mirata, gli integratori per la cura della pelle possono seguire l'esempio.
Il collagene sembra essere a cavallo di entrambi i mondi nutrizionali:alcune persone scelgono di consumare cibi come il brodo di ossa, che contiene collagene nativo (cioè, dalle ossa e dai tessuti connettivi usati per fare il brodo di ossa), mentre altri optano per una polvere di collagene fatta di peptidi di collagene idrolizzati . Quale opzione è migliore, potresti chiederti? Ecco la risposta.
Dovresti scegliere brodo di ossa o collagene?
Ad essere sinceri, è tutta una questione di preferenze personali. Sebbene sia la polvere di collagene che il brodo di ossa siano ricche fonti di collagene, i due sono estremamente diversi e, quindi, non direttamente confrontabili. Detto questo, uno è un po' più affidabile dell'altro in termini di dosaggio.
"Il brodo di ossa contiene dosi modeste e variabili di collagene (da 2 a 10 grammi per tazza)", afferma il vicepresidente degli affari scientifici di mbg Ashley Jordan Ferira, Ph.D., RDN. Quindi, sebbene il brodo di ossa contenga collagene, non è sempre una dose coerente ed efficace.
Una polvere di collagene accuratamente formulata, tuttavia, contiene 10 o più grammi di collagene, afferma Ferira, rendendola un'opzione forse più affidabile e potente (come mbg's beauty &gut collagen+, che fornisce 17,7 grammi di collagene per misurino). Questo è utile per coloro che sperano di rendere il collagene una parte regolare (leggi:quotidiana) della loro routine.
L'altra differenza significativa tra i due è la quantità di ricerca disponibile. "Il brodo di ossa ha un corpo molto piccolo di studi pubblicati", afferma Ferira, "la maggior parte dei quali sono preclinici (roditori). Questi modelli animali dimostrano proprietà antinfiammatorie del brodo di ossa, nonché benefici per la salute dell'intestino e neuroprotettivi".
D'altra parte, la ricerca sui peptidi di collagene è ampia e in crescita. "I peptidi di collagene hanno decenni di ricerca, quindi quegli studi clinici (soprattutto nell'arena della salute della pelle) sono ora così numerosi che sono stati raccolti in revisioni sistematiche e meta-analisi", spiega Ferira. In effetti, la raccolta della scienza dimostra chiaramente che il consumo regolare di integratori di peptidi di collagene promuove l'idratazione e l'elasticità della pelle combattendo frontalmente le rughe.*
Molte persone consumano brodo di ossa per gli ingredienti aggiuntivi buoni per te come l'acido ialuronico e la glutammina, motivo per cui abbiamo incluso anche quei bioattivi funzionali nella nostra polvere di collagene. In questo modo, non perderai vantaggi extra.
Ancora una volta, alla fine della giornata, questo non deve essere uno scenario o l'altro. "Ognuno fornisce una gamma unica di proteine di mammiferi e altri ingredienti funzionali", spiega Ferira. Quindi, mentre uno potrebbe essere più ricercato dell'altro in termini di salute della pelle, non è necessario escluderli a vicenda.
L'asporto.
Alla fine della giornata, la scelta di consumare brodo di ossa o integrare con polvere di collagene dipende dalle preferenze personali. Inoltre, non devi scegliere l'uno o l'altro (Ferira consuma entrambi, tra l'altro)! Tuttavia, è importante notare che i peptidi di collagene sono stati studiati in modo più approfondito e contengono quantità consistenti e notevoli di collagene. Quindi, se hai intenzione di sceglierne uno per i benefici incentrati sul collagene, gli integratori di collagene sono la via più affidabile.
