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Una dieta paleo è quella basata su cibi che venivano mangiati dai primi esseri umani. Includi molta frutta, verdura, carne e pesce nella tua dieta mentre escludi alimenti trasformati, latticini o cereali.
Inutile dire che questo può essere difficile se stai ancora imparando cosa puoi e non puoi mangiare e come trasformare ciò che puoi mangiare in pasti completi e appetitosi. Tuttavia, non deve essere difficile. Con un piccolo aiuto, puoi imparare tutto ciò che devi sapere per rendere facile la tua transizione verso una dieta paleo. Ecco perché questa guida è qui per offrirti informazioni su come rendere facile mangiare una dieta paleo.
Ricerca cosa puoi e cosa non puoi avere con una dieta paleo
Che tu stia provando una dieta paleo per un motivo preciso come coincidere con i tuoi allenamenti per la tonificazione addominale o semplicemente vuoi provare qualcosa di nuovo e buono per il tuo corpo, la prima cosa che dovresti fare è imparare cosa puoi e cosa non puoi mangiare.
Per la maggior parte delle persone, la dieta segue un semplice mantra:se un uomo delle caverne non ha avuto accesso al cibo che stai per metterti in bocca, non dovresti nemmeno mangiarlo. Questo elimina alcuni cibi ovvi; tutto ciò che viene elaborato è fuori, per esempio. Ciò significa niente pasta o cibo in scatola. Dovresti anche notare che questo include elementi come zuccheri raffinati, dolcificanti artificiali e legumi/legumi secchi.
Alcune persone che seguono una dieta paleo fanno un ulteriore passo avanti e eliminano i cibi che possono essere difficili da digerire. Ad esempio, non dovresti mangiare latticini con una dieta paleo a causa del lattosio e dovresti evitare la soia a causa dell'acido fitico. Per la dieta paleo più semplice, tuttavia, non dovresti mangiarli semplicemente perché un uomo delle caverne non lo farebbe. Ricorda, questa è la tua regola pratica.
Il modo più semplice per avvicinarsi a una nuova dieta paleo - oa qualsiasi nuova dieta per quella materia - è concentrarsi su ciò che puoi avere invece di ciò che non puoi. Quindi, quali tipi di alimenti puoi mangiare con una dieta paleo? Bene, come abbiamo già detto, puoi avere qualsiasi cosa mangerebbe un essere umano del paleolitico. Ciò include quanto segue:
- Carne (nutrita con erba e biologica)
- Pesce e frutti di mare
- Frutta fresca
- Verdure fresche
- Uova
- Noci e semi
- Erbe e Spezie
Smetti di contare le calorie
Questo può sembrare un punto non necessario, ma quando si tratta di una dieta paleo, è necessario ricordare come funziona la pianificazione dei pasti.
Non è esattamente come la maggior parte delle diete. Ad esempio, non sei così preoccupato di contare le calorie degli alimenti che mangi o di cercare di trovare la dimensione della porzione perfetta e sana. Invece, vuoi concentrarti sul mangiare i cibi giusti. Da quel momento, puoi mangiare quello che vuoi dagli alimenti all'interno della dieta senza preoccuparti di mangiarne un grammo di troppo o di superare il tuo conteggio delle calorie.
Pianifica i tuoi pasti in anticipo
Quando sei a dieta paleo, questo elimina molti dei pasti che penseresti come "facili" dalla parte superiore della tua testa immediatamente. Ad esempio, buttare su una pentola di spaghetti o fermarsi al tuo fast food locale non ha più posto nella tua dieta. Allora, cosa fai?
Per prima cosa, dovresti sederti e pianificare i tuoi pasti. Soprattutto quando inizi una dieta paleo per la prima volta, pianificare i tuoi pasti può essere un po' difficile. Dopotutto, finché non sei nel pieno delle cose, potresti dover guardare gli ingredienti che usi un po' più da vicino.
All'inizio della settimana, ad esempio, siediti e pianifica tutti i pasti che vorrai per la settimana. Questo ti darà la possibilità di pensarci e guardare le ricette per vedere se i cibi a cui hai pensato con una dieta paleo si adattano davvero al conto o meno. Inoltre, questo ti aiuterà a fare un grande giro di generi alimentari per tutto ciò di cui hai bisogno invece di essere costretto a fare un giro al negozio ogni volta che hai fame.
Spuntini Paleo
Se hai tutti i pasti pianificati e preparati, la tua più grande tentazione di uscire dalla tua dieta sono quelle volte tra un pasto e l'altro quando hai fame. Dopotutto, è così facile prendere un sacchetto di patatine o una barretta di cioccolato invece di inventare qualcosa di paleo.
Il modo migliore per combattere questo è lo stesso modo in cui attacchi la fame quando si tratta di mangiare:pianifica in anticipo. Sai che avrai fame tra un pasto e l'altro, quindi pianifica questi momenti. In realtà c'è un numero sorprendente di snack paleo facili come macedonia o noci e amp; semi. Se vuoi qualcosa di un po' diverso, perché non provare i popcorn al cocco o le patatine al cavolo riccio?