Tutti abbiamo sentito parlare di semi di lino e di semi di chia, ma per quanto riguarda i semi di canapa? Questo super cibo crudo (o arrostito), disponibile sotto forma di "latte", proteine in polvere, semi, oli e burri sta spazzando silenziosamente la nazione. Ci sono così tanti benefici per la salute dei semi di canapa che a volte è impossibile credere a come questi piccoli semi abbiano un pugno.
10 incredibili benefici per la salute dei semi di canapa
I semi di canapa sono la risposta a chi cerca un super alimento vero ed efficace. Ecco 10 incredibili benefici per la salute dei semi di canapa:
1. Fonte di proteine complete
I semi di canapa sono più conosciuti per il loro contenuto proteico. 3 cucchiai di semi di canapa equivalgono a 11 grammi di proteine. Per 15 grammi di proteine complete, prova il potere delle proteine della canapa. Proteina completa significa proteine che contengono aminoacidi essenziali e non essenziali. Le migliori proteine sono composte da un totale di 8 aminoacidi essenziali. Gli animali sono l'unica fonte delle proteine più complete, ad eccezione dei semi di canapa! I semi di canapa sono ricchi di proteine complete e consigliati come alimento base nella propria dieta.
2. Stesso contenuto di Omega 3 delle pillole di olio di pesce
Due pillole di olio di pesce forniscono 3 grammi di acidi grassi Omega 3. La stessa quantità di Omega 3 può essere ottenuta da soli 3 cucchiai di semi di canapa. Questi grassi amichevoli del cuore stimolano il metabolismo, migliorano il cuore, promuovono le funzioni cerebrali e nutrono la pelle. I semi di canapa sono un'ottima fonte vegetariana o vegana di acidi grassi Omega 3. Sebbene le noci e il lino siano anche ottime fonti di Omega 3, non contengono tante proteine quanto i semi di canapa.
3. Facilmente digeribile
Di tutte le noci e semi, i semi di canapa sono uno dei più facili da digerire. Sono anche una delle più facili da digerire tra tutte le fonti di proteine. Non provocano un'eccessiva formazione di gas e gonfiore o aggravano l'IBS se assunti per la prima volta.
4. Ricca fonte di fibra
Una porzione di semi di canapa, pari a 3 cucchiai, contiene 7 grammi di fibre. Inoltre, una porzione di proteine in polvere di semi di canapa contiene da 12 a 14 grammi di fibre:varia in base alla marca e alla varietà di proteine in polvere di semi di canapa. La fibra è utile nella rimozione del colesterolo. È anche ottimo per mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Quindi coloro che sono alla ricerca di una ricca fonte di fibre ricca di benefici per la salute dovrebbero sostituire la crusca di frumento con semi di canapa.
5. Senza grassi saturi
I semi di canapa non hanno oli malsani o grassi saturi. I semi di canapa inoltre non contengono nessun altro tipo di grasso nocivo come i grassi trans. Tuttavia, per prevenire l'irrancidimento, devono essere conservati in frigorifero, proprio come tutti gli altri semi e noci.
6. Combatti ansia e depressione
Poiché i semi di canapa contengono elementi che stimolano il cervello e minerali e vitamine essenziali, sono noti per ridurre lo stress e l'ansia. I semi di canapa sono ricchi di molteplici elementi come ferro, zinco, magnesio, vitamine e come accennato in precedenza, acidi grassi Omega 3. Il contenuto proteico presente nei semi di canapa riduce anche l'ansia. Hanno più contenuto di magnesio rispetto a pesce, cereali o verdure. In effetti, i semi di canapa contengono il 50% del magnesio di cui una persona media ha bisogno in un giorno. Il magnesio è noto per domare l'ansia e ridurre lo stress. Combatte anche debolezza, affaticamento e crampi. I semi di canapa forniscono anche il 15% del fabbisogno giornaliero di ferro e il 20% del fabbisogno giornaliero di zinco.
7. Bella pelle
Gli Omega 3 presenti nei semi di canapa non sono solo salutari per il cuore, ma anche per la pelle. Lubrificano le cellule della pelle e tengono a bada le infiammazioni. Ciò significa che il consumo di semi di canapa previene i problemi di pelle secca e acne, promuovendo così una pelle sana e bella. Come discusso in precedenza, i semi di canapa sono anche ricchi di proteine e questo aiuta nella produzione di collagene, prevenendo rughe e linee sottili.
8. Facile da tasca
Per coloro che pensano che spendere $ 10 per un sacchetto di semi di canapa sia frivolo, ecco alcune novità. Un sacchetto da 12 once di semi di canapa biologici fornisce 30 porzioni di proteine complete e pure. Ora confrontalo con un sacchetto da $ 10 di salmone selvatico che fornisce solo da 2 a 3 porzioni, o un sacchetto da $ 10 di pollame biologico che non fornisce più di 10 porzioni. Per guadagnare 30 porzioni di uova, è necessario sborsare $ 20. Quindi, è chiaro che tra tutte le fonti proteiche, i semi di canapa sono i più convenienti. Una singola porzione di canapa fornisce da 11 a 15 grammi di proteine complete.
9. Prevenire la costipazione
I semi di canapa sono anche utili per curare la stitichezza perché hanno un contenuto di fibre così alto che sono facilmente digeribili. Inoltre, il contenuto di magnesio che si trova nei semi di canapa, unito ai grassi sani, lubrifica l'intestino e lo rilassa, contribuendo così alla regolarità. Inoltre, per le persone che non tollerano cereali o noci, i semi di canapa sono una soluzione ideale per problemi di stitichezza e digestione.
10. Muscolo magro
Le donne si concentrano sempre sulla perdita di peso e i semi di canapa possono fare miracoli per loro. Per aumentare la massa muscolare e aiutare a perdere grasso, la proteina che si trova nei semi di canapa è una proteina altamente raccomandata. Gli appassionati di fitness vegani e i body builders giurano sulle proteine della canapa e le preferiscono a qualsiasi altra fonte proteica. Questo è ottimo anche per coloro che non tollerano le proteine del riso integrale o di altre fonti di cereali e cercano un basso contenuto di carboidrati. I semi di canapa crudi e macinati a freddo sono ottimi per coloro che mirano a muscoli magri. Non sono solo ricchi di Omega-3 e fibre, ma hanno anche un basso contenuto di carboidrati rispetto al riso integrale. Hanno anche sostanze nutritive più elevate che aiutano nella formazione di muscoli magri rispetto ad altre fonti vegetali di proteine. Le proteine della canapa non aggiungono volume al corpo; aiuta solo i muscoli a bruciare i grassi, lasciando il posto a un corpo più snello.
Dove altro si può trovare un alimento facilmente digeribile che contenga tutti i 20 aminoacidi, un'alta percentuale di proteine, acidi grassi essenziali e fitonutrienti? Non porta a un'eccessiva formazione di gas e gonfiore come fanno alcune polveri proteiche e non contiene acido fitico come la soia. Inoltre, con più acidi grassi di qualsiasi altro olio di semi o noci, la canapa fa un ulteriore passo avanti rispetto ad altre fonti botaniche di acidi grassi e proteine.
Quindi vai avanti e inizia a includere la canapa nella tua dieta. Il tuo corpo ti ringrazierà!