Dopo aver scoperto gli incredibili benefici per la salute delle banane, non guarderai mai più questo frutto allo stesso modo. Le banane sono state un alimento base per gli individui per molti secoli e ancora oggi sono uno dei primi 5 frutti nelle case delle famiglie. Le banane forniscono una serie di benefici per il corpo umano, tra cui la riduzione dei rischi di cancro e asma e l'abbassamento della pressione sanguigna, tra gli altri.
10 benefici per la salute delle banane
1. Riduci la depressione
Le banane contengono catecolamine, dopamina, epinefrina e noradrenalina (1). Contengono anche triptofano che metabolizza il neurotrasmettitore serotonina (la molecola “felice”) e tirosina (1). La dopamina e la serotonina sono entrambi neurotrasmettitori, con la dopamina coinvolta nei comportamenti di movimento, motivazionali e di ricerca del piacere e la serotonina è coinvolta in condizioni fisiche, emotive e psicologiche. Queste due sostanze chimiche aiutano a ridurre la depressione e a migliorare il tuo umore (2).
2. Regola il sistema intestinale
Le banane sono ricche di fibre non digeribili come cellulosa, emicellulosa e alfa-glucani (4) che aiutano a prevenire la stitichezza e ripristinano e mantengono la regolare funzione intestinale. Una banana da 7-8 pollici ha più di 3 g di fibra! Questo costituisce quasi l'8% del fabbisogno giornaliero totale di fibre e aiuta a ridurre lo spreco attraverso il tratto gastrointestinale.
Le banane aiuteranno sia con la stitichezza che con la diarrea. Le banane contengono anche pectina e, per questo motivo, hanno la capacità di assorbire l'acqua nell'intestino dando loro una capacità di produzione di massa.
3. Ridurre la pressione sanguigna e il rischio di malattie cardiache
Le banane sono ricche di potassio (come tutti sappiamo) e il potassio è necessario per la contrazione muscolare e per il corretto funzionamento del cuore e del sistema nervoso. Mangiare solo una banana ti fornirà abbastanza potassio per la giornata!
Le banane contengono anche flavonoidi che mostrano attività antinfiammatorie, ipolipidemiche (capacità di abbassare il colesterolo LDL (cattivo)), ipoglicemizzanti e antiossidanti. A causa delle loro proprietà ipolipidemiche, i flavonoidi nelle banane possono ridurre il rischio di malattie cardiache, infiammazioni e invecchiamento (3).
4. Aiuta le nostre ossa a diventare più forti
Le banane aiutano il nostro corpo a trattenere minerali come calcio, azoto e fosforo, che aiutano tutti a costruire tessuti sani e rigenerati. In che modo le banane aiutano il corpo ad assorbire questi minerali? Le banane contengono prebiotici sani chiamati fruttoligosaccaridi che nutrono i batteri probiotici amichevoli nel nostro colon (4). Quando mangiamo una banana siamo in grado di assorbire meglio i nutrienti e i composti che ci proteggono dai batteri cattivi grazie alla capacità prebiotica della banana, aiutandoci a produrre vitamine e generare enzimi digestivi. Il nostro batterio probiotico amichevole nel nostro intestino fermenta i fruttoligosaccaridi e quindi aumenta la quantità di batteri probiotici (4) che consente al corpo di assorbire più calcio !
5. Aiuta le persone a smettere di fumare
Sapevi che le banane possono aiutarti a smettere di fumare? Aiutano a ridurre il numero di stress e ti aiutano ad affrontare l'astinenza da nicotina. Le banane contengono vitamina C, A1, B12, B6, potassio e magnesio che aiutano a rilassare il corpo e ad alleviare i terribili effetti collaterali dell'astinenza da nicotina come crampi allo stomaco, stress, mal di testa, tremori, irritabilità e nausea. Aiutano anche con i sintomi mentali e fisici di smettere di fumare, come tenere le mani occupate con qualcos'altro, diverso dalla sigaretta. Tenere una banana in mano e consumarla manterrà le mani occupate e fornirà anche al tuo corpo potassio e magnesio che aiutano il corpo a riprendersi dagli effetti dell'astinenza da nicotina.
6. Aiuta a prevenire l'anemia
Gli individui con anemia hanno difficoltà a produrre abbastanza globuli rossi sani. Il trattamento comune consiste nell'assumere pillole di ferro, tuttavia, la banana può fornire benefici simili. Le banane sono incredibilmente ricche di ferro e aiutano a stimolare la produzione di emoglobina nel sangue, quindi sono utili in caso di anemia.
Sono necessari circa 8 mg di ferro al giorno per uomini e donne, tuttavia, durante i cicli mestruali, le donne dovrebbero consumare fino a 15 mg di ferro. Una banana di medie dimensioni contiene circa 0,4 mg di ferro, il che è alto per un frutto! Consuma un frullato di banana 6-8 RIPE e otterrai quasi 3-5 mg di ferro in un colpo!
7. Forniscici energia
Sappiamo tutti che le banane sono una ricca fonte di saccarosio, fruttosio e glucosio, che completano l'alto contenuto di fibre della banana e quindi rilasciano lentamente gli zuccheri nel flusso sanguigno per darci energia stabile per tutto il giorno. Le banane contengono anche alti livelli di potassio che aiutano a mantenere i nostri muscoli contratti correttamente durante l'esercizio e prevengono l'accumulo di acido lattico (meno crampi). Solo DUE banane forniscono energia sufficiente per un faticoso allenamento di 90 minuti!
8. Riduci i dolori mestruali
Le banane sono ricche di vitamina B6 che aiuta a regolare i livelli di glucosio nel sangue e quindi a influenzare positivamente il tuo umore. Uno studio ha scoperto che il trattamento delle donne premestruali con 100 mg di vitamina B6 al giorno ha trattato efficacemente i loro sintomi premestruali e la depressione premestruale (5). Invece di prendere pillole come l'ibuprofene o il Midol (e raccogliere gli effetti collaterali di quei farmaci), mangia semplicemente una banana!
9. Potenzia il nostro cervello
Il nostro cervello funziona con il glucosio, quindi le banane sono ottime per aiutare ad aumentare la nostra potenza cerebrale. Le banane contengono anche potassio, che la ricerca ha dimostrato può aiutare l'apprendimento dell'assistente e la memoria rendendo gli alunni più vigili. I bambini che consumano una colazione a base di frutta ricca di potassio spesso ottengono risultati migliori nei test rispetto ai bambini che non lo fanno.
10. Aiuta a prevenire le ulcere
È stato anche dimostrato che le banane neutralizzano l'acidità dei succhi gastrici e quindi riducono l'irritazione dell'ulcera (4). Proteggono inoltre dalla formazione di ulcere e danni da ulcera aumentando lo spessore dello strato di membrana mucosa dello stomaco grazie al flavonoide contenuto nella banana chiamato leucocianidina!
Fonti:
(1) Ohla, S., Schulze, P., Fritzsche, S. e Belder, D. (2011). Elettroforesi su chip di ingredienti attivi di banana con rilevamento senza etichetta utilizzando la fluorescenza nativa UV profonda e la spettrometria di massa. Chimica analitica e bioanalitica, 399, 1853-1857.
(2) Smith, K., Fairburn, C. e Cowen, P. (1997). Ricaduta della depressione dopo un rapido esaurimento del triptofano. La lancetta, 349, 915-919.
(3) Vijayakumar, S., Presannakumar, G. e Vijayalakshmi, N. (2008). Attività antiossidante dei flavonoidi della banana. Fitoterapia, 79, 279-282.
(4) Kumar, K., Bhowmik, D., Duraivel, S. e Umadevi, M. (2012). Usi tradizionali e medicinali della banana. Rivista di farmacognosia e fitochimica, 1, 57-70.
(5) Wyatt, K., Dimmock, P., Jones, P. e O'Brien, P. (1999). Efficacia della vitamina B-6 nel trattamento della sindrome premestruale:revisione sistematica. BMJ, 318, 1375.
