Non molte persone sanno che l'ananas è uno dei frutti tropicali più amati in tutto il mondo. È ricco di una serie di vitamine, enzimi e minerali che aiutano a rivitalizzare e ringiovanire ogni cellula del corpo.
Bere ananas sotto forma di succo aiuta a fornire questi nutrienti direttamente alle nostre cellule in pochi minuti, senza dover passare attraverso il processo di digestione. Pensala come una trasfusione di sangue.
20 benefici per la salute del succo di ananas
Ecco 20 buoni motivi per cui vale sicuramente la pena provare a bere il succo di ananas!
1.Migliora la digestione
Gli ananas contengono un gruppo di enzimi digestivi chiamati bromelina, che possono risolvere molti problemi per quanto riguarda i disturbi digestivi. Gli enzimi della bromelina sono proteasi, che scompongono le proteine in blocchi costitutivi, inclusi gli amminoacidi. Ciò consente alle proteine di essere digerite e assorbite correttamente (1✓)✓ Risorsa affidabilePubMed Central Database altamente rispettato del National Institutes of HealthLeggi la fonte.
2. Rafforza le nostre ossa
Alle nostre ossa e articolazioni piace molto il minerale manganese e l'ananas è un'ottima fonte di manganese. È stato scoperto che questo minerale riduce la perdita ossea nelle persone con osteoporosi e riduce il dolore da osteoartrosi (2✓)✓ Risorsa affidabilePubMed Central Database altamente rispettato dal National Institutes of HealthLeggi la fonte. E con un solo bicchiere di succo di ananas contenente oltre il 73% del nostro fabbisogno giornaliero di manganese, rappresenta un'ottima opzione potenziale per aiutare a migliorare la salute delle ossa.
3. Prevenire le malattie cardiache
Gli ananas sono un'ottima fonte di antiossidanti, che possono ridurre il rischio di malattie cardiache. Gli antiossidanti combattono lo stress ossidativo nel corpo eliminando e neutralizzando i radicali liberi. Senza antiossidanti, questi radicali liberi causano danni alle nostre cellule e organi, che in seguito si manifestano come infiammazione cronica e un sistema immunitario indebolito (3✓)✓ Risorsa affidabilePubMed Central Database altamente rispettato del National Institutes of HealthLeggi la fonte.
Gli ananas sono particolarmente ricchi di vitamina C, flavonoidi e acidi fenolici. Questi antiossidanti si trovano anche in matrici alimentari insolubili, il che significa che sono in grado di sopravvivere meglio a condizioni più difficili nel corpo e produrre effetti duraturi (4✓)✓ Risorsa affidabilePubMed Central Database altamente rispettato dal National Institutes of HealthLeggi la fonte.
Gli studi hanno anche riscontrato che la bromelina è un trattamento efficace delle malattie cardiovascolari poiché inibisce l'aggregazione piastrinica, riducendo quindi al minimo il rischio di trombosi arteriosa ed embolia (5✓)✓ Risorsa attendibilePubMed Central Database altamente rispettato dal National Institutes of HealthLeggi fonte.
4. Può aumentare la perdita di peso
Oltre a ridurre le tue voglie di prelibatezze zuccherate innaturali, il succo di ananas può aiutare a incoraggiare la perdita di grasso. Uno studio sugli animali del 2018 ha rilevato che il succo di ananas può ridurre la formazione di grasso e aumentare la disgregazione del grasso. Tuttavia, sono necessari ulteriori studi sull'uomo per confermare questi risultati (6✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central Database altamente rispettato del National Institutes of HealthLeggi la fonte.
5. Ridurre al minimo il rischio di ipertensione (pressione alta)
Il succo di ananas è ricco di potassio e povero di sodio, il che lo rende benefico per chi ha la pressione alta. Più potassio mangi, più sodio perdi attraverso l'urina. Il potassio allevia anche la tensione nel rivestimento delle pareti dei vasi sanguigni, il che aiuta a ridurre ulteriormente i livelli di pressione sanguigna (7✓)✓ Risorsa affidabilePubMed Central Database altamente rispettato dal National Institutes of HealthLeggi la fonte.
6. Riduce l'infiammazione
La bromelina che si trova nell'ananas è uno dei migliori antinfiammatori nel mondo del cibo vegetale. Gli studi hanno studiato la sua capacità di ridurre i linfociti CD4+T (8), che sono principalmente coinvolti nell'innescare risposte infiammatorie nel corpo. La bromelina è effettivamente utilizzata come trattamento per l'infiammazione e gli infortuni sportivi e può essere efficace nel ridurre i sintomi dell'osteoartrosi (9✓)✓ Risorsa affidabilePubMed Central Database altamente rispettato dal National Institutes of HealthLeggi la fonte.
7. Può aiutare a ridurre il rischio di cancro
Una manciata di studi ha dimostrato che l'ananas può ridurre il rischio di alcuni tumori come risultato di aiutare a ridurre al minimo lo stress ossidativo e l'infiammazione. Alcuni studi in provetta hanno indicato la bromelina come un efficace agente antitumorale (10✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central Database altamente rispettato del National Institutes of HealthLeggi fonte, (11✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central Database altamente rispettato del National Institutes of Health Salute Leggi la fonte. Studi combinati in provetta e su animali hanno dimostrato come la bromelina stimoli il sistema immunitario a produrre molecole che rendono i globuli bianchi più efficaci nell'inibire la crescita delle cellule tumorali e nell'eliminare del tutto le cellule tumorali (12✓)✓ Risorsa affidabilePubMed Central Database altamente rispettato degli Istituti Nazionali di Salute Leggi la fonte.
8. Può alleviare i sintomi dell'artrite
Gli ananas contengono bromelina, che possiede forti proprietà antinfiammatorie. Queste proprietà possono fornire sollievo a chi soffre di artrite infiammatoria, poiché uno studio ne sottolinea l'efficacia per l'artrite reumatoide (13✓)✓ Risorsa affidabilePubMed Central Database altamente rispettato dal National Institutes of HealthLeggi la fonte. Una revisione ha analizzato l'efficacia della bromelina nel trattamento dell'artrosi. Hanno concluso che la bromelina può aiutare ad alleviare i sintomi associati all'artrite, soprattutto a breve termine (14✓)✓ Risorsa affidabilePubMed Central Database altamente rispettato dal National Institutes of HealthLeggi la fonte. Sono necessari ulteriori studi per determinarne l'efficacia a lungo termine.
9. Può aumentare i livelli di serotonina
E se ti dicessi che bere succo di ananas può migliorare la tua salute mentale? Gli ananas sono un'ottima fonte di triptofano, che viene convertito in serotonina nell'intestino e nel cervello. La serotonina svolge un ruolo significativo nella regolazione dell'umore e della cognizione (15✓)✓ Risorsa affidabilePubMed Central Database altamente rispettato del National Institutes of HealthLeggi la fonte. Viene spesso chiamato "l'ormone della felicità", con bassi livelli di serotonina collegati a problemi di memoria e persino depressione.
La bromelina ha anche dimostrato di migliorare la salute mentale. Uno studio clinico ha rilevato che le valutazioni dell'ansia sono diminuite e i punteggi della depressione sono migliorati per coloro che assumevano dosi più elevate di bromelina (16✓)✓ Risorsa attendibilePubMed Central Database altamente rispettato dal National Institutes of HealthLeggi la fonte.
10. Recupero delle ferite più rapido
La ricerca sia nell'uomo che negli animali ha scoperto che l'applicazione topica della bromelina può essere utile per aiutare a guarire le ustioni della pelle (17). Altri studi suggeriscono che la bromelina può essere terapeutica per le lesioni dei tessuti molli, in particolare per il dolore muscolare dopo l'esercizio e la formazione di lividi (18✓)✓ Risorsa attendibilePubMed Central Database altamente rispettato del National Institutes of HealthLeggi la fonte.
11. Rafforza il sistema immunitario
Gli ananas sono un'ottima fonte di antiossidanti, vitamine e minerali, quindi non c'è da meravigliarsi se aiutano a rafforzare l'immunità. Gli ananas sono particolarmente ricchi di vitamina C, essenziale per un sistema immunitario sano. Gli antiossidanti presenti nell'ananas aiutano a neutralizzare i radicali liberi che altrimenti causerebbero danni sistemici alle nostre cellule e organi, indebolendo il nostro sistema immunitario (19✓)✓ Risorsa affidabilePubMed Central Database altamente rispettato del National Institutes of HealthLeggi fonte.
L'infiammazione cronica è un altro fattore che indebolisce la nostra immunità (20✓)✓ Risorsa affidabilePubMed Central Database altamente rispettato dal National Institutes of HealthLeggi la fonte, quindi includere frutta ricca di antiossidanti come l'ananas nella tua dieta può aiutare a compensare questi effetti.
12. Può ridurre il rischio di degenerazione maculare
La vitamina C ha un'elevata ed efficace capacità antiossidante che protegge le nostre cellule e organi dai radicali liberi e dalle specie reattive dell'ossigeno. Si trova in grandi quantità nell'ananas (così come in altri frutti come arance, limoni e lime). La vitamina C può aiutare a prevenire le malattie degli occhi legate all'età come la degenerazione maculare grazie alle sue forti attività antiossidanti (21✓)✓ Risorsa affidabilePubMed Central Database altamente rispettato dal National Institutes of HealthLeggi la fonte.
Uno studio ha rilevato che mangiare 135 mg/die di vitamina C ha ridotto il rischio di cataratta nucleare del 40% (22✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central Database altamente rispettato del National Institutes of HealthLeggi la fonte. Due tazze di ananas possono fornirti oltre 160 mg di vitamina C, rendendo questo frutto una scelta eccellente per sostenere la salute dei tuoi occhi.
13. Antistaminico naturale
L'ananas agisce come un antistaminico naturale grazie alla bromelina, l'enzima antinfiammatorio che si dice sia efficace nel trattamento del distress respiratorio e dell'infiammazione associata alle allergie.
Aiuta anche ad abbattere il muco che può irritare le vie respiratorie. Uno studio ha scoperto che il succo di ananas era efficace nel trattamento della tubercolosi, poiché aiutava a lenire la gola e dissolvere il muco (23).
14. Migliora la salute della pelle
Se usato esternamente, il succo di ananas può effettivamente rendere la pelle più luminosa e tonica. L'enzima bromelina aiuta a scomporre e spazzare via le cellule morte della pelle, rendendolo un ingrediente ideale per le maschere per il viso.
Inoltre, i nutrienti dell'ananas, come la vitamina C e il beta carotene, aiutano a ridurre le rughe, migliorare l'aspetto generale della pelle e possono ridurre i danni causati dall'esposizione al sole.
La vitamina C è anche essenziale per la sintesi del collagene (24✓)✓ Risorsa affidabilePubMed Central Database altamente rispettato proveniente dal National Institutes of HealthRead, che è la principale proteina coinvolta nel dare alla pelle la sua forza e struttura.
15. Può aiutare con i sintomi asmatici
Come antistaminico naturale, il succo di ananas può aiutare a ridurre alcuni dei sintomi associati all'asma. La ricerca ha persino suggerito che l'enzima bromelina dell'ananas sembrava ridurre l'infiammazione associata all'asma (25).
Come abbiamo discusso, l'ananas è una meravigliosa fonte di vitamina C, che può anche aiutare chi soffre di asma. I ricercatori hanno scoperto che chi soffre di asma ha spesso livelli sierici più bassi di vitamina C e beta-criptoxantina (26✓)✓ Risorsa affidabilePubMed Central Database altamente rispettato del National Institutes of HealthLeggi la fonte.
Mentre la bromelina è venduta in concentrazioni molto più elevate sotto forma di integratore, l'attività enzimatica dell'ananas fresco sostituisce la versione isolata della bromelina che si trova nelle pillole.
Il risultato finale
Il succo di ananas è ricco di vitamine, enzimi e minerali che aiutano a rivitalizzare e ringiovanire le nostre cellule. Stimola la nostra digestione, può aiutare a prevenire le malattie cardiache, riduce l'infiammazione e molto altro ancora.
Quando prepari il succo di ananas, assicurati di includere il torsolo dell'ananas, poiché contiene la più alta concentrazione dell'enzima benefico, la bromelina.