Una nuova autorevole analisi collega l'aumento dell'assunzione di omega-3 alla cardioprotezione e al miglioramento degli esiti cardiovascolari.
Lo studio indica che l'integrazione di EPA e DHA riduce diversi tipi di rischio cardiovascolare, secondo Mayo Clinic Proceedings.
Un nuovo studio pubblicato in Atti della Mayo Clinic fornisce l'analisi più completa del ruolo del dosaggio di omega-3 sulla prevenzione cardiovascolare fino ad oggi. La meta-analisi, che è una revisione approfondita di 40 studi clinici, fornisce prove autorevoli del consumo di più grassi omega-3 EPA (acido eicosapentaenoico) e DHA (acido docosaesaenoico).
La ricerca conclude che l'assunzione di EPA e DHA omega-3 è associata a un ridotto rischio di eventi di malattia coronarica (CHD), la causa di 7,4 milioni di decessi a livello globale ogni anno, e a un ridotto rischio di infarto del miocardio (attacco cardiaco), compreso un attacco cardiaco fatale .
Nello specifico, lo studio ha rilevato che l'integrazione di EPA+DHA è associata a una riduzione statisticamente significativa del rischio di:
- Infarto miocardico fatale (35%)
- Infarto miocardico (13%)
- Eventi CHD (10%)
- Mortalità per CHD (9%)
"Lo studio supporta l'idea che l'assunzione di EPA e DHA contribuisca alla cardioprotezione e che qualunque cosa i pazienti stiano seguendo la dieta, probabilmente ne hanno bisogno di più", ha affermato Carl "Chip" Lavie, MD, cardiologo presso Ochsner Health a New Orleans, LA , USA e uno degli autori dello studio.
I benefici cardiovascolari sembrano aumentare con il dosaggio. I ricercatori hanno scoperto che l'aggiunta di 1000 mg in più di EPA e DHA al giorno riduce ancora di più il rischio di malattie cardiovascolari e infarto:il rischio di eventi di malattie cardiovascolari è diminuito del 5,8% e il rischio di infarto è diminuito del 9,0%. Lo studio ha esaminato dosaggi fino a 5500 mg/die.
Questa ricerca corrobora i risultati di una meta-analisi precedente della Harvard School of Public Health, pubblicata nell'autunno 2019, che ha esaminato il dosaggio di EPA e DHA utilizzando i 13 più grandi studi clinici. Questo nuovo documento comprende più del triplo del numero di studi, che rappresenta la totalità delle prove fino ad oggi e include più di 135.000 partecipanti allo studio.
“Quando analisi separate arrivano a risultati simili, non si tratta solo di convalida; sottolinea anche la base scientifica necessaria per informare le future raccomandazioni sull'assunzione", ha affermato il coautore Aldo Bernasconi, PhD, Vice President of Data Science per la Global Organization for EPA and DHA Omega-3s (GOED), Salt Lake City, UT, USA , che ha commissionato questo studio. "Poiché questo documento includeva più studi e tutti i dosaggi, le stime per una risposta alla dose sono più precise e le conclusioni più forti."
Gli omega-3 EPA e DHA sono acidi grassi marini a catena lunga. Mangiare pesce, in particolare pesci grassi come salmone, acciughe e sardine, è il modo ottimale per assumere omega-3 EPA e DHA, poiché il pesce fornisce anche altri nutrienti benefici. Tuttavia, la maggior parte delle persone in tutto il mondo mangia molto meno della quantità di pesce raccomandata, quindi l'integrazione con omega-3 aiuta a colmare il divario.
"Le persone dovrebbero considerare i benefici degli integratori di omega-3, a dosi da 1000 a 2000 mg al giorno, molto più alte di quelle tipiche, anche tra le persone che mangiano regolarmente pesce", ha aggiunto il dottor Lavie. “Data la sicurezza e il ridotto potenziale di interazione con altri farmaci, i risultati positivi di questo studio suggeriscono fortemente che gli integratori di omega-3 sono un modo relativamente a basso costo e ad alto impatto per migliorare la salute del cuore con pochi rischi associati e dovrebbero essere considerati come parte di un trattamento preventivo standard per la maggior parte dei pazienti con malattie cardiovascolari e per quelli che si stanno riprendendo da un infarto del miocardio."
Riferimento:"Effect of Omega-3 Dosage on Cardiovascular Outcomes:An Updated Meta-Analysis and Meta-Regression of Interventional Trials" di Aldo A. Bernasconi, PhD; Michelle M. Wiest, PhD; Carl J. Lavie, MD; Richard V. Milani, MD; e Jari A. Laukkanen, MD, PhD, 17 settembre 2020, Atti della Mayo Clinic .
DOI:10.1016/j.mayocp.2020.08.034
