La preparazione dei pasti per i vegetariani non è sempre facile, ma si può fare! Hai solo bisogno del piano giusto e delle ricette giuste!
Probabilmente sai già che la preparazione dei pasti vegetariani può aumentare la perdita di peso e aiutarti a mantenere un peso sano per tutta la vita.
Ma trovare ricette vegetariane nutrienti che abbiano un sapore delizioso e funzionino bene con la preparazione dei pasti può essere più di una sfida.
Sapere di più sulla preparazione dei pasti per i vegetariani e avere le ricette giuste a portata di mano è la chiave per perdere peso con successo!
Continua a leggere per i nostri migliori consigli per la preparazione dei pasti per i vegetariani!
Lettura obbligatoria:The Definitive Guide to Healthy Eating for Women
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Vantaggi e sfide della dieta vegetariana
La dieta vegetariana è associata a vari benefici per la salute e il benessere.
Può aiutare nella perdita di peso ed è collegato a indici di massa corporea inferiori, secondo numerosi studi.
Un BMI più basso significa un rischio ridotto di malattie cardiache, diabete, cancro e molte altre malattie a lungo termine che costituiscono le principali cause di morte negli Stati Uniti.
Trovare ricette deliziose può essere una sfida per la preparazione dei pasti per i vegetariani, ma con i giusti consigli per la preparazione dei pasti e le ricette appetitose in mano, eliminare la carne per perdere peso è un pezzo di torta (di carote).
Suggerimenti per la preparazione dei pasti vegetariani
Indipendentemente dalla dieta sana per le donne che stai seguendo, alcuni semplici consigli rendono la preparazione dei pasti un gioco da ragazzi!
Programma il tempo per preparare i pasti
Una volta trovate le ricette vegetariane che vorresti utilizzare, acquista gli ingredienti necessari e programma un po' di tempo per preparare i pasti per la settimana a venire (o per mesi se stai congelando i pasti).
Cucina nei fine settimana o di notte quando hai qualche minuto in più.
Concedi abbastanza tempo per la preparazione dei pasti in modo che cucinare sia un'esperienza piacevole, non uno stress aggiunto nella tua vita.
La pianificazione dei pasti per le famiglie può essere difficile, soprattutto quando sei impegnato. Questo video ti fornirà una guida per preparare facilmente i pasti per la perdita di peso per te e la tua famiglia impegnata.
Sapere quando refrigerare/congelare gli alimenti
Prima di imballare i pasti, lasciarli raffreddare completamente per evitare la formazione di condensa nei contenitori di conservazione.
Tuttavia, non lasciare il cibo a temperatura ambiente troppo a lungo.
Se viene lasciato a temperatura ambiente per più di 2 ore (o 1 ora se la temperatura dell'aria è superiore a 90 gradi Fahrenheit), potrebbe non essere sicuro da mangiare a causa di potenziali malattie di origine alimentare.
Scegli contenitori di stoccaggio sicuri
I contenitori sicuri per la preparazione dei pasti per i vegetariani includono fogli di alluminio e plastica, vetro, chiusura lampo o altri contenitori ermetici.
Ma secondo l'Academy of Nutrition and Dietetics, alcune materie plastiche che contengono i codici numerici 3, 6 o 7 non sono la scelta più sicura in quanto potrebbero contenere bisfenolo-A (BPA), polistirene o cloruro di polivinile (PVC).
Invece, scegli la plastica con i codici numerici 1, 2, 4 o 5 elencati sul fondo del contenitore. Tuttavia, non riscaldare mai gli alimenti in contenitori di plastica.
Scopri quanto tempo conservare gli avanzi
Dopo aver raffreddato completamente gli alimenti e averli riposti nei contenitori per la conservazione, metti i pasti vegetariani preparati nel frigorifero o nel congelatore.
Secondo le linee guida del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), utilizzare gli avanzi cucinati entro 3-4 giorni e consumare la maggior parte dei pasti avanzati congelati entro 2-3 mesi.
Il tuo frigorifero dovrebbe essere mantenuto a 40 gradi F e il congelatore dovrebbe avere una temperatura di 0 gradi F o inferiore.
Scongelare gli alimenti congelati in frigorifero prima di cuocerli e riscaldare gli avanzi a 165 gradi F per evitare malattie di origine alimentare.
Migliora il tuo stile di vita e la tua alimentazione incorporando pasti sani che puoi mangiare ogni giorno.
Preparazione dei pasti per vegetariani:10 ricette da leccarsi i baffi!
Avere a portata di mano alcune deliziose ricette vegetariane rende la preparazione dei pasti vegetariani un gioco da ragazzi!
Le ricette qui sotto sono sane e appetitose, quindi tutta la tua famiglia le adorerà.
Spiedini di tofu alla griglia VEGAN a basso contenuto calorico
Questa ricetta nutriente e vegana di spiedini di tofu grigliato è semplice da preparare e contiene solo 118 calorie per porzione.
Dati nutrizionali
- Calorie per porzione:118
- Grassi totali:5 grammi
- Carboidrati:10 grammi
- Fibra:2 grammi
- Proteine:11 grammi
Hamburger vegetariani ai funghi
Invece dei tradizionali hamburger che possono accumulare chili di troppo se mangiati in eccesso, prova invece questa appetitosa ricetta di hamburger vegetariani ai funghi!
Dati nutrizionali
- Calorie per porzione:255
- Grasso totale:14 grammi
- Carboidrati:23 grammi
- Fibra:3 grammi
- Proteine:11 grammi
Insalata di quinoa piccante VEGANA
Prova questa gustosa ricetta di insalata di quinoa vegana ricca di proteine e fibre sazianti. È perfetto per quando stai cercando di raggiungere o mantenere una dieta sana senza calorie extra.
Dati nutrizionali
- Calorie per porzione:270
- Grasso totale:12 grammi
- Carboidrati:34 grammi
- Fibra:8 grammi
- Proteine:9 grammi
Tortini di zucchine a basso contenuto calorico
Questa semplice ricetta di tortino di zucchine a basso contenuto calorico contiene solo 245 calorie per porzione ed è un'ottima fonte di proteine e altri nutrienti essenziali.
Dati nutrizionali
- Calorie per porzione:245
- Grasso totale:15 grammi
- Carboidrati:16 grammi
- Fibra:1 grammo
- Proteine:13 grammi
Peperoncino VEGAN a basso contenuto calorico
Il peperoncino e altre zuppe sono eccellenti per la preparazione dei pasti per i vegetariani perché sono facili da refrigerare o congelare. Questa ricetta di peperoncino vegano è ipocalorica e contiene solo 131 calorie per tazza! Sarà sicuramente un successo con tutta la tua famiglia.
Dati nutrizionali
- Calorie per porzione:131
- Grasso totale:4 grammi
- Carboidrati:18 grammi
- Fibra:6 grammi
- Proteine:5 grammi
Sloppy Joe vegetariani
Questa ricetta vegetariana di sloppy joe è un perfetto antipasto ricco di proteine senza la carne quando stai cercando di raggiungere o mantenere un peso sano.
Dati nutrizionali
- Calorie per porzione:273
- Grasso totale:6 grammi
- Carboidrati:39 grammi
- Fibra:5 grammi
- Proteine:15 grammi
Omelette ripiene vegetariane a basso contenuto calorico
Se stai cercando un'idea per la colazione a basso contenuto calorico che abbia un sapore delizioso, prendi in considerazione questa ricetta di frittata ripiena di verdure contenente solo 140 calorie per porzione.
Dati nutrizionali
- Calorie per porzione:140
- Grassi totali:5 grammi
- Carboidrati:6 grammi
- Fibra:2 grammi
- Proteine:16 grammi
Biscotti alla banana VEGAN sani
I biscotti non vengono caricati con calorie extra e zucchero raffinato quando scegli le ricette giuste. Questa ricetta vegan per biscotti alla banana contiene zucchero naturale della frutta e fornisce solo 56 calorie per biscotto. Sceglilo per uno spuntino fuori pasto o come parte di una colazione nutriente ed energetica.
Dati nutrizionali
- Calorie per porzione:56
- Grasso totale:2 grammi
- Carboidrati:8 grammi
- Fibra:1 grammo
- Proteine:1 grammo
Zuppa di lenticchie senza carne VEGAN a basso contenuto calorico
Questa ricetta di zuppa di lenticchie vegane senza carne a basso contenuto calorico ti riempirà senza calorie extra, poiché è ricca di fibre sazianti ma fornisce solo 245 calorie per porzione!
Dati nutrizionali
- Calorie per porzione:245
- Grasso totale:1 grammo
- Carboidrati:44 grammi
- Fibra:19 grammi
- Proteine:16 grammi
Lasagne al tofu e spinaci a basso contenuto calorico
Le lasagne con tofu e spinaci a basso contenuto calorico sono un'ottima alternativa alle lasagne tradizionali ed è ricca di sapore.
Dati nutrizionali
- Calorie per porzione:227
- Grasso totale:8 grammi
- Carboidrati:25 grammi
- Fibra:3 grammi
- Proteine:15 grammi
Come perdere peso con la preparazione dei pasti per vegetariani
Il passaggio da una dieta americana standard a una dieta vegetariana riduce i rischi di malattie, ti aiuta a raggiungere o mantenere un peso sano e può migliorare la salute e il benessere generale.
Preparare i pasti in anticipo aiuta a controllare le calorie senza la confusione e la confusione di cucinare ogni giorno.
Saper pianificare pasti e menu sani è la chiave del successo.
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