Anche se i tuoi figli sono schizzinosi, il dramma all'ora dei pasti non deve essere un problema. Capire come far mangiare sano ai tuoi figli può aiutare i pasti in famiglia a essere meno un campo di battaglia.
Forse sembra che i tuoi bambini stiano sempre storcendo il naso per il salmone al forno e l'insalata che hai appena preparato. Piagnucolano e negoziano per mac e formaggio o pepite di pollo. Non puoi fare a meno di sentirti frustrato perché capisci che l'alimentazione è un fattore critico nella loro crescita e sviluppo. Vuoi capire come far mangiare sano ai tuoi figli per loro sakè, ed è comprensibile.
I bambini in crescita hanno bisogno di vitamine e sostanze nutritive da verdura, frutta e proteine magre. Gettare una solida base nei loro primi anni è il precursore della creazione di buone abitudini che dureranno a lungo e ne gioveranno fino all'età adulta. Inoltre, gli studi dimostrano che far mangiare sano ai tuoi figli li aiuta a mantenere un peso corporeo sano, evitare condizioni di salute legate al peso e alla nutrizione e mangiare sano può persino migliorare la loro salute mentale.
Vuoi imparare a far mangiare sano i tuoi bambini? Non sei solo, perché molti genitori faticano a convincere i loro figli a mangiare le loro verdure e mangiare meno cibi fritti. Come si fa a conciliare cedere a ciò che vogliono le loro papille gustative e fornire loro scelte più nutrienti? La buona notizia è che puoi preparare cibi nutrienti e deliziosi che i bambini faranno divertiti. Ci sono anche modi per rendere delizioso gli spinaci. Hai semplicemente bisogno di qualche asso nella manica per convincere i bambini a mangiare bene e ridurre il dramma durante i pasti. Abbiamo compilato un elenco di suggerimenti per incoraggiare i tuoi bambini a mangiare cibi sani, rendendo i pasti più agevoli.
Come far mangiare sano i tuoi bambini:dare l'esempio
I tuoi figli sono influenzati da ciò che vedono, quindi se vuoi imparare come far mangiare sano ai tuoi figli, ciò che mangi davanti a loro è sicuramente importante. Se vuoi che i tuoi figli facciano scelte alimentari più intelligenti, modella le buone abitudini alimentari e fornisci loro materiale educativo che incoraggi queste abitudini.
Gli studi dimostrano che l'atteggiamento e le abitudini di un genitore nei confronti del cibo potrebbero tradursi in una relazione sana con il cibo o in un'alimentazione disordinata nei tuoi figli. Quindi tieni d'occhio come ti comporti durante l'ora di cena. Prova i seguenti suggerimenti che possono aiutare a sviluppare abitudini alimentari sane:
- Fornire costantemente una varietà di cibi nuovi e sani
- Fai parole di lode quando i tuoi figli scelgono articoli sani
- Rendilo un affare di famiglia, inclusa la famiglia allargata che visita
Fornire scelte diverse
Da adulto, non vuoi essere costretto a nulla, nemmeno al cibo. Lo stesso vale per i tuoi bambini e ragazzi più grandi che stanno sviluppando la loro personalità e stanno imparando a forgiare la loro indipendenza. Anche se dare loro una scelta tra mele con yogurt o bastoncini di carote con ricotta può non sembrare molto agli adulti, il fatto che tu gli dia una scelta soddisfa quella sensazione di autonomia che i bambini desiderano. Allo stesso tempo, fornire scelte sane ti dà un po' di controllo sulla loro alimentazione.
Inoltre, aiuterebbe a offrire una varietà di scelte. La chiave per avere un palato avventuroso è iniziarli giovani. La ricerca mostra che le preferenze alimentari o ciò che gli piace e non gli piace iniziano nello sviluppo fetale e vengono rafforzate quando i bambini iniziano a mangiare cibi solidi. Pertanto, aiuterebbe a servire una vasta gamma di cibi. Anche se è un grande no dire che tuo figlio deve mangiare tutto, offrire qualche boccone da provare aiuterà.
Quando sono abbastanza grandi, puoi incoraggiarli a preparare i propri piatti per esercitare la loro indipendenza seguendo le linee guida per includere una porzione di proteine, carboidrati, frutta, verdura e latticini. Dando loro la libertà di scegliere cosa mettere nel piatto, possono esercitare una scelta pur ricevendo i componenti nutritivi necessari al loro sviluppo.
Rivaluta la regola del piatto pulito
La maggior parte dei genitori è cresciuta con il mandato di pulire i propri piatti. Ma da adulti, ti rendi conto che smetti di mangiare quando ti senti pieno. La stessa regola dovrebbe valere per i tuoi figli. Lascia che i tuoi figli smettano di mangiare quando il loro stomaco dice loro che ne hanno abbastanza. Concedi ai tuoi figli lo stesso privilegio e consenti loro di ascoltare i loro corpi. Quando sono autorizzati a riconoscere i sentimenti di sazietà, è meno probabile che mangino troppo o si abbandonino. Ciò impedirà loro di ingrassare troppo.
Come notato in precedenza, avere una scelta è un elemento primario nell'insegnare ai tuoi figli ad assorbire una dieta sana, quindi è importante consentire loro di fermarsi quando hanno mangiato abbastanza ed esprimere la pienezza. Inoltre, forzare o urlare contro i bambini non aiuterà. Invece, renderà l'ora dei pasti infelice per tutti. Una volta che i bambini si arrabbiano e iniziano a piangere, è probabile che temino i pasti futuri. Evita questa associazione alimentare negativa. Sebbene tu possa incoraggiarli a mangiare, non esercitare una pressione eccessiva. E ricorda sempre, è improbabile che i tuoi bambini adoreranno ogni cibo che offri. Anche i tuoi piccoli umani avranno le loro preferenze e i loro preferiti proprio come te.
Portali in una fattoria o in un mercato degli agricoltori
I bambini sono naturalmente curiosi, quindi portarli in una vera fattoria o in un mercato contadino susciterà il loro interesse. È più probabile che provino cibo nutriente se sono esposti ad esso e vedono da dove viene il cibo. Questi due posti non hanno la tentazione del cibo spazzatura, a differenza del supermercato. Invece, i bambini possono vedere vari animali, latticini, cereali, verdure e frutta.
In una vera fattoria, possono persino raccogliere i prodotti dalla pianta vera e propria. Se non c'è una fattoria o un mercato contadino vicino a te, puoi mostrare vari video e immagini per illustrare il dietro le quinte che portano il cibo dalla tua fattoria alla tavola. Quando i bambini capiscono come funzionano le cose, sono più ricettivi a provarli.
Includi i bambini nella pianificazione dei pasti
Parte dell'apprendimento di come far mangiare sano i tuoi figli è capire l'importanza di includerli a volte nelle decisioni di pianificazione dei pasti. I tuoi bambini saranno più entusiasti di provare nuovi piatti se avranno l'idea. Incoraggia il tuo piccolo buongustaio a partecipare alla pianificazione e alla preparazione dei pasti. Rendilo un affare di famiglia in modo che tutti abbiano voce in capitolo su cosa mangeranno durante la settimana. Coinvolgere i tuoi figli dà loro voce, li fa sentire ascoltati e fornisce la certezza che le loro opinioni contano.
Per evitare di mangiare hamburger o bocconcini di pollo a ogni pasto, dai ai tuoi figli delle linee guida. Ad esempio, chiedi loro di suggerire una porzione di proteine, un cereale integrale e almeno due tipi di verdure o frutta.
Cucina con i bambini
Anche se potrebbe volerci più tempo per preparare il pasto, cucinare con i tuoi bambini aiuta davvero a incoraggiarli a provare nuovi piatti. È più probabile che i bambini assaggino il cibo che hanno contribuito a preparare. Assicurati solo di guidarli a svolgere attività sicure come:
- Misurare diversi ingredienti
- Mescolare gli ingredienti in una ciotola
- Lavare le verdure
- Lanciare un'insalata
- Rompere un uovo
Risparmia il calore e le attività legate al taglio per quando saranno più grandi. Mentre svolgono semplici compiti in cucina, possono vedere come interi pasti si uniscono e apprezzare il processo. Inoltre, questa attività ti aiuta a legare con i tuoi figli, riempiendo i loro banchi di memoria. Man mano che invecchiano, imparano come preparare i propri pasti sani. Anche se cucinare con i bambini significa lavorare più lentamente in cucina e optare per ricette più semplici, ne vale davvero la pena.
Ancora i nuovi pasti ai loro cibi preferiti
I bambini sono generalmente sospettosi e riluttanti a provare cibi nuovi e sani. La soluzione per questo è combinare cose nuove con opzioni che già piacciono ai tuoi bambini. Tieni presente che i bambini imparano durante i loro anni di formazione. Gli esperti dicono che i bambini, quando e quanto mangiare in base a ciò che accade nelle abitudini della tua famiglia. Durante questo periodo, mentre sviluppano le loro papille gustative e le loro abitudini, devi introdurre diversi cereali, verdure, frutta e proteine. Farlo presto impedirà loro di essere schizzinosi più avanti nella vita.
Se i tuoi figli sono riluttanti a provare qualcosa di nuovo, abbinalo a cibi di passaggio che gli piacciono. Ad esempio, se vuoi che provino i bastoncini di sedano, puoi abbinarli a una salsa al ranch che adorano. Allo stesso modo, se fanno storcere il naso agli spinaci, puoi provare a mescolarli in una frittata al formaggio.
Lavora sulla presentazione
Molti buongustai affermano che il pasto in realtà inizia con un piatto adeguato perché si mangia anche con gli occhi e non solo con la bocca. Quando un piatto non sembra visivamente allettante, chi sarebbe incoraggiato a provarlo a mangiarlo? Quindi, la presentazione conta più di quanto pensi.
Nei ristoranti guarniscono i piatti perché il modo in cui viene presentato un piatto lo rende più appetibile per i clienti. Lo stesso vale per i bambini, quindi devi rendere il cibo nutriente attraente in modo che siano disposti a provarlo. Ecco alcuni suggerimenti:
- Taglia i frutti in forme diverse, come fiori e cuori, usando dei tagliapasta per bento
- Trasforma il pane o il riso in personaggi divertenti, prendendo ispirazione da questa pagina
- Utilizza stuzzicadenti divertenti e decorativi per i finger food
- Utilizza utensili e piatti dei personaggi per invogliare i bambini a mangiare
Offri snack più intelligenti
In qualità di genitore, controlli la linea di fornitura dal momento che fai la spesa. Hai il potere di decidere quali snack comprare per la dispensa e servire i bambini. Invece di riempire la tua credenza e il tuo frigorifero con alimenti trasformati come patatine e biscotti, tieni disponibili molte scelte più sane. Invece, opta per queste prelibatezze più intelligenti:
- Yogurt in vari gusti
- Popcorn ad aria
- Diversi gusti di cracker di riso
- Miscele di trail
- Taglia la frutta
- Farina d'avena
- Noccioline sane
Quando i bambini hanno fame tra un pasto e l'altro, di solito cercano ciò che è disponibile. Tuttavia, questo non significa vietare completamente il loro snack preferito non così nutriente. Stabilire delle linee guida su quando possono mangiarlo, ad esempio una o due volte alla settimana, aiuterà a non sentirsi privati. Ovviamente, non vuoi nemmeno rovinare il loro appetito per i pasti principali con spuntini eccessivi, quindi devi insegnare ai bambini il controllo delle porzioni.
Fai pasti più del semplice cibo
Infine, i pasti non dovrebbero riguardare solo il cibo. Un pasto nutriente è un modo per riunire la tua famiglia. Dai bambini turbolenti agli adolescenti lunatici, tutti amano e amano mangiare un pasto cucinato in casa circondati dai propri cari. La consapevolezza che la famiglia si siederà approssimativamente a mangiare alla stessa ora ogni giorno può essere molto confortante per i bambini che bramano attenzione e senso di appartenenza. Condividere un buon pasto insieme può persino aumentare i loro appetiti.
Pertanto, non è una buona idea avere un dramma sul cibo. Non farà altro che sconvolgere lo stomaco di tutti e rovinare gli appetiti. Riunire la tua famiglia attorno a un tavolo è un ottimo momento per aggiornarsi sulla vita quotidiana dei tuoi figli. Questo atto apparentemente semplice di parlare durante la cena gioca un ruolo importante nel conoscere i tuoi figli, alleviare la loro ansia e migliorare il loro umore. Non rovinare questa possibilità a causa di disaccordi sul menu. Avere pasti tesi può potenzialmente costringere i tuoi figli ad adottare associazioni negative con il cibo.
E mentre mangi, tieni presente che i bambini seguiranno quello che fai. Sii un modello e mangia sano te stesso, seguendo buone abitudini come masticare lentamente, assaporare il cibo e bere acqua. Se vuoi davvero capire cosa è meglio per la tua famiglia, considera di fare un test CircleDNA. Questo kit per il test del DNA a casa non solo fornirà rapporti sugli antenati e sui tratti della personalità di tutti, ma fornirà anche rapporti nutrizionali basati sul tuo DNA, comprese informazioni sulla dieta ottimale di tutti in base alle loro esigenze genetiche.
