Quei piccoli organi a forma di fagiolo possono essere piccoli, ma svolgono un ruolo cruciale nella tua salute generale. Ecco come puoi aiutarli a svolgere il loro lavoro con questi alimenti per la salute dei reni.
I reni svolgono un grande atto di equilibrio nel tuo corpo. Oltre a rimuovere i rifiuti e l'acqua in eccesso dal corpo, i reni aiutano anche a gestire la pressione sanguigna. (1) Sfortunatamente, i reni possono essere rapidamente sovraccaricati dalle tossine ambientali e da una dieta infiammatoria.
La buona notizia è che ci sono molti cibi sani che puoi mangiare per mostrare ai tuoi reni l'amore tanto necessario, dando loro la spinta di cui hanno bisogno per funzionare al meglio.
Aggiungi verdure superfood ricche di energia a ogni pasto con queste facili ricette di cavolfiore.
Clicca qui per ottenere la tua copia GRATUITA della nostra Guida alle ricette del cavolfiore!
Perché i tuoi reni sono così importanti
I tuoi reni sono responsabili della rimozione delle tossine dal tuo corpo, mantenendo allo stesso tempo l'equilibrio salino e minerale. Oltre a questi ruoli principali, i reni lavorano duramente per bilanciare i globuli rossi e svolgono anche un ruolo nel metabolizzare la vitamina D.
Quando i reni non funzionano correttamente, può portare a tutti i tipi di complicazioni. Quelli con problemi ai reni, ad esempio, potrebbero non essere in grado di bilanciare i livelli di potassio nel sangue, il che può portare a un aumento del rischio di infarto.
Se i tuoi reni non funzionano correttamente, gli inevitabili squilibri nel tuo corpo possono causare seri problemi. Potresti essere a rischio di riscontrare uno di questi problemi di salute :(2)
- Pressione alta
- Anemia
- Problemi di salute delle ossa
- Insufficienza renale
Cibi da evitare
Poiché uno dei ruoli principali dei reni è quello di filtrare le tossine, sovraccaricare i nostri corpi di alcol e processati è estremamente faticoso. Anche mangiare cibi ricchi di sale è pericoloso, poiché troppo sodio può causare ritenzione di liquidi e altri problemi di salute dei reni. (3)
Se hai già a che fare con problemi ai reni, vorrai anche evitare cibi ricchi di potassio o fosforo, poiché i reni potrebbero non bilanciare correttamente questi minerali. Anche mangiare troppe proteine può mettere a dura prova i reni già oberati di lavoro! (4)
La grande notizia è che ci sono molti alimenti che supportano i reni che possono aiutare a dare una pausa al tuo corpo. Scambia quegli alimenti confezionati e trasformati malsani quando possibile con uno qualsiasi di questi super alimenti.
15 alimenti che supportano la salute dei reni
1. Cetrioli
I cetrioli sono ultra idratanti, una scelta eccellente per la salute dei reni. Questo perché il loro alto contenuto di acqua può aiutare a purificare i reni. I cetrioli sono anche poveri di potassio, il che li rende un ortaggio adatto ai reni per chi ha problemi di salute dei reni. I cetrioli sono poveri di potassio, quindi puoi aggiungerli alla tua dieta e gustarli regolarmente.
Come aggiungere i cetrioli alla tua dieta :Immergi i cetrioli nell'hummus senza fagioli o gustali come un'insalata fresca e leggera.
2. Ciliegie
Questo frutto dolcemente aspro è un'altra eccellente aggiunta alla tua dieta, poiché uno studio ha scoperto che le ciliegie possono ridurre il rischio di gotta del 35%. (5) La gotta è un tipo di artrite che può verificarsi quando i tuoi reni non funzionano correttamente, quindi vorrai sicuramente mangiare più di questo drupacee curativo.
Come aggiungere le ciliegie alla tua dieta :Prova a fare un frullato con ciliegie denocciolate, latte di cocco e semi di chia o di lino.
3. Cavolfiore
Le verdure crocifere come il cavolfiore possono aiutare a supportare la capacità del tuo corpo di disintossicarsi. Il cavolfiore in particolare è ricco di vitamina C, folati e fibre, che possono aiutare a scongiurare le tossine e ridurre lo stress che metti sui reni. (6)
Come aggiungere il cavolfiore alla tua dieta :Arrostire il cavolfiore con miele e aglio, o frullare del riso al cavolfiore come contorno salutare.
4. Peperoni Rossi
I peperoni rossi, in particolare, sono poveri di potassio e ricchi di acqua, aiutando a sostenere l'idratazione. Questi peperoni sono anche ricchi di licopene, un carotenoide che riduce la pressione alta, spesso associata a malattie renali. Il licopene possiede anche proprietà antinfiammatorie e antiossidanti per aiutare a sostenere la salute generale. (7)
Come aggiungere i peperoni alla tua dieta :Goditi i peperoni affettati con una di queste facili ricette di salsa, oppure aggiungi i peperoni arrostiti in una ciotola per taco o salta in padella.
5. Aglio
L'aglio può aiutare il corpo nella disintossicazione ed è anche antinfiammatorio. Secondo uno studio sugli animali, il composto attivo allicina, che conferisce all'aglio il suo odore unico, può supportare la salute dei reni riducendo l'ipertensione e lo stress ossidativo, supportando la funzione renale complessiva. (8)
Come aggiungere l'aglio alla tua dieta :L'aglio può aromatizzare quasi tutte le ricette che necessitano di un po' di sapore in più. Provalo con peperoni o cavolfiori per una doppia spinta di protezione renale.
6. Cipolle
Le cipolle contengono potenti flavonoidi e antiossidanti che supportano la salute dei reni. I flavonoidi sono una parte importante del supporto della salute dei reni poiché hanno proprietà antipertensive, il che significa che possono aiutare ad abbassare la pressione sanguigna. (9) Non solo le cipolle forniscono questi importanti flavonoidi per aiutare a sostenere la salute dei reni, ma aggiungono anche tonnellate di sapore alle tue ricette e quindi possono aiutare a ridurre l'assunzione di sale aggiunto.
Come aggiungere le cipolle alla tua dieta :Aggiungi le cipolle crude tritate in insalata e saltate in padella, oppure usa la polvere di cipolla per condire la carne e il pollame al posto del sale.
7. Mirtilli
La maggior parte delle persone sa che il succo di mirtillo è ottimo per la sua capacità di combattere un'infezione delle vie urinarie. Questo perché i mirtilli rossi possono aiutare a sostenere la salute dei reni impedendo ai batteri di rimanere bloccati nel tratto urinario. (10)
Come aggiungere i mirtilli rossi alla tua dieta :Aggiungi i mirtilli rossi secchi alle insalate, goditi una salsa di mirtilli fatta in casa fuori stagione o aggiungi i mirtilli congelati a un frullato.
8. Mirtilli
I mirtilli sono eccellenti per la salute generale, poiché sono super ricchi di antiossidanti per aiutare a ridurre l'infiammazione nel corpo. Sono anche ottimi per la salute dei reni in particolare. Uno studio condotto su ratti magri e obesi ha scoperto che i mirtilli possono aiutare a potenziare la funzione renale supportando anche il metabolismo del glucosio. (11)
Come aggiungere i mirtilli alla tua dieta :Goditi una tazza di mirtilli sullo yogurt al cocco con un lato di mandorle o frullato in un frullato.
9. Fragole
Le fragole sono un'altra bacca antinfiammatoria che può sostenere i reni riducendo l'infiammazione nel corpo. Sono anche ricchi di fibre, che riducono il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2.
Come aggiungere le fragole alla tua dieta :Affetta le fragole come contorno della tua colazione salutare preferita o gustale come spuntino salutare abbinato a una manciata di noci e semi.
10. Lamponi
I lamponi sono un'altra deliziosa bacca ricca di fibre da aggiungere alla tua dieta. Sono a basso contenuto di potassio, ricchi di antiossidanti e aiutano a ridurre l'infiammazione, che può aiutare a prevenire il diabete. (12) Nel tempo, il diabete non controllato porta a danni renali, rendendolo una delle cause più comuni di insufficienza renale. (13)
Come aggiungere i lamponi alla tua dieta :Aggiungi una manciata di lamponi freschi o congelati a un frullato, o gustalo mescolato con mirtilli e fragole sopra lo yogurt al cocco per una spinta in più ai tuoi reni.
11. Olio d'oliva
Secondo uno studio condotto sugli animali, l'olio d'oliva contiene potenti benefici per la salute antinfiammatori, che lo rendono un'ottima alternativa agli oli vegetali raffinati che portano all'aumento di peso e al diabete. (14) Poiché l'infiammazione, l'obesità e il diabete mettono a dura prova i reni, l'uso di un olio antinfiammatorio può fare una grande differenza per la salute dei reni.
Come aggiungere l'olio d'oliva alla tua dieta :Usa l'olio d'oliva come base per condimenti per l'insalata, spruzzane un po' sulle verdure o usalo come base per la marinata per carni e pollame.
12. Salmone
Il salmone selvatico è ricco di acidi grassi omega-3, che possono aiutare a combattere l'infiammazione nel corpo. È stato scoperto che questi acidi grassi aiutano ad abbassare la pressione sanguigna, una parte fondamentale del supporto dei reni. (15, 16, 17)
Come aggiungere il salmone alla tua dieta :Punta ad avere salmone selvatico due volte a settimana con aglio tritato e riso al cavolfiore condito con olio d'oliva per un pasto che stimola i reni!
13. Mele
Le mele sono ricche di fibre alimentari, antiossidanti e vitamina C e sono anche abbastanza povere di potassio. Questo li rende un ottimo spuntino salutare per coloro che hanno bisogno di essere consapevoli di come i loro livelli di potassio. (18)
Come aggiungere le mele alla tua dieta :Fai uno spuntino con i "nachos" di mele a fette con burro di mandorle, o condisci una mela al forno con miele crudo e una spolverata di cannella per un dolcetto.
14. Uva Rossa
L'uva rossa contiene resveratrolo, un flavonoide che agisce in modo simile agli antiossidanti per aiutare a proteggere il corpo dai danni. Può anche essere in grado di aiutare a proteggere dal diabete prevenendo l'insulino-resistenza, una causa comune di diabete. (19)
Come aggiungere l'uva rossa alla tua dieta :Aggiungi l'uva rossa affettata all'insalata di pollo fatta in casa o congelala per uno spuntino dolce ghiacciato!
15. Funghi
I funghi sono uno dei pochi alimenti vegetariani che contengono ergosterolo, un precursore della vitamina D. (20) La vitamina D svolge un ruolo importante nella salute dei reni, poiché bassi livelli di vitamina D sono collegati ai primi segni di malattie renali. (21)
Come aggiungere i funghi alla tua dieta :Mentre tutti i funghi contengono un po' di ergosterolo, le fonti più ricche sono cremini, portobello, maitake e funghi bianchi. (22) Aggiungi i funghi alle frittate, ai muffin all'uovo o alle patatine fritte.
Il risultato finale
I nostri reni lavorano duramente per rimuovere le tossine e le sostanze chimiche dai nostri corpi. Mostra un po' d'amore ai tuoi reni rimuovendo gli alimenti che causano tensione e sostituiscili con questi alimenti nutrienti per aiutare il tuo corpo a disintossicarsi naturalmente.