I nostri amici del settore della salute e del benessere rivelano i loro snack preferiti per frenare le voglie e mantenersi energici.
Ce l'abbiamo. Iniziare una nuova dieta tenendo in mente lo stile di vita Paleo o keto può essere difficile all'inizio, specialmente quando le voglie di snack iniziano a colpire.
Dalle barrette di cioccolato ai distributori automatici alle gite notturne al frigorifero, abbiamo tutti vissuto un momento in cui la tentazione sfugge alla nostra bussola dietetica. Quindi, per aiutarci a superare i nostri problemi di fame, abbiamo chiesto ai nostri amici del settore della salute e del benessere di preparare i loro snack preferiti.
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Dalle semplicissime uova sode alla dolce e vellutata cioccolata calda, questi consigli non ti faranno sopravvivere solo con aria e cetrioli. Fidati di noi quando diciamo che ogni spuntino è sia soddisfacente che nutriente con opzioni che includono pancetta, cioccolato, barrette energetiche e altro ancora.
Riponi questi snack nel frigorifero e nella dispensa per un facile accesso o porta quello che puoi in viaggio. Scoprirai che tutte queste ricette sono piene di nutrienti salutari per aiutarti a mantenerti energizzato per tutta la settimana.
Katie Wells, mamma del benessere
“Il mio snack Paleo preferito è qualsiasi cosa che coinvolga i semi di chia, in particolare le barrette energetiche ai semi di chia fatte in casa. Offrono la perfetta carica di energia dai veri ingredienti alimentari e frenano le voglie senza zucchero raffinato".
Mike Filbey, ButcherBox
“Il mio snack Paleo preferito è la pancetta! Mi tiene pieno per ore, ha un sapore delizioso e posso mangiarlo in pochi secondi. Lo porto anche durante le escursioni.
Danette May, Danette May
“Il mio spuntino preferito quando ho voglia di qualcosa di dolce (e sì, ho anche quelle voglie!) È la mia ricetta della cioccolata calda sacra. È super veloce e facile. Questa è la chiave perché quando le voglie colpiscono, voglio qualcosa subito!
Basta prendere 1/2 tazza di acqua bollente, 1/4 tazza di latte di mandorle o di cocco non zuccherato, 1 cucchiaino di olio di cocco e 2 cucchiai di cacao crudo (o 1 misurino di Cacao Bliss – il mio cacao crudo infuso di superfood). Aggiungo un cucchiaino di miele crudo o sciroppo d'acero per i miei bambini che amano solo un po' più dolce di me.
Annmarie Gianni, Annamaria Gianni
“Uno dei nostri preferiti dalla famiglia sono i pancake alla piantaggine paleo-friendly. Li adoro perché sono così versatili, tagliano le voglie e riempiono la pancia della nostra famiglia. Sono fantastici perché posso aggiungere nutrienti extra per mantenermi in salute, senza cambiare la consistenza.
Justin ed Erica, Real Simple Good
“Il nostro snack Paleo preferito è un uovo sodo. È perfetto per uno spuntino ripieno ed è super facile e portatile. Puoi anche aggiungere un filo di olio d'oliva e sale marino per un po' di sapore in più! (Puoi controllare più dei loro consigli per mangiare in modo pulito qui!)”
Irena Macri, Mangia Bevi Paleo
“Una manciata di frutta secca come mandorle ricche di nutrienti, noci del Brasile o nocciole è un modo semplice per fare il pieno di grassi e proteine. Se ho voglia di qualcosa di dolce, ho solo un pezzo di frutta o yogurt al cocco con frutti di bosco. Infine, se hai una voglia di dolce dopo cena (cosa che molte persone fanno quando passano per la prima volta al Paleo), puoi usare il mio trucco e preparare una tazza di tè aromatico alla frutta. Spesso è il rituale di avere un'altra cosa dopo cena che ti manca, quindi lo sostituisco con una tazza di tè".
Mark Sisson, la mela quotidiana di Mark
“Il mio spuntino preferito (e, per inciso, cheto) è un cucchiaio di burro di cocco Artisana. È dolce, senza molto zucchero. È cremoso, senza latticini (se ti interessa questo genere di cose). È pieno di fibre, che alcune persone hanno difficoltà a trovare con una dieta cheto. Ed è proprio lì, in attesa, pronta senza una vera preparazione”.
Sébastian Noël, Paleo Leap
"Un uovo sodo è il mio spuntino preferito a causa della sua densità di nutrienti. Sono semplici da realizzare e facili da tenere a portata di mano in frigo. Mi piace cambiare gli aromi con sale/pepe, paprika, fiocchi di peperoncino o anche salsa e guacamole.
Elana Amsterdam, la dispensa di Elana
“Una delle cose più difficili di seguire una dieta Keto è rinunciare agli snack croccanti. È qui che entrano in gioco le mie Paleo Tortilla Chips. Questa ricetta facile è realizzata con quattro ingredienti in totale e le patatine senza frittura sono perfette per soffocare nel guacamole!
Jessica Demay, Real Food con Jessica
“Adoro mangiare una mela senza zuccheri aggiunti, burro solare e una spolverata di cannella. I grassi e le proteine salutari mi aiutano a mantenermi pieno e la mela è abbastanza dolce da sentirmi come una delizia.
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