Da quando gli esseri umani sono stati sulla terra, abbiamo fatto affidamento sulle carni degli organi per sopravvivere, evolversi e prosperare. Gli integratori di carne d'organo sono un modo per rivendicare quella saggezza nutrizionale ancestrale.
Come specie che vive in stretta connessione con il mondo naturale, abbiamo sviluppato un palato istintivo per le parti degli animali che offrivano la maggiore densità e varietà di nutrienti. Questo significava sempre organi:il multivitaminico originale della natura!
Ma con l'alba dell'agricoltura e il recente avvento del cibo industrializzato, abbiamo perso sia la conoscenza che il palato per questi supercibi a base di carne d'organo.
La buona notizia è che con gli integratori di carne di organi di manzo, non è necessario sviluppare un gusto per il cuore, il fegato, i reni, il pancreas e la milza dei bovini per ottenere i loro benefici. Tutto ciò che serve è un bicchiere d'acqua.
Esaminiamo i benefici per la salute e la nutrizione degli integratori di carne di organi di manzo e confrontiamo i migliori integratori di carne di organi sul mercato.
Cos'è un integratore di carne di manzo?
Un integratore di carne di organi di manzo è un integratore alimentare che contiene una serie di organi bovini essiccati.
Gli organi che si trovano più comunemente negli integratori di organi di manzo includono:
- Fegato
- Cuore
- milza
- Rene
- Pancreas
Meno comune, ma particolarmente vantaggiosa è l'inclusione del cervello di manzo:al momento della stesura di questo articolo, le soluzioni nutrizionali del dottor Kiltz sono uno dei pochissimi integratori di carne d'organo che lo offrono.
Gli organi più sani provengono dalle mucche più sane. Si tratta di bovini nutriti con erba e allevati al pascolo provenienti dalla Nuova Zelanda, che esploreremo un po' più avanti.
Cosa sono gli integratori di carne di organi essiccati?
La maggior parte degli integratori di carne di manzo di qualità sono "essiccati". Questo significa semplicemente che sono essiccati. I produttori di integratori di carne di organi di manzo di altissima qualità essiccano i loro prodotti utilizzando un delicato processo di liofilizzazione.
Questo trasforma gli organi grezzi in una polvere che può essere comodamente conservata in capsule di gel. A differenza dei processi ad alto calore che degradano la qualità dei nutrienti, la liofilizzazione conserva gran parte delle vitamine, dei minerali e dei cofattori degli organi freschi.
La liofilizzazione riduce anche il peso dell'acqua, permettendoti di consumare meno di questa carne dal sapore poco gradevole, pur ricevendo tutta la sua gamma di benefici nutrizionali.
Nutrienti nella carne di organi di manzo
| FEGATO DI MANZO:CRUDO | ||
| BASATO SU 100 GRAMMI | ||
| CALORIE | 135 | |
| GRASSO | 3,6 g | |
| PROTEINE | 20,4 g | |
| CARBOIDRATI NETTI | 3,9 g | |
| VITAMINE | % valore giornaliero | |
| VITAMINA A VITAMINA A UI VITAMINA B6 FOLATE niacina RIBOFLAVINO TIAMINA COLINA VITAMINA B12 VITAMINA C VITAMINA D VITAMINA D VITAMINA D3 VITAMINA E VITAMINA K | 4968μg 16898UI 1 mg 290μg 13,2 mg 2,8 mg 0,2 mg 333,3 mg 59,3 μg 1,3 mg 1,2 μg 49UI 1,2 μg 0,4 mg 3,1 μg | 552% – 84% 73% 66% 163% 13% 61% 2471% 3% 8% – – 2% 3% |
| MINERALI | ||
| CALCIO FERRO MAGNESIO FOSFORO ZINCO RAME MANGANESE SELENIO | 5 mg 4,9 mg 18 mg 387 mg 4 mg 9,8 mg 0,3 mg 39,7μg | 1% 62% 6% 39% 27% 488% 16% 57% |
| Rene di manzo:crudo | ||
| Basato su 100 grammi | ||
| Calorie | 99 | |
| Grasso | 3,1 g | |
| Proteine | 17,4 g | |
| Carboidrati netti | 0,3 g | |
| VITAMINE | % valore giornaliero | |
| Vitamina A Vitamina A UI tiamina Riboflavina Niacina Folati Vitamina B6 Vitamina B12 Vitamina C Vitamina D Vitamina D UI Vitamina D3 Vitamina E | 419μg 1397UI 0,4 mg 2,8 mg 8 mg 98μg 0,7 mg 27,5 μg 9,4 mg 1,1 μg 45UI 1,1 μg 0,2 mg | 47% – 24% 168% 41% 25% 52% 1146% 16% 8% – – 2% |
| MINERALI | ||
| Calcio Stirare Magnesio Fosforo Zinco Rame Manganese Selenio Retinolo Licopene | 13mg 4,6 mg 17 mg 257 mg 1,9 mg 0,4 mg 0,1 mg 141μg 419 μg 20 μg | 2% 58% 5% 26% 13% 22% 8% 202% – – |
| Cuore di manzo:crudo | ||
| Basato su 100 grammi | ||
| Calorie | 112 | |
| Grasso | 3,9 g | |
| Proteine | 17,7 g | |
| Carboidrati netti | 0,1 g | |
| VITAMINE | % valore giornaliero | |
| Vitamina B6 Vitamina B12 Vitamina C Vitamina E tiamina Riboflavina Niacina Folati | 0,3 mg 8,6 μg 2 mg 0,2 mg 0,2 mg 0,9 mg 7,5 mg 3μg | 22% 357% 4% 2% – 16% 54% 38% |
| MINERALI | ||
| Calcio Stirare Magnesio Fosforo Zinco Rame Selenio Licopene | 7mg 4,3 mg 21 mg 212 mg 1,7 mg 0,4 mg 21,8 μg 17μg | 1% 54% 6% 22% 12% 20% 32% – |
| milza di manzo:cruda | ||
| Basato su 100 grammi | ||
| Calorie | 100 | |
| Grasso | 3,9 g | |
| Proteine | 18g | |
| Carboidrati netti | 0g | |
| VITAMINE | % valore giornaliero | |
| Vitamina B6 Vitamina B12 Vitamina C Tiamina (B1) Riboflavina Niacina (B3) | 0,1 mg 5,7μg 45,5 mg 0,1 mg 0,4 mg 8,4 mg | 22% 357% 4% 4% 16% 53% |
| MINERALI | ||
| Calcio Stirare Magnesio Fosforo Zinco Rame Selenio | 9 mg 44,6 mg 22 mg 296 mg 2,1 mg 0,2 mg 62,2 μg | 1% 248% 5% 30% 15% 19% 113%% |
| Pancreas di manzo:crudo | ||
| Basato su 100 grammi | ||
| Calorie | 230 | |
| Grasso | 19g | |
| Proteine | 16g | |
| Carboidrati netti | 0g | |
| VITAMINE | % valore giornaliero | |
| Vitamina B6 Vitamina B12 Vitamina C Vitamina B5 tiamina Riboflavina Niacina | 0,2 mg 14μg 13,7 mg 3,9 mg 0,1 mg 0,4 mg 4,5 mg | 15% 583% 15% 78% 12% 34% 28% |
| MINERALI | ||
| Calcio Stirare Magnesio Fosforo Zinco Rame Selenio | 9 mg 2,2 mg 18 mg 327 mg 2,6 mg 0,1 mg 24,7μg | 1% 12% 4% 33% 18% 7% 45% |
| Cervello di manzo | ||
| Basato su 100 grammi | ||
| Nutriente | Importo | % RDV |
| Calorie | 141 calorie | 5,6% |
| Grasso totale | 10,3 grammi | 11% |
| Grasso saturo | 2,3 grammi | 2,3% |
| Colesterolo | 3.010 mg | 1.003% |
| Sodio | 126 mg | 5% |
| Potassio | 274 mg | 8% |
| Carboidrati | 1,1 grammi | 0% |
| Proteine | 10,9 grammi | 22% |
| Vitamina A | 160 UI | 3% |
| Vitamina D | 0 | 0% |
| Vitamina E | 2,1 mg | 11% |
| Vitamina K | 0,1 mcg | 0% |
| Folati | 6,3 mcg | 1,7% |
| Niacina | 4,2 mg | 6% |
| Riboflavina | 0,2 mg | 13% |
| Tiamina | 0,1 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0,1 mg | 11% |
| Vitamina B12 | 10,1 mg | 158% |
| Vitamina C | 10,5 mg | 18% |
| Calcio | 9,0 mg | 4% |
| Ferro | 2,3 mg | 14% |
| Magnesio | 12,0 mg | 3% |
| Fosforo | 335 mg | 36% |
| Zinco | 1,1 mg | 7% |
| Rame | 0,2 mg | 11% |
| Colina | 491 mg | 89% |
Vantaggi degli integratori di carne di manzo e organo
Gli organi di manzo sono ricchi di vitamine, minerali e aminoacidi rari (peptidi) che offrono numerosi benefici per la salute.
Una delle proprietà affascinanti delle carni d'organo è che ogni organo che consumi può fornire nutrienti specifici agli organi corrispondenti del tuo corpo!
Le carni d'organo forniscono letteralmente centinaia di vantaggi specifici, quindi diamo un'occhiata ad alcuni dei punti salienti.
Promuove l'energia
Il fegato, i reni, il cuore e la milza sono pieni di ferro. E lo contengono nella forma biodisponibile nota come ferro eme. Il corpo fa un lavoro molto migliore nell'assorbire il ferro eme rispetto al ferro non eme che si trova negli alimenti vegetali.
Ciò rende gli integratori di organi di manzo particolarmente utili per i 10 milioni di americani che sono carenti di ferro. E uno dei sintomi primari della carenza di ferro è la stanchezza e la mancanza di energia. Aumentare l'assunzione di ferro dagli integratori di carne d'organo può bilanciare le carenze e ripristinare l'energia.
L'intero spettro delle vitamine del gruppo B negli integratori di organi di manzo è la chiave per trasformare il cibo in energia utilizzabile.
È stato anche dimostrato che il coenzima Q10 (CoQ10) presente nel fegato, nel cuore e nella milza migliora i livelli di energia.
Supporta e promuove la funzione cognitiva
È stato dimostrato che il selenio nel fegato di manzo supporta la funzione cerebrale, che può essere particolarmente importante per gli anziani, poiché la ricerca mostra che i livelli di selenio diminuiscono con l'età. Il rame nel fegato di manzo e le altre carni presenti negli integratori di organi di manzo possono supportare le prestazioni cognitive.3
Gli integratori di organi di manzo sono anche ricchi di niacina (vitamina B3) che ha dimostrato di svolgere un ruolo importante nel sano funzionamento cognitivo.
Promuove la perdita di peso
I grassi presenti nelle carni degli organi sono particolarmente ricchi di acido stearico, un acido grasso saturo. Gli studi dimostrano che l'acido stearico è associato a un miglioramento del grasso corporeo, una migliore funzione mitocondriale e una perdita di peso.
È stato dimostrato che un peptide nelle carni d'organo chiamato peptide antimicrobico espresso dal fegato (LEAP-2) riduce la fame e l'aumento di peso, bilanciando allo stesso tempo la glicemia, specialmente durante i periodi di ridotto apporto calorico.2 Questo lo rende il nutriente perfetto per supportare modelli alimentari sani , come il digiuno intermittente.
Le vitamine del gruppo B presenti in abbondanza negli integratori di organi di manzo possono anche migliorare la composizione corporea favorendo la combustione dei grassi.
Mantiene il sistema immunitario
Gli integratori di organi di manzo sono ricchi di forme estremamente biodisponibili di vitamine A, C, D e K2. Singolarmente e insieme, queste vitamine sono importanti per mantenere un sistema immunitario sano.
L'epcidina, un peptide presente nel fegato di manzo, aiuta il corpo ad assorbire ed elaborare il ferro, offrendo al contempo proprietà antibatteriche. Insieme, questi fattori inibiscono la capacità dei patogeni di adattarsi alle nostre risposte immunitarie.
Vale la pena notare che le carni d'organo sono una delle uniche fonti di vitamina C per l'alimentazione animale, il che le rende un componente chiave di una dieta carnivora a lungo termine.
Supporta la salute delle ossa
Queste stesse vitamine che supportano il sistema immunitario, sono vitali per la salute delle nostre ossa.
La vitamina D aiuta il nostro corpo ad assorbire il calcio. La vitamina A aiuta il corpo a utilizzare il calcio. E la vitamina K2 distribuisce il calcio nei luoghi che ne hanno bisogno.
Il pionieristico ricercatore nutrizionale Dr. Weston A. Price ha scoperto che "una caratteristica essenziale dei programmi dietetici di successo di [popoli tradizionali] è stata trovata in relazione a una fonte generosa di vitamine liposolubili".
Promuove la digestione
La carne dell'organo del pancreas contiene un composto chiamato peptide di rilascio della gastrina (GRP), che supporta la digestione stimolando il tuo corpo a rilasciare bicarbonato ed enzimi digestivi.
Gli integratori di organi di manzo contengono anche coenzimi e peptidi che stimolano la digestione come la colipasi, la tripsina e il peptide pancreatico, che attivano gli enzimi che scompongono le proteine, riducendo le allergie alimentari.
Salute del cuore migliorata
Gli integratori di organi di manzo sono ricchi di vitamina B12 e folati. Quando combinate, queste vitamine aiutano a moderare i livelli di omocisteina nel sangue.
Il peptide noto come DWORF (Dworf Open Reading Frame) che si trova nel cuore di manzo, ha dimostrato di supportare la funzione generale del cuore e di rafforzarne la contrazione.
Il cuore è anche un'ottima fonte di coenzima Q10 (COQ10), un nutriente anti-fatica e anti-invecchiamento.
Aumenta la fertilità
Il rene contiene l'aminoacido ergotioneina, difficile da trovare, che promuove la fertilità.
I benefici degli organi di manzo sono anche carichi di B-12, che promuove la fertilità e lo sviluppo infantile.
Vediamo questo fatto riflesso nella saggezza delle culture tradizionali le cui diete in gravidanza includevano fegato e altri organi. Queste diete spesso includevano carne di manzo allevata all'aperto, latticini come formaggio e yogurt e uova di pesce.
L'esperta di cibi tradizionali Sally Fallon descrive questo fenomeno:“Senza conoscere i nomi delle vitamine contenute in questi alimenti, società tradizionali isolate ne hanno riconosciuto l'importanza nella dieta e hanno mangiato liberamente i prodotti animali che li contengono. Ritenevano giustamente che tali alimenti fossero necessari per la fertilità e lo sviluppo ottimale dei bambini”.
La ricerca moderna supporta queste pratiche rivelando che la vitamina C, E, D e B12 sono fattori chiave per una sana fertilità.
Perché le persone non mangiano organi di manzo
Quando si osserva l'importanza storica delle carni d'organo e i loro benefici supportati dalla scienza, viene da chiedersi perché non fanno parte regolare della nostra dieta? Anche se uno stile di vita da naso a coda sta guadagnando popolarità, ci sono alcune sfide che è difficile superare.
Gusto
Le carni d'organo non hanno il sapore di ciò che la maggior parte di noi è arrivata a pensare come carne. Per chi non lo sapesse, sono spesso descritti come giocosi, metallici e generalmente grossolani. Possono anche avere un odore "diverso" rispetto alla carne a cui siamo abituati.
Convenienza
Anche le carni di organi possono essere difficili da preparare in un modo appetibile, specialmente quando si cucina per i membri della famiglia che non sono motivati dai benefici per la salute.
Problemi di approvvigionamento
Anche per quelli di noi che sono interessati a rendere le carni di organi una parte della nostra dieta regolare, può essere difficile, e in molti casi impossibile, procurarsi organi di alta qualità da fonti sane alimentate con erba.
Come scegliere i migliori integratori per organi di manzo
Se dopo aver letto quanto sopra ti ritrovi a controllare tutte le caselle, gli integratori di carne d'organo potrebbero essere il modo migliore per ricevere tutti i vantaggi evitando gli inconvenienti.
Ora, quando si tratta di scegliere l'integratore di organi di manzo che fa per te, è bene sapere cosa cercare.
Integratori di fegato di manzo nutriti con erba e finiti con erba
La ricerca mostra che la carne di manzo nutrita con erba offre più nutrienti rispetto alle varietà alimentate con cereali.
Ciò include sia i micronutrienti (vitamine e minerali) che i macronutrienti come grassi e amminoacidi. Ad esempio, la carne nutrita con erba contiene meno PUFA infiammatori (acidi grassi polinsaturi)
Gli organi della carne bovina nutrita con erba contengono anche più CLA (acido linoleico coniugato) rispetto agli organi dei bovini nutriti con cereali. Il CLA, a sua volta, ha dimostrato di migliorare la perdita di peso e la massa muscolare.
Pascoli allevati
Come accennato in precedenza, le mucche sane producono integratori di carne d'organo sani. La ricerca suggerisce che "sano" si estende al benessere emotivo. Lo stress che un animale deve sopportare può avere effetti importanti sulla sua nutrizione generale. [29]
Quindi è probabilmente una scelta sana e umana scegliere integratori di organi di manzo da mucche felici e allevate al pascolo.
liofilizzato
La liofilizzazione è molto più efficace nel catturare e preservare i nutrienti dagli organi freschi rispetto ai processi di estrazione standard che utilizzano il calore.
Bovini della Nuova Zelanda
La Nuova Zelanda ha un ricco patrimonio di allevamento di bovini allevati al pascolo e allevati ad erba. Ciò è dovuto in gran parte a un clima perfetto di inverni miti e umidi ed estati soleggiate che producono praterie color smeraldo ricche di sostanze nutritive tutto l'anno. Ciò significa che i bovini della Nuova Zelanda sono tra i bovini più sani e ben curati del mondo. .
La maggior parte degli allevatori in America deve tenere il bestiame al chiuso durante i mesi invernali. E anche se questi bovini sono nutriti con erba, devono fare affidamento sul fieno essiccato per periodi significativi. Inoltre, la Nuova Zelanda ha vietato l'uso dell'agricoltura OGM, cosa che non accade in America, dove anche i bovini nutriti con erba consumano più spesso erba coltivata con semi OGM.
La qualità superiore del bestiame allevato in Nuova Zelanda si traduce direttamente in carni d'organo di qualità superiore.
Prendiamo ad esempio il fegato. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, il fegato di manzo della Nuova Zelanda offre un valore nutritivo significativamente maggiore rispetto al fegato di manzo allevato negli Stati Uniti. Alcune differenze nutrizionali chiave includono:
Vitamina B12 – Il fegato di manzo della Nuova Zelanda ha il 43% in più del fegato di manzo allevato negli Stati Uniti.
Vitamina B5 – Il fegato di manzo della Nuova Zelanda ha il 44% in più del fegato di manzo allevato negli Stati Uniti.
Ferro – Il fegato di manzo della Nuova Zelanda ha il 72% in più del fegato di manzo allevato negli Stati Uniti.
Tiamina (vitamina B1) – Il fegato di manzo della Nuova Zelanda ha il 96% in più del fegato allevato negli Stati Uniti.
Vitamina A – Il fegato di manzo della Nuova Zelanda ha uno sbalorditivo 459% in più rispetto al fegato allevato negli Stati Uniti.
Altri ingredienti:riempitivi, additivi, agenti di flusso
Gli alimenti più sani sono privi di additivi e ciò si estende agli integratori di organi di manzo. Cerca marchi che ti assicurino che i loro integratori per organi siano privi di stearati, leganti, lubrificanti, riempitivi e agenti di flusso.
Dosaggio
La maggior parte degli integratori di carne di manzo richiede 3000 milligrammi al giorno, o circa ¾ di 1 cucchiaino.
Non sembra molto, ma tieni presente che gli organi sono sia ricchi di sostanze nutritive che essiccati (essiccati).
Allo stato fresco, la maggior parte delle carni d'organo sono acqua. Ad esempio, 3000 g di organi di manzo essiccato equivalgono dal punto di vista nutrizionale a circa 28 g di organi di manzo.
Prezzo
Il prezzo degli integratori di carne di organi di manzo è un altro fattore da considerare. Tenendo presente i punti di qualità sopra elencati, abbiamo scoperto che i prodotti a prezzi moderati possono offrire un'alimentazione di qualità senza aggiungere composti trasformati che in realtà non sono necessari solo per aumentare il prezzo.
I migliori integratori di organi di manzo
I nostri tre integratori di fegato di manzo preferiti sono tutti prodotti di altissima qualità e contengono 3000 mg o 3 grammi di organi di manzo liofilizzati. Questo è il potere nutritivo di circa 1 oncia o 28 g di organi freschi.
Soluzioni nutrizionali del dottor Kiltz
Raccolto da mucche felici della Nuova Zelanda e prodotto secondo i più alti standard del settore. Tra i marchi comparabili, Doctor Kiltz è l'unico integratore di carne d'organo a offrire cervello di manzo.
Il cervello offre attivatori di cellule cerebrali unici, fattore neurotrofico derivato dal cervello (BDNF) e altri peptidi che potenziano il cervello che possono migliorare e mantenere una cognizione ottimale.
Caratteristiche principali:
- 3000 mg di organi di manzo nutriti con erba e finiti al pascolo allevati in Nuova Zelanda
- 500 mg di fegato
- 500 mg Rene
- 500 mg Cervello
- 500 mg di pancreas
- 500 mg Milza
- 500 mg Cuore
- Liofilizzati per preservare il profilo nutrizionale ottimale
- Senza riempitivi, additivi o agenti di scorrimento
- 6 pillole facili da deglutire per porzione
- $ 40
- Spedizione gratuita per tutti gli ordini superiori a $ 50
+Acquista Doctor Kiltz Nutritional Solutions Integratori di carne di organi di manzo nutriti con erba
Nutrizione ancestrale
Caratteristiche principali:
- 3000 mg di organi di manzo nutriti con erba e finiti al pascolo allevati in Nuova Zelanda
- 600 mg di fegato
- 600 mg Rene
- 600 mg di pancreas
- 600 mg Milza
- 600 mg Cuore
- Liofilizzati per preservare il profilo nutrizionale ottimale
- Niente riempitivi, additivi o agenti di flusso
- 6 pillole facili da deglutire per porzione
- $ 48
- Spedizione gratuita se hai Amazon Prime
Cuore e suolo
- 3000 mg di organi di manzo nutriti con erba e finiti al pascolo allevati in Nuova Zelanda
- 600 mg di fegato
- 600 mg Rene
- 600 mg di pancreas
- 600 mg Milza
- 600 mg Cuore
- Liofilizzati per preservare il profilo nutrizionale ottimale
- Niente riempitivi, additivi o agenti di flusso
- 4 pillole più grandi per porzione
- $50 di acquisto una tantum
- $ 45 se ti iscrivi
Confronto
Non è un caso che tre grandi marche forniscano valori nutrizionali quasi identici. I loro organi provengono tutti da bovini neozelandesi liofilizzati, nutriti con erba e finiti, allevati al pascolo. E solo e contengono carni di organi, senza riempitivi o additivi.
Questi sono i tratti distintivi chiave degli integratori di organi di manzo di alta qualità. Se ti imbatti in altri marchi, assicurati che selezionino tutte queste caselle.
| Marchio | Dottor Kiltz Soluzioni nutrizionali Organi di manzo nutriti con erba | Organi di manzo nutriti con erba con nutrizione ancestrale | Organi di manzo nutriti con erba a cuore e suolo |
| Contenuto per pubblicazione | 3000 mg di organi di manzo liofilizzati
| 3000 mg di organi liofilizzati
| 3000 mg di organi liofilizzati
|
| Posizioni per bottiglia | 30 | 30 | 30 |
| Mangime per bovini e posizione | Nutrito con erba e rifinito, pascolo allevato in Nuova Zelanda | Nutrito con erba e rifinito, pascolo allevato in Nuova Zelanda | Nutrito con erba e rifinito, pascolo allevato in Nuova Zelanda |
| Altri ingredienti | Niente riempitivi, additivi o agenti di flusso | Niente riempitivi, additivi o agenti di flusso | Niente riempitivi, additivi o agenti di flusso |
| Capsule per porzione | 6 pillole facili da deglutire per porzione | 6 pillole facili da deglutire per porzione | 6 pillole facili da deglutire per porzione |
| Costo | $ 40 | $48 | $ 50 |
| Sconto | $ 35 + Spedizione gratuita se abbonati |
La linea di fondo sugli integratori di carne di manzo e organo
Gli esseri umani hanno fatto affidamento sugli organi per millenni. Quando si considera la loro varietà e densità di nutrienti, non è esagerato considerare gli integratori di organi di manzo come un superalimento e un multivitaminico naturale.
Altrettanto importante quanto il contenuto di nutrienti stesso è la loro biodisponibilità, o l'efficacia con cui vengono assorbiti dal corpo e integrati nei loro ruoli vitali. E le carni di organi offrono molte delle forme più biodisponibili di nutrienti chiave, in un pacchetto completo di coenzimi e peptidi che ne favoriscono la biodisponibilità.
Gli integratori di organi di manzo sono un modo conveniente ed efficace per portare la nostra antica saggezza nutrizionale nelle nostre vite moderne.
