Alimentazione e gestione dello stress

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Aumenta la tua energia e meno stress

Una buona alimentazione cambierà la tua vita:è così potente. Migliorerà rapidamente i livelli di energia e ti aiuterà a gestire lo stress più facilmente.

Ecco come un'alimentazione sana aiuta:

  • Mangiare più frutta e verdura migliora la curiosità, la creatività, la memoria, la gioia, la positività e le sensazioni generali di benessere.
  • I cereali integrali e i grassi sani rallentano il metabolismo del cibo, il che significa che hai energia costante più a lungo invece di sperimentare picchi di energia.
  • Gli alimenti ricchi di acidi grassi omega-3 (come la maggior parte dei pesci) possono ridurre i sintomi di ansia e depressione.
  • Mangiare meno cibo in generale riduce la stanchezza e la lentezza.
  • Bere abbastanza acqua stabilizza il tuo umore e rende più facile gestire lo stress.

E se questi comportamenti alimentari suonano familiari, è perché tutti si riflettono nel My Healthy Plate linee guida nutrizionali.

MAGGIORI INFORMAZIONI SULL'ABBITUDINE QUOTIDIANA N. 3:"MANGERÒ LENTAMENTE E FINO A QUANDO MI SENTIERO SENO ALL'80%"

Questa potente abitudine riduce le dimensioni delle porzioni e previene l'eccesso di cibo. Ti aiuta a imparare quanto cibo hai bisogno per essere soddisfatto, piuttosto che farcito. Il cibo ha un sapore migliore e si digerisce facilmente quando ti prendi il tuo tempo, rendendo i pasti più piacevoli.

Mangiare fino all'80% di sazietà, o Hara Hachi Bu, è una strategia collaudata praticata dalla gente di Okinawa, in Giappone (che è solo una delle popolazioni più longeve e più sane del mondo!).

Come faccio a sviluppare questa abitudine?

  1. Quando ti siedi per mangiare, usa un cronometro. Rallenta gradualmente il consumo fino a quando ogni pasto impiega circa 20 minuti per finire.
  2. Prendi piccoli morsi e mastica il doppio del solito (la maggior parte delle persone non mastica abbastanza).
  3. Prendi l'80% della tua porzione abituale e non esagerare prima di aver aspettato almeno 20 minuti.
  4. Quando mangi fuori, chiedi al cameriere di fornire immediatamente un contenitore da asporto, quindi prepara un quinto del tuo pasto prima di iniziare.
  5. Evita di pranzare alla tua scrivania.

Come misuro il mio successo?

Monitora:prendi nota alla fine di ogni pasto se non hai mangiato più lentamente del solito o fino a quando non eri pieno all'80%.

Fonti

  • https://www.health.harvard.edu/blog/nutritional-strategies-to-ease-anxiety-201604139441
  • https://mpra.ub.uni-muenchen.de/59149/1/MPRA_paper_59149.pdf
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25080035
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21784145
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22855911
  • https://news.psu.edu/story/380778/2015/11/13/research/3d-printing-aids-understanding-food-enjoyment
  • https://www.precisionnutrition.com/all-about-slow-eating