12 funghi medicinali che vorrai provare

 Food Additives >> Additivi del cibo >  >> Cibo salutare

Alcuni degli alimenti più affascinanti del pianeta sono i funghi perché attraversano il mondo della medicina. I funghi medicinali sono stati consumati per diverse migliaia di anni nella medicina tradizionale cinese e nella medicina popolare in tutto il mondo. Stanno finalmente facendo ricerche per sostenere il loro ruolo come medicina [R].

Mentre i funghi possono sembrare strani nella consistenza, non lasciare che questo ti trattenga dai molti possibili benefici per la salute che potresti ottenere. Non devi mangiare funghi saltati nel burro o sulla pizza.

Hai molte opzioni per mangiarli e persino integrarli. I benefici che puoi ottenere dai funghi medicinali nella tua dieta includono meno malattie, meno infiammazioni, più energia, una riduzione del rischio di cancro, una migliore concentrazione mentale, un miglioramento dell'umore e altro ancora.

Continua a leggere per scoprire se i funghi medicinali fanno per te. Se desideri scaricare un PDF gratuito di questo post, fai clic qui.

Cosa sono i funghi medicinali?

Sostengo che TUTTI i tipi di funghi commestibili sono funghi magici per la nostra salute e il nostro mondo se ne fosse data una possibilità. I funghi sono il corpo fruttifero dei funghi e non sono affatto strettamente correlati alle piante. I funghi sono considerati l'intero organismo, il corpo fruttifero, il micelio e le spore combinate.

I funghi sono verdure?

Anche se possono crescere sul terreno, sono più simili agli animali che alle piante. I vegani possono mangiare i funghi? Bene, i funghi a volte mangiano o prosperano sulla decomposizione degli animali a volte. È una zona grigia per i vegani mangiare i funghi, ma la maggior parte lo fa. I funghi possono essere trovati in crescita sugli alberi e su piante e animali in decomposizione sul terreno.

Con oltre 14.000 specie conosciute di funghi, questi funghi hanno effetti di vasta portata sulla salute e sull'ambiente. In effetti, gli esperti ora sanno che i funghi condividono l'intelligenza tramite il micelio, una rete sotterranea. Queste reti di miceli sono in grado di comunicare tra le piante. I miceli aiutano a bilanciare il nostro ambiente e ci aiutano anche quando li mangiamo.

Di più è meglio?

Mentre alcune persone si concentrano su UN tipo di fungo per la salute, una varietà più ampia di funghi probabilmente aiuta di più la nostra salute. Tutti i funghi commestibili sono medicinali.

Mangiare un'ampia varietà di funghi è probabilmente il modo più utile per migliorare la tua salute e anche per ampliare il tuo palato con nuovi cibi.

Breve storia dei funghi medicinali

Un modo per determinare le qualità medicinali dei funghi è guardare alla storia. I funghi sono stati trovati tra i più antichi kit di medicinali per mummie umane risalenti a 4000 anni fa [R]. Conteneva Piptoporus betulinus, un tipo di poliporo di betulla. Alcuni esperti di funghi affermano anche che gli esseri umani usassero i funghi in medicina già 9000 anni fa, come nel caso dei funghi psichedelici. {Come affiliato Amazon, guadagno entrate dagli acquisti idonei dai link in questo post.}

Nomi dei funghi da aggiungere alla tua lista di funghi medicinali

Con così tanti funghi sani là fuori, ho cercato di scegliere quelli con più ricerche per supportarne l'uso e quelli che sono prontamente disponibili. I funghi usati nella medicina tradizionale sono troppo numerosi per essere contati, ma ce ne sono alcuni che brillano oggi nella ricerca. Il tuo elenco di funghi medicinali potrebbe includere:

  • Cordyceps
  • Criera di leoni
  • Coda di tacchino
  • Reishi
  • Chaga
  • Pulsante bianco
  • Spugnole
  • Shiitake
  • Maitake
  • Agaricus blazei
  • Mesima
  • Tremella

Nutrizione dei funghi

Ogni specie di fungo varia leggermente nel tipo e nella quantità di nutrienti che contiene, ma la maggior parte delle varietà di funghi ha i seguenti nutrienti. I funghi contengono prebiotici:i prebiotici supportano la crescita di batteri sani nell'intestino.

I funghi possono contenere i seguenti prebiotici e composti funzionali [R]:

  • Emicellulosa
  • Mannan
  • α- e β-glucani
  • Galattani
  • Xylan
  • Glutatione
  • Ergotioneina
  • Cordyceptin
  • Polisaccaride-K
  • Lentinano

E i seguenti nutrienti:

  • Vitamine del gruppo B
  • vitamina D (ergocalciferolo)
  • potassio
  • amminoacidi
  • fibra
  • rame
  • selenio
  • zinco
  • ferro
  • manganese
  • magnesio
  • calcio

I funghi Tremella si distinguono per l'alto contenuto di fibre, mentre le code di tacchino sono ricche di polisaccaride K. Il Cordyceps brilla perché contiene cordycepin. I benefici per la salute dei funghi sono attribuiti alle loro elevate quantità di nutrienti e composti funzionali, ma non sono ancora del tutto chiariti.

Vantaggi dei funghi

Mentre ci sono centinaia di tipi di funghi che le persone mangiano oggi, hanno tutti alcuni benefici per la salute sovrapposti. Tuttavia, ogni tipo di fungo ha anche alcuni benefici per la salute distinti. Ecco un riassunto di ciò che rende i funghi medicinali nella ricerca [R]:

  • Vantaggi del sistema immunitario -la maggior parte dei tipi di funghi commestibili ha ricerche a sostegno dei loro benefici per l'immunità.
  • Riduzione delle infezioni -alcuni Alcune ricerche suggeriscono che i funghi come il reishi possono aiutare a curare infezioni come l'HPV.
  • Riduzione dello stress -i funghi agiscono come adattogeni nel corpo, nel senso che aiutano ad adattarsi alle risposte allo stress che abbiamo nella nostra vita.
  • Anti-infiammazione -tutti i funghi medicinali hanno proprietà antinfiammatorie.
  • Effetti antiossidanti -ricchi di composti antiossidanti come il selenio, i funghi aiutano l'organismo a combattere i radicali liberi.
  • Riduzione del cancro -mangiare funghi è legato a meno cancro. Alcune ricerche mostrano che alcuni tipi di funghi possono aiutare a sostenere i trattamenti contro il cancro. La crescita delle cellule tumorali tende a essere ridotta da vari tipi di funghi negli studi sulle cellule e anche in alcune ricerche preliminari sull'uomo.
  • Salute del cervello -la maggior parte dei funghi supporta la struttura e la funzione del cervello.
  • Antidolorifico- alcuni funghi medicinali hanno proprietà antidolorifiche, come il reishi [R].
  • Salute dei nervi -funghi come la criniera di leone e la tremella possono aiutare la salute dei nervi supportando i fattori di crescita dei nervi.
  • Energia e resistenza -i funghi come i cordyceps aiutano a sostenere la produzione di energia nel corpo.
  • Vantaggi per la digestione – molti funghi aiutano la salute dell'apparato digerente, in particolare i funghi chaga.
  • Riduzione del peso- aiutando a bilanciare l'immunità, alcuni tipi di funghi supportano anche un peso sano.
  • Vantaggi per il cuore –Cibo molto nutriente per sostenere la salute del cuore contiene vitamina D2, selenio e vitamine del gruppo B. I funghi possono anche aiutare a migliorare i livelli di colesterolo.
  • Salute del fegato – i funghi come i funghi chaga possono ridurre il fegato grasso.
  • Vantaggi autoimmuni – bilanciando i rapporti TH1/TH2 nel nostro sistema immunitario, i funghi possono aiutare a ridurre le malattie autoimmuni.
  • Promuove la longevità -funghi come la criniera del leone possono aumentare la longevità aumentando la capacità del corpo di produrre enzimi antiossidanti [R].
  • Buono per la terra -i funghi aiutano a bilanciare i minerali e i nutrienti nel terreno, rendendoli ottimi per noi e per la terra.
  • Generalmente non tossico- i funghi commestibili e medicinali hanno un alto profilo di sicurezza.
  • Salute della pelle – i funghi come la tremella aiutano a sostenere la pelle sana e l'idratazione.

Contro dell'uso dei funghi come medicina

Ci sono alcuni rischi nel mangiare funghi medicinali. Tieni presente che questi non sono gravi rischi per la salute. Potrebbero semplicemente significare che potresti non ottenere l'effetto desiderato. Questi rischi includono:

  • Può stimolare il sistema immunitario.
  • Prove insufficienti per fare affermazioni generali sulla salute.
  • La qualità degli integratori di funghi è difficile da determinare.
  • Coltivare i funghi non è la stessa cosa che portarli in natura.
  • Nessuna raccomandazione di dosaggio standardizzata per vari tipi di funghi.
  • La ricerca di funghi dovrebbe essere lasciata agli esperti perché potresti rischiare di mangiare funghi velenosi se non stai attento.
  • Come con qualsiasi alimento, se sei allergico o sviluppi allergie ai funghi, evita di mangiarli.

1. Cordyceps

Di tutti i funghi là fuori, i cordyceps sono i più curiosi e sono anche conosciuti come funghi bruco. Il Cordyceps ha anche la maggior parte della ricerca clinica a sostegno delle indicazioni sulla salute.

Non solo un singolo tipo di fungo, i cordyceps sono un genere di funghi noti collettivamente come funghi bruco. I tipi più popolari di cordyceps sono:

  • Cordyceps sinensis 
  • Cordyceps militaris 

Si trovano solo nei climi freddi del Tibet e i funghi cordyceps selvatici estremamente costosi non sono disponibili per la maggior parte delle persone.

Puoi trovare funghi cordyceps che vengono coltivati ​​​​e coltivati ​​in condizioni attente. Ricerca clinica che supporta l'uso del cordyceps per:

  • Miglioramento della funzionalità polmonare nell'asma [R]
  • Ridurre i sintomi della broncopneumopatia cronica ostruttiva [R]
  • Supporto ai pazienti sottoposti a trapianto di rene [R]
  • Protezione delle persone dai danni renali dei farmaci [R]
  • Danno ritardato nella malattia renale cronica [R]
  • Energia migliorata aumentando l'ATP[R]

Cordyceps può anche supportare una sana funzione epatica, prestazioni fisiche, salute del cervello, diabete, salute del cuore e funzione sessuale. Le dosi utilizzate negli studi clinici sono in genere comprese tra 2-3 grammi al giorno in dosi frazionate come Cs-4.

Si ritiene che la cordyceptin sia un composto unico per i funghi cordyceps e per i suoi presunti benefici.

Il miglior fungo Cordyceps

Cerca di trovare cordyceps di qualità che contengano il micelio, le spore e il corpo fruttifero. Mi piace questo.

2. Funghi Coda Di Tacchino

I funghi di coda di tacchino (Coriolus versicolor noto anche come Trametes versicolor) si trovano quasi ovunque nelle foreste sugli alberi caduti. Questi affascinanti funghi sono usati in alcuni paesi insieme al trattamento convenzionale del cancro.

Una recente revisione di studi di ricerca clinica ha concluso che l'uso di funghi coda di tacchino durante il trattamento del cancro ha migliorato la sopravvivenza del 9% rispetto a nessun fungo, in particolare per cancro al seno, cancro gastrico o tumori del colon-retto [R].

Ciò si traduce in un'altra persona sopravvissuta al cancro su 11 persone.

Anche il National Cancer Institute ora suggerisce che i funghi come le code di tacchino possono aiutare a supportare un trattamento efficace del cancro. Anche i funghi a coda di tacchino possono aiutare a supportare la funzione immunitaria. Studi clinici hanno scoperto che la coda di tacchino può:

  • Riduci le infezioni da HPV [R]
  • L'estratto di polisaccaride-K (noto come PSK) dalla coda di tacchino supporta un intestino e un'immunità sani migliorando la risposta immunitaria innata, comprese le cellule natural killer [R]
  • Migliora il microbioma fungendo da prebiotico e riduce i batteri nocivi come e.coli [R]
  • Può proteggere il corpo potenziando l'attività antiossidante [R]

Puoi mangiare i funghi a coda di tacchino, ma la maggior parte delle persone preferisce integrarli a causa della loro consistenza gommosa. Puoi anche preparare il tè di coda di tacchino tritando i funghi di coda di tacchino e mettendoli a bagno in acqua calda.

Una grande marca di funghi a coda di tacchino si chiama Host Defense Turkey Tails. Li puoi trovare qui.

3. Fungo criniera di leone

Il fungo criniera di leone (Hericium Erinaceus) assomiglia molto al suo omonimo:la criniera di leone. È ricercato per il suo sapore saporito, che ricorda molto l'aragosta.

Mentre vengono condotte alcune affascinanti ricerche relative al fungo criniera del leone, la maggior parte della ricerca a questo punto è considerata preliminare.

Abbiamo alcuni studi umani per supportare l'uso dei funghi criniera del leone. I benefici della criniera del leone negli esseri umani finora sono legati alla salute e alla memoria del cervello, noto anche come nootropico.

La criniera del leone può giovare alla nostra salute perché aumenta il fattore di crescita nervosa e riduce i composti infiammatori come IL-6, COX-2, 5-LOX e TNF alfa [R] [R].

Nelle persone con lieve perdita di memoria, Lion's mane è stata in grado di migliorare la memoria in un periodo di 16 settimane rispetto al placebo [R]. La criniera del leone ha anche ridotto i sintomi di depressione, irritabilità ridotta e funzionalità cerebrale migliorata nelle donne rispetto al placebo [R].

Come fungo commestibile, la criniera del leone è generalmente considerata sicura. Tieni presente che allergie o sensibilità possono verificarsi con qualsiasi alimento.

Recensioni sulla criniera del leone

Mentre stiamo ancora aspettando ulteriori ricerche, molte persone trovano che i funghi criniera di leone siano molto curativi. Le recensioni sulla criniera del leone suggeriscono che potrebbe essere utile in condizioni neurologiche come la sclerosi multipla, la neuropatia, l'ADHD e altro ancora.

Molte persone sentono la loro lista di nebbie cerebrali e allevia anche il dolore ai nervi o meglio delle prescrizioni.

Miglior integratore per criniera di leone

Le capsule Host Defense Lions Mane sono molto apprezzate e sono il marchio di Paul Stamet. Li puoi trovare qui.

Coltivare i funghi criniera di leone

È anche facile ed economico coltivare i tuoi funghi criniera di leone con un kit come questo.

4. Funghi Chaga

I funghi Chaga (Inonotus obliquus) sono un tipo di fungo che cresce nelle betulle dei climi settentrionali.

Il fungo è stato descritto per la prima volta come usato in medicina in Russia per sostenere l'immunità e ridurre il cancro nella medicina tradizionale.

Mentre la maggior parte degli studi di ricerca sui benefici dei funghi Chaga sono in modelli animali, uno studio clinico ha scoperto che Chaga ha migliorato l'immunità nelle malattie infiammatorie intestinali. Ciò include malattie come il morbo di Crohn e la colite ulcerosa [R].

Studi sugli animali mostrano che Chaga può:

  • Riduci le allergie
  • Riduci la fatica
  • Riduci il diabete migliorando il glucosio e l'insulina
  • Riduce il colesterolo
  • Migliora la memoria
  • Supporto al trattamento del cancro
  • Ridurre la carica virale dell'HIV
  • Migliora le condizioni della pelle
  • Invecchiamento lento
  • Smorza l'infiammazione

Miglior integratore Chaga

Il mio marchio chaga preferito è di Medicinal Foods perché è biologico e testato da terze parti. Potete trovare qui. Per informazioni più approfondite controlla Chaga101.com.

5. Funghi Reishi

I funghi Reishi (Ganoderma lucidum) sono anche conosciuti come il fungo dell'immortalità [R]. Reishi contiene oltre 400 composti attivi che li rendono una centrale elettrica per la salute. Gli studi clinici di reishi sono utilizzati per vari tipi di pazienti. Sebbene piccoli, gli studi di ricerca supportano gli effetti positivi sulla salute dei funghi reishi.

  • Reishi riduce la fatica e migliora la qualità della vita. In uno studio su pazienti sottoposte a trattamento per il cancro al seno, i funghi reishi hanno ridotto l'affaticamento e migliorato la qualità della vita senza effetti collaterali negativi [R].
  • Reishi ha anche migliorato salute, energia e benessere nelle persone con sindrome da stanchezza cronica in uno studio pubblicato sul Journal of Medicinal Food [R].
  • Migliora la funzionalità polmonare Uno studio clinico ha rilevato che una combinazione di reishi ed erbe ha migliorato la funzione polmonare nelle persone con asma rispetto al placebo [R].
  • Riduce gli adenomi precancerosi- I pazienti con tumori precancerosi del colon hanno avuto una riduzione del numero e delle dimensioni dei tumori del colon chiamati adenomi quando sono stati somministrati 1,5 grammi di funghi reishi in un periodo di 12 mesi [R].
    • *Questo non significa che il reishi debba sostituire il trattamento convenzionale del cancro per i malati di cancro.

Miglior integratore di funghi Reishi

Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, così tante persone trovano che i funghi reishi siano benefici per la salute. Nelle recensioni, le persone affermano che migliora l'insonnia, il sistema immunitario, migliora il colesterolo, la pressione sanguigna, la digestione, i problemi e altro ancora.

La mia polvere di funghi reishi preferita è di Medicinal Foods. Potete trovare qui. Puoi trovare polvere di funghi reishi anche nel sostituto energizzante del caffè Coffee Break. Questa è una bevanda meravigliosa e calmante da gustare prima di coricarsi.

6. Funghi Maitaki (Grifola frondosa)

Conosciuto anche come gallina dei boschi, il fungo maitake è un gustoso fungo commestibile che può anche essere integrato. Maitake è anche conosciuto come il fungo danzante, la testa di pecora o la testa di ariete. È un tipo di fungo poliporo morbido, a differenza di molti polipori, è commestibile. Il resto è troppo difficile da mangiare!

Tutte le ricerche sui benefici dei funghi maitake sono all'inizio, ma ciò non impedisce agli appassionati di funghi di cercare avidamente il maitake!

Le prime ricerche sui funghi maitake hanno scoperto che potrebbe avere:

Effetti immunitari

  • aumenta la risposta delle cellule natural killer
  • aumenta l'attività dei macrofagi e dei linfociti T citotossici
  • migliora la risposta anticorpale
  • attivazione delle vie del complemento immunitario

Effetti del colesterolo

L'estratto di fungo Maitake può ridurre il colesterolo secondo la ricerca sui topi [R]. Può farlo stimolando l'eliminazione del colesterolo dal corpo e stimolando la combustione dei grassi attraverso la beta-ossidazione.

Molti altri potenziali benefici del maitake includono una riduzione del rischio di cancro, un effetto equilibrante sulla pressione sanguigna e la glicemia e un miglioramento della sensibilità all'insulina [R].

Bonus:nessuna tossicità del maitake è stata riscontrata nelle persone, anche a dosi elevate [R]. Tuttavia, in alcune recensioni, le persone sperimentano qualche disagio digestivo quando integrano i funghi maitake. Inizia a basse dosi in questo caso.

I migliori integratori Maitake

Host Defense Maitake è una capsula di maitake biologica molto apprezzata. Puoi trovarlo qui.

7. Funghi Shiitake

Per quanto riguarda il gusto, i funghi shiitake sono i miei preferiti. Assomigliano alla consistenza e al gusto della pancetta saltata.

Quando si tratta di effetti medicinali, lo shiitake è attualmente utilizzato in Giappone come trattamento insieme al trattamento convenzionale per il cancro gastrico [R].

Gli shiitake contengono lentinano, un tipo di composto che può aiutare la risposta immunitaria del corpo alle cellule tumorali.

Questo include:

  • Celle CD86+
  • Cellule killer naturali

Quando ai pazienti con cancro allo stomaco avanzato è stato somministrato lentinan, sono sopravvissuti più a lungo di quelli che non hanno ricevuto lentinan [R]. Ciò potrebbe essere dovuto al fatto che lo shiitake può ridurre la diffusione delle cellule tumorali [R].

I funghi shiitake possono giovare alla salute perché possono ridurre l'infiammazione, migliorare la salute del cuore e altro, ma sono necessarie ulteriori ricerche.

I migliori funghi shiitake

Puoi acquistare funghi shiitake secchi da Emperor's Kitchen Organic qui. Per l'estratto di Shiitake, mi piace l'estratto di fungo Shiitake Host Defense. Potete trovare qui. Un ottimo modo per aggiungere più funghi alla tua vita è aggiungere la polvere di shiitake alla tua cucina.

Per le persone a cui non piace la consistenza dei funghi, questo è un ottimo modo per ottenere benefici per la salute senza lo slime. Ha un ottimo sapore in brodi, zuppe e stufati. Puoi trovare una polvere di shiitake biologica qui.

8. Agaricus Blazei

Popolare soprattutto in Giappone, il fungo Agaricus Blazei Murill è stato scoperto per la prima volta in Brasile. Lì, è anche usato come cibo e per la medicina. Conosciuto anche come Royal Sun Agaricus, hanno così tanto rispetto per questo fungo che lo chiamano "Il fungo degli dei".

È noto per avere forti proprietà di potenziamento immunitario [R].

Sebbene l'agaricus appaia sicuro e faccia bene alla salute, non ci sono studi clinici a sostegno del suo uso medicinale.

Tieni presente che si sono verificate reazioni allergiche o nausea e vomito con l'uso di funghi Agaricus, anche se non comunemente [R].

Puoi trovare un buon integratore di funghi Agaricus Blazei qui.

9. Funghi champignon

Agaricus bisporus (Agaricomycetes) è comunemente noto come funghi champignon bianchi. Anche se potrebbero non sembrare fantasiosi o importanti, nel mio libro anche il comune fungo bianco è considerato un fungo medicinale.

Come molte altre specie, i funghi champignon bianchi sono ricchi di antiossidanti, nutrienti e beta-glucano [R].

I funghi champignon contengono polifenoli e acido gallico, entrambi ottimi antiossidanti. Negli studi sugli animali, i funghi champignon bianchi hanno migliorato la memoria e la funzione motoria, come l'equilibrio [R].

I funghi champignon possono anche ridurre il cancro, come il cancro al seno, diminuendo la produzione di estrogeni attraverso la riduzione dell'attività dell'enzima aromatasi [R].

I funghi champignon bianchi possono anche aiutare la funzione immunitaria aumentando l'attività delle cellule killer naturali [R]. In uno studio clinico, il fungo bianco ha integrato i marcatori immunitari aumentati, come le IgA secretorie, che sono coinvolte nell'immunità innata [R].

Mentre puoi facilmente acquistare funghi bianchi ovunque, puoi anche coltivare funghi bianchi in abbondanza con un kit come questo.

10. Spugnole

Conosciuti anche come Morchellas o vere spugnole, i funghi spugnole sono una scoperta rara ma gratificante. Un fungo popolare per la caccia ai funghi, le spugnole sono una vera prelibatezza. La stagione delle spugnole va solitamente dall'inizio della primavera all'inizio dell'estate. Le spugnole si trovano spesso nei burroni e nelle aree di deflusso, nonché nelle aree di incendi boschivi.

Puoi anche acquistare spugnole essiccate. Se stai cercando spugnole, assicurati di conoscere la differenza tra vere spugnole e false spugnole. Le false spugnole sono velenose!

Ci sono anche molte varietà di vere spugnole. Scopri di più su The Great Morel.

I benefici dei funghi Morel possono essere numerosi, ma il lavoro di ricerca è ancora considerato preliminare. Il contenuto di antiossidanti dei funghi spugnole è piuttosto alto [R]. Studi cellulari hanno dimostrato che i funghi spugnole possono ridurre la crescita delle cellule tumorali [R]. Le spugnole possono anche aiutare a proteggere il tessuto epatico dai danni dell'alcol secondo la ricerca sugli animali [R].

Consiglio:assicurati sempre di cuocere le spugnole; le spugnole crude sono leggermente tossici e possono causare problemi digestivi.

Dato che sono così deliziose, puoi trovare molte ricette di spugnole online.

Puoi anche comprare spugnole essiccate. Tieni presente che non saranno buoni come le spugnole fresche, ma sono una buona opzione per coloro che non hanno accesso ai funghi spugnole selvatici. Puoi trovarne uno buono qui.

11. Funghi Mesima

Funghi Mesima (Phellinus Linteus ) sono un fungo di colore arancione che cresce spesso sui gelsi. Questi funghi sono stati ricercati per migliaia di anni in Giappone, Cina e Corea. Conosciuti anche come funghi dello zoccolo nero, i benefici per la salute del fungo Mesima potrebbero essere molti, proprio come tutti i funghi medicinali.

I benefici del cancro ai funghi Mesima possono includere forti effetti antitumorali (R).

Altri vantaggi di mesima possono includere:(R).

  • benefici immunomodulatori per le malattie autoimmuni
  • modifica della risposta biologica
  • antinfiammatorio
  • antistaminico
  • effetti antiossidanti dell'ispidina

Migliorando le risposte immunitarie, il fungo mesima può essere utile in caso di asma, allergie e altro. Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche per dimostrare questi benefici, i funghi mesima sono commestibili e sicuri da provare. Altri usi popolari popolari per Mesimas sono ridurre i periodi mestruali pesanti ed è noto per questo beneficio.

Mesimas può anche aiutare a proteggere il tessuto mammario grazie ai loro effetti immunitari. Anche se non possiamo ancora dire se i pazienti con cancro al seno traggano beneficio dal mesima, i mesimi sono sani per il tessuto mammario.

I benefici per la fertilità del fungo Mesima possono anche essere promettenti per le donne. Riducendo i composti infiammatori, il mesima può supportare una sana fertilità. Questo perché composti benefici del fungo mesima che includono polisaccaridi, proteoglicani, ispolone, acido caffeico, davallialactone, interfungini A e inoscavina A (R).

I migliori integratori di funghi Mesima

Puoi trovare la polvere di funghi Mesima nella miscela di polvere di funghi Host Defense Stamets 7 qui. Si trova anche in Host Defense My Community Capsules, supporto completo per un sistema immunitario robusto e resiliente qui. Nootropics Depot vende anche pura polvere di Mesima qui.

12. Funghi Tremella

Fungo Tremella (Tremella fuciformis) specie ha molti nomi, tra cui fungo della neve, fungo bianco essiccato, fungo di gelatina bianca e funghi dell'orecchio d'argento. Questo delicato fungo è un fungo gelatinoso che viene tradizionalmente consumato nei dessert in Cina.

Usato come segreto di bellezza delle concubine, una delle Quattro Bellezze della Cina di nome Yang Guifei ha mangiato tremella per rimanere giovane e bella. L'estratto di funghi di Tremella per la pelle sta guadagnando molta attenzione.

L'industria della bellezza ha raccolto questo fungo e lo ha aggiunto a prodotti per la cura della pelle di fascia alta grazie alla sua capacità di idratare la pelle.

In effetti, le azioni dell'estratto di tremella sono simili all'acido ialuronico, che aiuta a legare le molecole d'acqua nella pelle.

Molti dermatologi pensano che le molecole gelatinose della tremella siano più piccole dell'acido ialuronico, che penetra meglio nella pelle dell'acido ialuronico. A differenza della maggior parte dei prodotti di bellezza, il fungo tremella apporta benefici al nostro corpo perché porta i benefici immunitari, neurologici e antitumorali come altri funghi medicinali [R] [R]!

Un recente studio clinico ha scoperto che la tremella estrae una migliore memoria nelle persone con lieve perdita di memoria [R].

Effetti collaterali del fungo Tremella

I funghi Tremella sono sicuri e sono stati tradizionalmente consumati come cibo e possono essere assunti come integratore [R]. L'estratto di Tremella viene aggiunto anche ai prodotti di bellezza. Non sono noti effetti collaterali dei tremellas.

I migliori integratori e prodotti a base di funghi tremella

Il fungo Tremella può essere trovato in una miscela di funghi in polvere di Four Sigmatic 10 Mushroom Blend qui.

Mushroom Wisdom contiene anche un supplemento di tremella e puoi trovarlo qui.

Puoi anche ottenere creme per il viso ai funghi tremella. Il più popolare e apprezzato che riesco a trovare è questo.

Una nota sui funghi psilocibina

Conosciuti collettivamente come funghi psichedelici, i funghi psilocibina non sono un tipo di fungo, ma molti. Infatti, allo stato selvatico crescono oltre 180 specie. Le allucinazioni sono considerate un effetto collaterale di questa classe di funghi.

Anche altre specie di funghi possono causare questi effetti collaterali.

La ricerca sta emergendo sugli usi medicinali dei funghi psilocibina, compreso il trattamento del cancro, ma a causa dello status legale, spesso non è possibile accedervi prontamente o legalmente [R].

Nota personale

Incorporare i funghi nella mia vita ha avuto finora alcuni dei maggiori impatti sulla mia salute.

È difficile descrivere il miglioramento generale del benessere che ha avuto effetto poiché ho fatto uno sforzo per aggiungere funghi medicinali ogni giorno. I have more energy, less anxiety, more mental focus, less pain, healthier skin, and a better immune system.

While I can’t say for sure that all of these are related to medicinal mushrooms, my gut tells me they are.

The connections of mushrooms and fungi to our health and the health of the planet are fascinating and transcend words.

While many of the benefits and claims of benefits still remain anecdotal, there are very few risks of incorporating mushrooms into your diet.

How to use medicinal mushrooms

There is really no right or wrong way to incorporate edible mushrooms into your diet.

You really can eat them liberally with very little risk.

There is no consensus on the dose of various mushrooms.

That said, I recommend following the label instructions if you are buying supplements.

Make sure to find mushrooms that are organic whenever possible and also 3rd party tested for purity.

When in doubt cook your edible mushrooms as some raw mushrooms can have toxic effects.

Never forage for mushrooms without a mycology expert.

Medicinal Mushrooms Summary

To review, you might look for the following benefits from different these types of mushrooms:

  • Skin benefits :Tremella
  • Hormone benefits :Mesima
  • Antioxidants: Morels, Reishi, Turkey Tail, and others
  • Balanced immunity :Buttons, Reishi, Chaga, and all of the edible mushrooms
  • Cancer risk reduction :Turkey tail, Reishi, Chaga
  • Memory, nerve, and brain benefits :Lion’s mane, Mesima
  • Heart and cholesterol benefits :Shiitake and Maitake
  • Lung function, energy, and stamina :Cordyceps

Frequently incorporating medicinal mushrooms into your life has wonderful nutritional and health benefits that may be cumulative over time. Research is beginning to support many of the traditional uses of these fascinating foods.