Vous vous demandez peut-être ce qu'est un champignon Chaga, peut-être n'en avez-vous jamais entendu parler auparavant ! Les champignons chaga sont des champignons cultivés sur des bouleaux riches en bienfaits pour la santé. Le mot "Chaga" vient du mot russe pour champignon et ils poussent à l'état sauvage dans des endroits comme le nord du Canada, l'Amérique et la Sibérie. Ce simple champignon contient certains des antioxydants les plus puissants qui aient jamais existé. Non seulement cela, mais il est également chargé de polysaccharides et de vitamines, ce qui en fait le super aliment ultime. L'une des façons les plus faciles de profiter de ces champignons est sous forme de thé. Continuez à lire et découvrez les 10 principaux avantages pour la santé des champignons Chaga de HFR et ReSYNC Your Life, auteur de Samir Becic !
- Surcharge d'antioxydants :les chercheurs ne plaisantent pas lorsqu'ils affirment que le chaga contient l'un des aliments les plus riches en antioxydants au monde. Il détient 6 propriétés principales :polysaccharides, bêta-D-glucanes, phytostérols, bétuline et acide bétulinique, mélanine et SOD.
- Peut soutenir le système immunitaire : Avoir un système immunitaire sain est essentiel pour mener une vie saine, alors assurez-vous d'en prendre bien soin. Le chaga aide à gérer et à équilibrer le système immunitaire grâce aux bêta-D-glucanes, qui stimulent le système immunitaire en cas de besoin et le ralentissent lorsqu'il est hyperactif.
- Peut aider à normaliser la tension artérielle et le taux de cholestérol : Si vous souffrez d'hypertension artérielle ou d'hypercholestérolémie, les champignons Chaga pourraient être votre nouveau meilleur ami. Des études montrent que la caractérisation chimique et l'activité biologique des extraits de champignon Chaga ont été examinées et ont montré une activité antioxydante et antimicrobienne élevée.
- Peut améliorer l'endurance physique : Buvez une tasse de thé chaga pour améliorer votre endurance physique. Une étude réalisée sur des souris a révélé que les polysaccharides contenus dans les champignons donnaient aux souris l'endurance nécessaire pour nager plus longtemps, ce qui alimentait les muscles et le foie. Avec cela vient moins de fatigue et plus d'énergie !
- Se combine bien avec d'autres superaliments : Nous savons tous que les avocats, le quinoa et les baies de goji sont excellents pour la santé, mais ils deviennent encore meilleurs lorsqu'ils sont combinés avec des champignons chaga. Grignoter du pain grillé à l'avocat avec votre thé chaga constituera une collation parfaite à midi, et du quinoa avec votre thé ou des baies de goji serait un excellent régal. Avec un grand nombre de vitamines, de polysaccharides et de flavonoïdes que tous ces aliments offrent, vous allez vous sentir bien !
- Super facile à faire : La façon la plus courante de consommer le chaga est de le boire dans un thé. Tout ce que vous avez à faire pour le préparer est de briser le champignon en petits morceaux, puis de le réduire en poudre, en plaçant une cuillère à café dans un infuseur à thé. Laissez-le reposer dans de l'eau chaude pendant au moins 5 minutes, et vous êtes prêt à partir ! Vous voudrez peut-être ajouter du miel pour plus de saveur.
- Peut aider à combattre le cancer : Si vous avez un cancer, les champignons chaga peuvent vous aider dans votre combat en renforçant le système immunitaire. La recherche a montré que le chaga active les cellules immunitaires responsables de la lutte contre l'initiation du cancer. La recherche a également prouvé que le Chaga possède des propriétés antitumorales et antivirales, une efficacité contre la grippe et diverses cellules cancéreuses et fait l'objet de nombreuses recherches et études pour le traitement du VIH.
- Faible en gras : Les champignons chaga sont à peu près aussi sains que les champignons peuvent l'être. En fait, les champignons eux-mêmes ne contiennent littéralement ni graisse, ni sucre, ni glucides. Non seulement cela, mais ils sont également très riches en fibres (20 % DV).
- Réducteur d'inflammation : Chaga libère des médiateurs chimiques pendant l'inflammation qui aideront à la réduire. Une étude animale montre que l'extrait de chaga peut réduire l'inflammation due à la colite ulcéreuse chez les sujets animaux.
- Ralentit le vieillissement : L'exposition quotidienne au soleil et aux produits chimiques peut causer des ravages sur votre peau et votre visage et accélérer le processus de vieillissement. Ralentissez-le avec le chaga, l'augmentation des antibiotiques peut ralentir le processus de vieillissement et éventuellement inverser les signes visibles du vieillissement.
