Champignon crinière de lion (également connu sous le nom de hou tou gu ou yamabushitake) est un adaptogène utilisé dans la médecine traditionnelle asiatique depuis des siècles. Un adaptogène (nous avons écrit un article sur nos 10 adaptogènes préférés ici) est une substance qui aide le corps à s'adapter au stress et à exercer un effet normalisant sur les processus corporels. La gamme des avantages pour la santé de Lion’s Mane est énorme, allant de la fonction cognitive à la santé cardiaque et bien d’autres. Ces dernières années, il y a eu une croissance des cafés contenant de la crinière de lion, ce qui permet de profiter facilement des bienfaits pour la santé tout en profitant d'une routine à laquelle vous participez tous les matins de toute façon ! Voici les 10 principaux avantages du champignon crinière de lion :
- Améliore la fonction cognitive : Champignon crinière de lion, également appelé Hericium erinaceus, est utilisé depuis de nombreuses années en médecine chinoise pour ses bienfaits sur la santé cognitive et neurologique. Une étude menée sur des hommes et des femmes japonais souffrant de troubles cognitifs légers suggère que "Yamabushitake (Hericium erinaceus) est efficace pour améliorer les troubles cognitifs légers ».
- Renforce le système immunitaire : La crinière de lion est connue pour être un adaptogène, une substance qui aide à ramener le corps à l'homéostasie lorsque le corps est mal en point suite à une attaque du système immunitaire. Ce champignon pourrait renforcer la santé en augmentant l'activité du système immunitaire intestinal, qui protège le corps contre les agents pathogènes qui pénètrent dans l'intestin par la bouche ou le nez Une étude réalisée sur le microbiote intestinal chez la souris a déterminé que "[la] protéine fongique de H erinaceus pourrait être utilisé comme médicament ou ingrédient alimentaire fonctionnel pour l'immunothérapie en raison de ses activités immunomodulatrices. »
- Réduire le risque de maladie cardiaque : Un risque majeur de développer une maladie cardiaque est d'avoir des taux élevés de triglycérides, ce qui pourrait entraîner la formation de caillots sanguins. Les maladies cardiaques sont la principale cause de décès aux États-Unis, causant 1 décès sur 4. Les recherches effectuées sur le métabolisme des lipides chez les souris nourries avec un régime riche en graisses illustrent que "l'EtOH-E (extrait d'éthanol du champignon Yamabushitake) améliore le métabolisme des lipides chez les souris nourries avec un régime riche en graisses, et que ces effets ont été médiés par la modulation du gène métabolique des lipides. expression". Cela signifie que l'extrait de crinière de lion peut aider à prévenir l'oxydation du cholestérol dans le sang, les empêchant de se fixer aux parois des artères.
- Protège contre les ulcères : Les ulcères peuvent se former n'importe où le long du tube digestif, y compris l'estomac, l'intestin grêle et le gros intestin. Les ulcères d'estomac sont causés par deux choses, mais la raison principale est la surproduction de la bactérie Helicobacter pylori (H. pylori). Des recherches ont été menées sur les effets de la crinière de lion sur les anti-H. pylori et ils ont démontré que l'extrait peut protéger contre le développement d'ulcères d'estomac en inhibant la croissance de H. pylori et en protégeant la muqueuse de l'estomac contre les dommages. L'extrait de crinière de lion peut également réduire l'inflammation et prévenir les lésions tissulaires dans d'autres zones de l'intestin.
- Régénération nerveuse : Le système nerveux se compose du cerveau, de la moelle épinière et de plusieurs nerfs qui se déplacent dans tout le corps. Ces composants fonctionnent ensemble pour envoyer des signaux qui contrôlent les fonctions corporelles. Les blessures dans cette zone sont connues pour être graves, provoquant souvent une paralysie et/ou une perte de la fonction mentale. Une étude a été réalisée sur des souris femelles présentant une lésion du nerf péronier et elle suggère que l'administration orale quotidienne d'extrait aqueux de fructifications fraîches de H. erinaceus pourrait favoriser la régénération des nerfs péroniers de rat blessés au stade précoce de la récupération.
- Dépression et anxiété : À l'échelle mondiale, la dépression et l'anxiété sont en hausse. Il existe de nombreuses façons de faire face (et toujours contacter un professionnel de la santé mentale si nécessaire), mais les recherches sur les souris dépressives qui ont consommé de la crinière de lion ont montré moins de comportements dépressifs et avaient des marqueurs sanguins qui indiquaient une dépression plus faible. Dans une petite étude japonaise, les chercheurs ont découvert que la prise de crinière de lion pendant quatre semaines réduisait les symptômes de dépression et d'anxiété chez les participants à l'étude.
- Peut aider à lutter contre le cancer : Le cancer survient lorsque certaines cellules du corps se développent de manière incontrôlable et se propagent à d'autres parties du corps. De nouvelles recherches effectuées sur des cellules de leucémie monocytaire humaine indiquent « que H. erinaceus les champignons peuvent avoir un potentiel thérapeutique contre la leucémie humaine. Une autre étude utilisant des modèles animaux a révélé que ces extraits de champignons pouvaient également combattre les cellules cancéreuses du foie, du côlon et de l'estomac.
- Réduire l'inflammation : On pense que l'inflammation chronique et le stress oxydatif sont à l'origine de nombreuses maladies modernes. Une étude réalisée sur des souris atteintes de colite ulcéreuse qui reflète le modèle de la maladie inflammatoire de l'intestin (MICI) a montré que le HEEE (extrait à l'éthanol de H. erinaceus) peut être appliqué comme agent protecteur dans le traitement des MICI.
- Propriétés antioxydantes et cicatrisation plus rapide : Un antioxydant est connu pour être une substance qui protège vos cellules contre les radicaux libres. Ces radicaux libres sont connus pour causer de nombreux problèmes différents dans le corps, tels que les maladies cardiaques et le cancer. Une étude récente réalisée sur des rats présentant des plaies dans la région postérieure du cou conclut que les plaies pansées avec HEFB ont considérablement amélioré l'accélération de l'enceinte de cicatrisation chez les rats.
- Anti-fatigue : L'homme du lion peut vous donner plus d'énergie ! Une étude récente sur des souris montre des résultats prometteurs, suggérant que HEP (Hericium erinaceus ) a une activité anti-fatigue significative en diminuant la teneur en BLA, SUN et MDA, ainsi qu'en augmentant la teneur en glycogène des tissus et l'activité enzymatique antioxydante. Deuxièmement, il a été démontré que la crinière de lion réduit l'acide lactique dans le sang, ce qui peut provoquer de la fatigue après une activité physique intense.
