Vous manquez d'énergie, vous vous sentez fatigué ou épuisé ? Peu importe comment vous l'exprimez, si vous avez besoin d'un coup de main à côté de ces boissons énergisantes artificielles, ce n'est pas bon pour votre santé. Au lieu de prendre une collation sucrée pour vous aider à rester éveillé pendant votre réunion du matin ou une crise de l'après-midi, essayez de grignoter ces aliments parfaitement portables et anti-fatigue que Health Fitness Revolution a préparés juste pour vous.
- Eau : La plupart des Américains marchent dans la vie avec une déshydratation chronique et la fatigue est l'un des premiers signes de déshydratation. Même une petite baisse du niveau d'eau de votre corps peut vous blesser. Une étude récente de l'université Tufts a révélé qu'une légère déshydratation (perte de seulement 1 à 2 % du poids corporel sous forme d'eau) suffisait à altérer la capacité de réflexion.
- Graines de citrouille : Ce sont d'excellents boosters d'énergie en raison de leur teneur en magnésium. Lorsque des chercheurs du U.S. Agricultural Research Service ont restreint la consommation de ce minéral chez 13 femmes âgées de 47 à 75 ans pendant 4 mois, ils ont constaté que celles qui présentaient des carences en magnésium avaient besoin de plus d'oxygène pendant l'activité physique, utilisaient plus d'énergie et donc se fatiguaient plus facilement.
- Yaourt grec : Parce qu'il est plein de probiotiques, et la recherche suggère qu'un déséquilibre des micro-organismes dans le tube digestif est en partie responsable du syndrome de fatigue chronique (SFC), des chercheurs suédois ont testé les effets de la consommation de yogourt riche en probiotiques - "bonnes bactéries" qui facilitent la digestion santé—sur 15 patients atteints du SFC. Après avoir mangé 2 décilitres (environ 6,8 onces) de yaourt deux fois par jour pendant 4 semaines, 14 des 15 sujets de l'étude ont signalé une amélioration des symptômes de fatigue, de la santé physique ou de la santé mentale.
- Son de blé : Riche en fibres, non seulement il peut vous aider à lutter contre les graisses, mais il s'avère que le nutriment peut également vous aider à vous sentir plus éveillé. Des chercheurs de l'Université de Cardiff au Pays de Galles ont découvert que les personnes qui mangeaient des céréales de son de blé riches en fibres souffraient moins de détresse émotionnelle, éprouvaient moins de difficultés cognitives et étaient moins fatiguées que leurs homologues qui ne mangeaient pas autant de fibres. Les participants avaient 10 % d'énergie en plus.
- Céréales complètes : sont des glucides complexes, dont il a été question ici. Le corps digère et libère lentement les glucides complexes, ce qui maintient votre glycémie (et votre humeur) stable.
- Noix : parce qu'ils sont riches en acides gras oméga-3, dont les chercheurs ont trouvé des niveaux particulièrement bas chez les patients souffrant de fatigue chronique. Les oméga-3 aident également à soulager les symptômes de la dépression, qui contribuent généralement au SFC.
- Chocolat noir : La science suggère que les polyphénols du chocolat noir augmentent les niveaux de sérotonine, une substance chimique du cerveau qui stimule le bonheur, et réduisent ainsi les sensations de fatigue. Des chercheurs de la Hull York Medical School au Royaume-Uni ont fourni à 10 patients atteints du SFC 45 g de chocolat par jour pendant 2 mois. Les sujets de l'étude ont reçu soit du chocolat noir, soit du chocolat blanc teint en brun. Ceux qui mangeaient du chocolat noir ont signalé beaucoup moins de fatigue. Lisez notre article sur la consommation de chocolat noir ici.
- Thé : est meilleur que le café pour lutter contre la fatigue car il contient un ingrédient important contre la fatigue :la l-théanine. Associé à la caféine, l'acide aminé présent naturellement dans le thé améliore la cognition plus efficacement que la caféine seule, selon une étude publiée dans Biological Psychology .
- Agrumes et poivrons : sont riches en vitamine C, qui est plus qu'un combattant du froid :l'antioxydant aide également à réduire le stress oxydatif, le résultat d'un trop grand nombre de radicaux libres dans le corps, un autre contributeur au SFC. Dans une petite étude de 44 adultes publiée dans le Journal of Orthomolecular Medicine , ceux qui ont reçu 6 g de vitamine C chaque jour pendant 2 semaines se sont sentis moins fatigués. Les participants à l'étude présentaient également des niveaux inférieurs de cortisol, l'hormone du stress.
Évitez les aliments suivants :
- Aliments transformés : Restauration rapide, aliments en conserve riches en sodium, bonbons, la plupart des aliments emballés, repas en boîte et viandes précuites, généralement remplis de produits chimiques indésirables, d'agents de conservation, de sodium et d'autres composés qui peuvent vous ralentir.
- Café : Oui, les premières gorgées vous donnent une secousse, mais vous savez que le crash arrive. Réduire la caféine peut stabiliser votre niveau d'énergie afin que vous puissiez vous sentir mieux. Si vous devez avoir votre dose, buvez du café noir. Les sodas et les boissons énergisantes regorgent de sucre et d'autres substances dont votre corps ne veut pas.
- Glucides raffinés comme les sucres et la farine blanche sont dépourvus de valeur nutritive, mais ils sont présents dans de nombreux aliments que nous consommons. Passez plutôt aux fleurs de blé entier comme mentionné dans notre article ici.
