Les organismes nationaux de santé sont des chiens de garde importants dans la lutte contre l'obésité. Des groupes comme l'American Heart Association attirer l'attention sur les crises sanitaires et réunir les experts. Mais une étude publiée aujourd'hui dans le American Journal of Preventive Medicine a révélé que Coca-Cola et PepsiCo parrainaient 96 organisations nationales de santé entre 2011 et 2015. Leur parrainage a même financé des groupes scientifiques et médicaux dédiés à la lutte contre l'obésité.
Les auteurs du rapport ont averti que le lobbying de Big Soda présente un obstacle majeur dans la lutte contre l'obésité.
Groupes de diabète parmi les bénéficiaires de l'argent du sucre
Daniel Aaron, étudiant en médecine à l'Université de Boston, a décidé d'enquêter sur la "nature, l'étendue et les implications du parrainage par les sociétés de soda des organisations médicales et de santé américaines" après avoir assisté à des événements de santé et remarqué qu'ils étaient parrainés par les mêmes sociétés de boissons sucrées causant des problèmes de santé à travers le monde. pays.
Inquiet, il s'est tourné vers des ressources et des bases de données en ligne pour trouver des liens entre la société Coca-Cola ou PepsiCo et les "organisations de santé", qu'il définit comme des entités impliquées dans la santé publique. Aaron a trouvé un lien omniprésent entre Big Soda et le lobbying :96 organisations nationales de santé ont pris l'argent de soda. Au cours de l'étude, les fabricants de sodas ont fait pression contre 29 projets de loi sur la santé qui auraient réduit la consommation de sodas et diminué l'obésité.
Certains organismes de santé qui ont reçu de l'argent de Coca et/ou Pepsi :
- Association américaine des diabétiques
- École de médecine de Harvard
- Association dentaire nationale
- Association américaine du cœur
- La société de l'obésité
Inquiétudes croissantes concernant l'argent du lobbying du sucre
La révélation suscite une inquiétude supplémentaire quant au fait que les industries du sucre et des sodas façonnent la façon dont les Américains pensent de la nutrition. Le mois dernier, une étude publiée dans JAMA Internal Medicine a révélé que dans les années 1960, l'industrie du sucre payait des médecins de Harvard pour minimiser les conséquences du sucre sur la santé . Et Coca-Cola poursuit la pratique en 2016 en payant des diététistes pour tweeter des histoires anti-taxe sur les sodas.
L'étude de l'Université de Boston est la plus grande et la plus récente révélation sur l'omniprésence de l'influence de Big Soda dans les organisations de santé publique réputées. L'étude indique que les communications "peuvent façonner la façon dont les Américains pensent à la nourriture et à l'exercice" et qu'"il est probable que la philanthropie d'entreprise augmente la consommation de soda dans tout le pays .” En conséquence, ces organisations de santé publique compromettent leur propre mission et sapent la lutte contre l'obésité.
De plus, "les organisations peuvent se sentir obligées d'accorder des places de conférence aux sponsors, qui permettent aux entreprises de sodas de présenter et de prendre la parole lors d'importantes conférences sur la santé et de développer des associations positives ."
Suivre l'exemple de Marlboro
Enfin, l'étude a comparé le parrainage de Big Soda à celui de Big Tobacco au XXe siècle. Les compagnies de tabac et d'alcool ont parrainé des organisations de santé via la philanthropie d'entreprise comme outil de marketing au 20e siècle. Lorsque les méfaits de l'usage du tabac ont menacé la part de marché des cigarettes, les compagnies de tabac ont fait de généreux dons aux organisations de santé publique pour atténuer la diffusion d'informations négatives. Mais l'indignation publique a mis fin à cette pratique, et maintenant peu d'organisations prennent l'argent de Big Tobacco.
Cependant, en 2008, l'obésité a dépassé le tabagisme en tant que principale cause évitable de décès en Amérique. L'Américain moyen consomme 46 gallons de soda par an, ce qui en fait un facteur important de prise de poids. En acceptant de l'argent des entreprises de sodas, les organisations de santé publique contribuent à la désinformation qui perpétue la crise sanitaire numéro un.
L'étude recommande (et Health Fitness Revolution est d'accord) que les organisations de santé cessent de prendre l'argent de Coca-Cola et trouvent d'autres sources de revenus dans l'intérêt de la santé publique.
En savoir plus sur HFR sur le lien entre le financement des entreprises et la crise de l'obésité :
L'industrie du sucre a financé des études trompeuses sur les maladies cardiaques
L'industrie alimentaire ne devrait pas pouvoir acheter des études
