Substituts naturels du colorant alimentaire artificiel

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De nombreux aliments auxquels nous sommes exposés quotidiennement contiennent des colorants alimentaires artificiels, remplis de produits chimiques et d'ingrédients non naturels. Pour ceux qui souhaitent vivre sans aliments ni colorants artificiels, il existe des alternatives : au lieu d'utiliser des colorants alimentaires ou d'obtenir des aliments contenant des colorants alimentaires, optez pour ces options :

  • Baies séchées surgelées : Ils sont délicieux et contiennent les mêmes composés phytochimiques antioxydants, vitamines et acide folique qu'ils auraient normalement s'ils n'étaient pas congelés.
  • Betteraves : les betteraves regorgent de vitamines et de minéraux ! Consultez notre article sur les betteraves pour connaître la liste complète de leurs avantages
  • Curcuma : Le curcuma est bon pour vous ! Ils offrent de nombreux avantages, mais le curcuma aide à lutter contre le cancer, les maladies cardiaques, la santé digestive et même la prévention de la dépression.
  • Safran : le safran contient des vitamines et d'autres nutriments importants. Des recherches antérieures ont suggéré qu'il peut aider à prévenir et à traiter tout, de la dépression à l'hypercholestérolémie

Il existe de nombreuses autres alternatives différentes pendant la saison d'automne pour remplacer les colorants artificiels dans les aliments par des produits frais. Cela vous donne également une excellente occasion d'essayer de nouveaux fruits et légumes et de nouvelles recettes !