Présentation :
Avez-vous déjà apprécié une trempette à l'avocat lors d'une fête ? Ou savourez-vous la pulpe crémeuse du fruit dans une salade fraîche ? L'avocat est également connu sous le nom de fruit à beurre et a été cultivé pour la première fois au Mexique. Célèbre, l'avocat a été utilisé dans diverses salades, trempettes et jus. L'avocat appartient à la famille des Lauracées. L'avocat est considéré comme un aliment topique primaire et énergétique. L'avocat a été largement utilisé dans l'industrie pharmaceutique et cosmétique en raison des différents niveaux d'huiles présentes dans la pulpe.
Le mode de vie et les habitudes alimentaires actuels causent des problèmes de santé. Ainsi, nous devons rechercher une solution pratique et efficace pour atteindre une meilleure santé. Les préoccupations et les connaissances en matière de santé ont déplacé l'inclinaison vers les jus de fruits au détriment des boissons conventionnelles comme le thé, le café, les boissons gazeuses, etc. C'est l'ère d'une conscience de soi accrue et de meilleurs choix pour notre propre bien. Une boisson rapide et puissante est le besoin de l'heure. N'oubliez pas que l'avocat peut être l'option la plus vendue pour faire un jus de fruit nutritif et nourrissant.
Valeur nutritionnelle du jus d'avocat :
Le jus d'avocat contient la nutrition du fruit entier de l'avocat, qui est la suivante :
| Composante nutritionnelle | Montant |
| Énergie | 192 kcal |
| Gipides totaux (gras) | 15,38 g |
| Fibre | 7,7 g |
| Potassium | 423 mg |
| Sodium | 692 mg |
Tableau :Valeur nutritionnelle de l'avocat (fruit cru)
Propriétés du jus d'avocat :
Des études ont montré que le jus d'avocat peut avoir les propriétés suivantes :
- Peut-être antidiabétique
- Peut avoir des propriétés antioxydantes
- Peut avoir des propriétés protectrices pour le cœur
- Peut-être un prébiotique potentiel
- Peut avoir des propriétés hypocholestérolémiantes
Utilisations potentielles du jus d'avocat pour la santé globale :
Lorsque le jus d'avocat est inclus dans la routine quotidienne, il peut aider dans les maladies chroniques. Certaines des utilisations potentielles de l'avocat sont indiquées ci-dessous. En outre, on peut affirmer que le jus d'avocat peut également avoir des effets similaires à ceux du fruit lui-même.
1. Utilisation potentielle du jus d'avocat pour les maladies cardiovasculaires
Des études ont été menées pour vérifier si la consommation à long terme d'avocat réduisait le risque de maladies cardiaques. L'étude a été menée sur près de 69000 femmes et 42000 hommes pendant environ 30 ans. Les résultats ont montré que les personnes qui avaient consommé du jus d'avocat présentaient un risque réduit de maladies cardiovasculaires par rapport à celles qui n'en consommaient pas. Boire du jus d'avocat à la place d'aliments riches en matières grasses peut être bénéfique pour la santé cardiovasculaire. L'avocat est riche en potassium, ce qui peut aider à réguler la pression artérielle et à créer un rythme cardiaque régulier. Les maladies cardiaques peuvent être dangereuses; par conséquent, vous devriez obtenir de l'aide professionnelle. Des précautions particulières doivent être prises si vous avez des antécédents de maladie cardiaque.
2. Utilisation potentielle du jus d'avocat pour réduire le cholestérol
Selon l'American Heart Association, l'avocat peut aider à réduire le mauvais cholestérol. L'acide oléique est une bonne graisse présente dans l'avocat, qui peut aider à réduire le cholestérol. Le phytostérol dans l'avocat peut aider à réduire l'absorption du cholestérol, réduisant ainsi le taux de mauvais cholestérol dans le corps. Cependant, il est essentiel de faire vérifier votre taux de cholestérol et de consulter votre médecin en cas d'hypercholestérolémie.
3. Utilisation potentielle du jus d'avocat dans le diabète
Les avocats peuvent aider à traiter le diabète de type 2. Premièrement, le jus d'avocat a un index glycémique bas; ainsi, il peut ne pas provoquer d'augmentation du taux de sucre dans le sang. Deuxièmement, des études ont montré que la consommation de graisses insaturées (bonnes graisses) au lieu de graisses saturées (mauvaises graisses) peut réduire le risque de diabète de type 2 en augmentant la sensibilité à l'insuline. Vous devez faire vérifier votre diabète et consulter votre médecin pour obtenir les médicaments appropriés en cas d'hyperglycémie.
4. Utilisation potentielle du jus d'avocat pour la santé oculaire
L'avocat contient un caroténoïde phytoconstituant. La leutine et la zéaxanthine sont des caroténoïdes liposolubles présents dans l'œil humain et peuvent les protéger des rayons ultraviolets nocifs. Par conséquent, une alimentation riche en caroténoïdes peut réduire le risque de cataracte et de dégénérescence musculaire. Cependant, si vous faites face à une anomalie de la vision ou de votre santé oculaire, vous devez consulter votre médecin au lieu d'opter pour l'automédication.
5. Utilisation potentielle du jus d'avocat comme prébiotique
Le contenu fibreux du jus d'avocat peut agir comme un prébiotique, ce qui est utile pour les bactéries favorables à l'intestin. Les bactéries présentes dans l'intestin digèrent les fibres du jus d'avocat. Ils décomposent en outre les fibres en acides gras à chaîne courte, ce qui peut aider dans plusieurs maladies chroniques.
6. Utilisation potentielle du jus d'avocat dans la gestion du poids
L'indice de masse corporelle et un poids plus faible peuvent être liés à une consommation d'aliments sains. Plusieurs études montrent que l'avocat pourrait aider à la gestion du poids. Les avocats peuvent avoir une densité énergétique moyenne et des fibres alimentaires. Vous devez consulter un nutritionniste pour plus d'aide dans les changements de régime et la gestion du poids.
7. Utilisation potentielle du jus d'avocat dans la protection contre les dommages à l'ADN
Certaines études cliniques sur les avocats ont suggéré qu'un constituant végétal, les xanthophylles trouvés dans les avocats, pourrait avoir des propriétés antioxydantes et protectrices de l'ADN. Il peut également avoir des propriétés anti-âge. Des études ont montré que les dommages à l'ADN accéléraient le processus de vieillissement.
8. Utilisation potentielle du jus d'avocat dans l'arthrose
L'arthrose affecte la plupart des gens lorsqu'ils vieillissent ou prennent du poids. Il s'agit d'une détérioration continue du cartilage articulaire. Cette détérioration des articulations peut être due à un stress oxydatif et inflammatoire. Les propriétés antioxydantes et analgésiques de l'avocat peuvent aider à traiter l'arthrose de la hanche et du genou. Vous devriez consulter votre médecin si vous ressentez une douleur intense ou tout autre symptôme.
9. Utilisation potentielle du jus d'avocat pour la santé de la peau
La peau est la première à montrer des signes visibles de vieillissement. Le caroténoïde présent dans l'avocat peut aider à lutter contre les dommages causés à la peau par le stress inflammatoire et oxydatif des rayons ultraviolets. Roberts et al. ont étudié que les phytoconstituants leutine et zéaxanthine présents dans l'avocat peuvent aider la peau contre les dommages causés par les rayons UV et visibles. Des études ont également montré que l'avocat peut aider à réduire les rides et à améliorer l'activité de cicatrisation des plaies. Si vous voyez ou ressentez une anomalie de votre peau, vous devez consulter votre médecin au lieu de vous soigner vous-même.
Bien que des études montrent les avantages de l'avocat dans diverses conditions, celles-ci sont insuffisantes et des études supplémentaires sont nécessaires pour établir l'étendue réelle des avantages de l'avocat sur la santé humaine.
Comment utiliser le jus d'avocat ?
Le jus d'avocat peut être préparé comme décrit.
Les fruits d'avocat sont soigneusement nettoyés à l'eau. Le fruit est ensuite pelé. La pulpe du fruit de l'avocat est mélangée. D'autres additifs comme le miel et l'eau peuvent être ajoutés à la boisson si nécessaire.
Vous devez consulter un médecin qualifié avant de prendre des suppléments à base de plantes. N'interrompez pas ou ne remplacez pas un traitement en cours de médecine moderne par une préparation ayurvédique/à base de plantes sans consulter un médecin qualifié.
Effets secondaires du jus d'avocat :
Les effets secondaires du jus d'avocat peuvent être les suivants :
- Hypersensibilité
- Réactions cutanées :démangeaisons de la peau
- Une réaction allergique grave :choc anaphylactique
Cependant, si vous ressentez des réactions indésirables au jus d'avocat, contactez immédiatement un médecin ou votre médecin ayurvédique. Ils seront en mesure de vous guider de manière appropriée pour vos symptômes.
Précautions à prendre avec le jus d'avocat :
Les précautions suivantes doivent être prises en compte lors de la consommation d'avocats :
Vous ne devez pas boire trop de jus d'avocat car l'avocat contient des glucides qui peuvent ne pas être absorbés ou digérés.
Les avocats doivent être soigneusement lavés avant d'être consommés car ils pourraient avoir des bactéries et de la saleté sur leur peau.
Interactions avec d'autres médicaments :
Le jus d'avocat est riche en potassium, ce qui peut interagir avec des médicaments comme le captopril, le lisinopril, le ramipril et la diosgénine, qui sont utilisés dans l'hypertension.
Consultez votre médecin si vous prenez d'autres médicaments avant de consommer du jus d'avocat.
Questions fréquentes :
1) Quels sont les bienfaits du jus d'avocat ?
Le jus d'avocat peut être utilisé pour les maladies cardiovasculaires, la réduction du cholestérol, la gestion du diabète, l'amélioration de la santé des yeux et de la peau et le traitement de l'arthrose.
Les avantages donnés nécessiteront des recherches supplémentaires et, par conséquent, il est préférable de prendre conseil auprès d'un médecin qualifié pour des suggestions appropriées.
2) Quels sont les bienfaits du jus d'avocat pour la peau ?
Le caroténoïde présent dans l'avocat peut aider à lutter contre les dommages causés à la peau par le stress inflammatoire et oxydatif des rayons ultraviolets. Des composés végétaux comme la leutine et la zéaxanthine peuvent aider à protéger la peau, à réduire les rides et à améliorer les activités de cicatrisation des plaies. Demandez conseil à un dermatologue pour tout problème lié à la peau pour des conseils appropriés.
3) Quels médicaments interagissent avec le jus d'avocat ?
Des médicaments comme le captopril, le lisinopril et le ramipril peuvent interagir avec le jus d'avocat.
4) Le jus d'avocat est-il utilisé pour la gestion du poids ?
Le jus d'avocat peut être utilisé pour le contrôle et la gestion du poids. Cependant, vous devriez consulter un nutritionniste pour une aide supplémentaire dans le changement de régime.
5) Quels sont les effets secondaires associés au jus d'avocat ?
Les effets secondaires possibles associés au jus d'avocat sont des réactions d'hypersensibilité, des réactions cutanées et d'autres réactions allergiques.
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