Karela Juice :utilisations, avantages, effets secondaires et plus encore !

Présentation :

Karela pourrait être l'un de ces légumes qui peuvent susciter tout un drame dans les foyers indiens. Vous pouvez imaginer les larmes et les cris des enfants qui ne veulent pas le manger à cause de son goût amer et des parents qui le veulent parce que c'est sain. En grandissant, c'est probablement un des légumes que l'on essaie d'éviter. Mais devrions-nous? Probablement pas. Découvrons-en plus à ce sujet.

Karela est également connue sous le nom de Momordica charantia dans la communauté scientifique. Généralement, il a beaucoup plus de noms comme le melon amer, la courge amère et la poire baumière. C'est une liane à fleurs et appartient à la famille des Cucurbitaceae . Il est populaire parmi les populations d'Amérique du Sud, des Caraïbes, d'Afrique de l'Est, d'Asie et d'Inde. Il a un goût amer prononcé, d'où son nom. Ce fruit amer est utilisé pour la cuisine et pourrait également avoir des avantages potentiels.

Karela est de forme oblongue et de couleur verte; il devient plus tard jaune ou orange en mûrissant. Il est creux au centre et a une fine croûte de chair et des graines plates à l'intérieur. La surface externe du karela est d'aspect épineux ou verruqueux.

Valeur nutritionnelle du jus Karela :

Le contenu nutritionnel de la courge amère est :

Tableau 1 : Nutriments et teneur en pourcentage de karela pour 100 g

Autres nutriments présents dans karela :

• Vitamines : Vitamine A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D, acide pantothénique et folate 
• Minéraux : Calcium, manganèse, phosphate, potassium, cuivre, sélénium, zinc, fer et phosphore 

Propriétés du jus Karela :

Karela possède diverses propriétés. Peut-être que ces propriétés sont la raison de ses utilisations médicinales. Les propriétés suivantes sont exposées par karela :

• Il peut avoir le potentiel de lutter contre le cancer (anticancéreux) 
• Il pourrait être efficace contre les bactéries (antibactérien) 
• Cela peut aider avec le diabète (antidiabétique) 
• Cela pourrait aider avec les ulcères (antiulcéreux) 
• Cela peut aider à soulager l'inflammation (anti-inflammatoire) 
• Il peut être efficace contre les champignons (antifongique) 
• Cela pourrait aider à neutraliser les radicaux libres dans le corps (antioxydant) 
• Il peut être efficace contre les virus (antiviral) 
• Cela peut être utile pour le foie  
• Cela pourrait être bon pour le cœur 
• Cela pourrait aider avec la goutte  
• Cela pourrait aider à atteindre un poids optimal (anti-obésité) 
• Cela peut aider en cas d'hypertension artérielle (hypotenseur) 
• Cela peut être bon pour les nerfs et les cellules nerveuses (neuroprotecteur) 
• Il pourrait être utile pour les lipides sanguins (anti-hyperlipidémique) 

Utilisation potentielle du jus Karela pour la santé globale :

Comme nous le savons, la science est toujours à la recherche de solutions aux problèmes de santé sans ou avec un minimum d'effets secondaires. Ainsi, de nombreuses recherches sont menées sur divers composés. De même, des études de toutes sortes sont également menées sur le jus de karela pour connaître ses avantages, ses effets secondaires et sa sécurité d'utilisation. Il reste encore un long chemin à parcourir; cependant, les données actuelles suggèrent que le jus de karela pourrait avoir les utilisations potentielles suivantes.

1. Utilisation potentielle du jus de Karela pour le diabète

Karela pourrait avoir le potentiel d'aider avec une glycémie élevée. Des études ont également montré que karela pourrait aider et avoir un meilleur effet que certains des composants courants utilisés pour gérer une glycémie élevée. Par conséquent, il est possible que le jus de karela aide à lutter contre l'hyperglycémie. Cependant, des études supplémentaires sont nécessaires pour revendiquer son utilisation potentielle pour la santé humaine.

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2. Utilisation potentielle du jus de Karela pour les vers d'estomac

Dans une étude menée en 2012 par Buddhachat et al. de Thaïlande, il a été constaté que le fruit du karela était efficace contre un parasite qui infeste l'estomac. Cette étude a été menée sur des animaux. Il a également été observé qu'avec une concentration et un temps croissants, il était plus efficace pour détruire le ver infestant. Par conséquent, le jus de karela pourrait potentiellement aider avec les vers infestant l'estomac. Cependant, d'autres études humaines sont nécessaires pour établir son innocuité et son efficacité.

3. Utilisation potentielle du jus de Karela pour le stress oxydatif

Dans une étude menée sur des animaux par Tenmhozi et Subramanian, il a été constaté que le karela pourrait potentiellement réduire le stress oxydatif dans le corps. Par conséquent, le jus de karela pourrait aider à neutraliser les radicaux libres dans le corps et à lutter contre diverses maladies causées par les radicaux libres. Cependant, des études supplémentaires chez l'homme sont nécessaires pour établir la propriété antioxydante du jus de karela.

4. Utilisation potentielle du jus de Karela pour la douleur et l'inflammation

Jain et al. ont découvert dans leur étude que karela pourrait avoir le potentiel de soulager la douleur. L'étude émet l'hypothèse que cet effet pourrait être dû à l'action combinée du jus de karela sur les voies nerveuses qui véhiculent le message de la douleur en inhibant certains composés nécessaires à l'inflammation et en agissant comme antioxydant. Dans une autre étude, Hsu et al. a découvert que le karela pouvait aider à lutter contre l'inflammation. Par conséquent, il pourrait être possible que le jus de karela atténue l'inflammation, qui est impliquée dans la pathologie de nombreuses conditions. Cependant, des recherches beaucoup plus approfondies sont nécessaires pour énoncer l'effet du jus de karela sur l'inflammation comme un fait concret. Ainsi, vous devriez toujours consulter un médecin avant d'utiliser le jus de karela à des fins médicinales.

5. Utilisation potentielle du jus de Karela pour le cancer :

Plusieurs études menées ont montré que le jus de karela pourrait aider à lutter contre le cancer. Par exemple, Weng et al. ont découvert que l'extrait de courge amère sauvage contient des composés qui pourraient aider à lutter contre le cancer du sein. Kwatra et al. a étudié la courge amère pour le cancer du côlon et a conclu qu'elle pourrait aider à lutter contre elle. Kaur et al. ont étudié les effets du karela et de ses composés sur le cancer du pancréas et ont découvert qu'il en avait effectivement le potentiel, ce qui pourrait conduire à des réponses concluantes. De même, diverses études ont montré que le jus de karela pouvait aider à lutter contre divers types de cancer. Cependant, il y a beaucoup d'ambiguïté à ce sujet et il faut des recherches beaucoup plus approfondies pour affirmer l'efficacité et l'innocuité du jus de karela dans le traitement du cancer.

Bien qu'il existe des études qui montrent l'utilisation potentielle du jus de karela dans diverses conditions, celles-ci sont insuffisantes et des études supplémentaires sont nécessaires pour établir l'étendue réelle des avantages du jus de karela sur la santé humaine.

Comment utiliser le jus Karela ?

Vous pouvez faire du jus de karela frais à la maison. Tout d'abord, vous devez prendre un karela frais et le laver soigneusement à l'eau. Ensuite, vous devez le couper en petits morceaux et retirer les graines. Ensuite, vous pouvez mettre les morceaux coupés dans un broyeur mélangeur et en faire un jus fin.

Vous devez consulter un médecin qualifié avant de prendre des suppléments à base de plantes. De même, n'interrompez pas ou ne remplacez pas un traitement ou un médicament en cours par une préparation ayurvédique/à base de plantes sans consulter un médecin qualifié.

Effets secondaires du jus de Karela :

Il n'y a pas suffisamment de preuves pour énoncer les effets secondaires du jus de karela ni pour dire qu'il n'en a pas. Par conséquent, il est nécessaire de mener des recherches approfondies sur les animaux et les humains pour prouver toute allégation ou pour être utilisé pour la santé humaine.

Précautions à prendre avec le jus Karela :

Tous les aliments doivent être consommés avec modération. De même, le jus de karela doit également être pris avec modération et sous surveillance et tel que prescrit par votre médecin. Cependant, des précautions particulières doivent être prises et une consultation médicale beaucoup plus fréquente et détaillée est requise pour les femmes enceintes et allaitantes, les personnes âgées et les enfants. Veuillez ne pas vous soigner vous-même, interrompre ou remplacer tout traitement en cours ou médicament prescrit par votre médecin. Veuillez consulter un médecin pour tout problème de santé que vous pourriez avoir.

Interactions avec d'autres médicaments :

Il est nécessaire de mener davantage d'études et d'expériences pour considérer le jus de karela comme entièrement sûr et pour conclure qu'il ne réagit négativement avec aucun médicament. Le jus de Karela peut réagir avec des médicaments dans certaines conditions. Par conséquent, vous devriez toujours consulter un médecin avant de l'utiliser. Veuillez ne pas vous soigner vous-même ou interrompre vous-même un traitement en cours. Veuillez consulter un médecin. Ils adapteront les prescriptions en fonction de votre état de santé et de vos besoins.

Foire aux questions :

Le karela est-il bon pour la santé ?

Oui. Karela contient de nombreux nutriments et composés bioactifs. Il pourrait avoir le potentiel d'aider à lutter contre l'hyperglycémie, l'inflammation, le cancer, etc. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour établir ses avantages pour la santé des humains.

Le jus de karela peut-il réduire le diabète ?

Plusieurs études ont montré que le jus de karela pourrait avoir le potentiel d'aider à lutter contre l'hyperglycémie. Cela peut être dû à la présence de composés bioactifs dans celui-ci. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour prouver l'effet et l'innocuité du jus de karela pour le diabète chez l'homme. Veuillez consulter un médecin si vous avez une condition. Ne vous soignez pas vous-même et n'arrêtez pas de prendre des médicaments par vous-même.

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Peut-on utiliser le jus de karela pour avoir une belle peau ?

Il n'y a pas de rapports valides qui revendiquent les effets du jus de karela pour obtenir une belle peau. De plus, il est conseillé de consulter un médecin pour tout problème que vous rencontrez. Veuillez ne pas vous soigner vous-même.

Le jus de karela est-il fait de feuilles de plantes de karela ?

Non. Le jus de karela est fabriqué à partir du fruit de la plante karela. Vous pouvez utiliser du karela frais du marché pour faire le jus. Lavez soigneusement le karela, puis coupez-le en petits morceaux. Retirez les graines, puis utilisez un mixeur pour obtenir du jus de karela frais.

Le jus de karela est-il bon pour la vue ?

Aucun rapport valide n'a affirmé que karela aide à avoir une bonne vue. Par conséquent, des études supplémentaires sont nécessaires dans ce domaine.

Puis-je boire du jus de karela tous les jours ?

Vous devriez consulter un médecin ayurvédique pour connaître la posologie et la forme d'utilisation du karela pour ses bienfaits. Ils vous guideront et vous prescriront la posologie. Assurez-vous de consulter un médecin avant d'utiliser des herbes ou des préparations ayurvédiques. Veuillez ne pas vous soigner vous-même.

Le jus de karela est-il utile pour les cheveux ?

Il n'y a pas de rapports documentés qui prétendent que le jus de karela est utile pour les cheveux. Il y a un manque de données à ce sujet, et cela nécessitera plus de recherche.

Références :

1. Joseph B, Jini D. Effets antidiabétiques de Momordica charantia (melon amer) et sa puissance médicinale. Asie-Pacifique J Trop Dis [Internet]. 2013 avril;3(2):93–102. Disponible sur :https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S2222180813600523

2. Dandawate PR, Subramaniam D, Padhye SB AS. Melon amer:une panacée pour l'inflammation et le cancer. Chin J Nat Med [Internet]. 2016;14(2):81–100. Disponible sur :https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5276711/

3. Poire baumière (courge amère), gousses, crues [Internet]. Centrale de données alimentaires. 2019 [cité le 23 juin 2022]. p. 1–4. Disponible sur :https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170096/nutrients

4. Bello OA, Ayanda OI, Aworunse OS, Olukanmi BI. Une mise à jour sur l'activité anthelminthique de la courge amère, Momordica charantia. 2018;1(2):31–4. Disponible sur :https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5414453/

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