Présentation :
La pomme verte est un fruit hybride. Il est développé en combinant deux espèces différentes de pommier, à savoir, Malus slyvesterus et Malus domesticus . Il contient des composés bioactifs et des flavonoïdes en très bonne quantité par rapport aux autres variétés de pommes. Les pommes vertes ont d'abord été cultivées par une femme australienne nommée Maria Smith; elles sont donc également connues sous le nom de pommes Granny Smith.
Ce fruit apparaît vert clair avec des saveurs acidulées, juteuses et croquantes et une peau dure avec une longue durée de conservation par rapport aux autres types de pommes. Les pommes vertes sont considérées comme des fruits sains et sont utilisées dans les régimes de gestion du poids en raison de la présence de faibles calories et d'une abondance de potassium et de fibres alimentaires.
Valeur nutritionnelle de la pomme verte :
La pomme verte contient une très grande quantité de nutriments.
Composants nutritionnels | Valeurs |
Énergie | 50 kcal |
Glucides | 13,6 g |
Protéine | 0,44 g |
Fibre | 20,8 g |
Graisse totale | 0,19g |
Sucre | 9,59 g |
Composants | Valeurs |
Calcium | 5 mg |
Fer | 0,15 mg |
Magnésium | 5 mg |
Phosphore | 12 mg |
Cuivre | 0,031 mg |
Sodium | 1 mg |
Zinc | 0,04 mg |
Manganèse | 0,044 mg |
Potassium | 120 mg |
Riboflavine | 0,025 mg |
Thiamine | 0,019 mg |
Niacine | 0,126 mg |
Vitamine B6 | 0,037 mg |
Vitamine E | 0,18 mg |
Vitamine A | 5 µg |
Carotène, bêta | 59 µg |
Folate | 3µg |
Vitamine K | 3,2 µg |
Propriétés de la pomme verte :
Les pommes sont considérées comme des fruits traditionnels et consommées en raison de leurs propriétés nutritionnelles, qui sont apportées par leurs composés bioactifs et leurs fibres alimentaires. Les propriétés bénéfiques de la pomme verte sont données comme suit :
- Peut avoir un potentiel antipyrétique (réduit la température corporelle élevée pendant la fièvre)
- Peut avoir un potentiel antimicrobien (agit contre les micro-organismes)
- Peut contribuer au potentiel anti-inflammatoire
- Peut être un antioxydant potentiel
Utilisations potentielles de la pomme verte :
Depuis de nombreuses années, les systèmes traditionnels de médecine utilisent les pommes dans la gestion de diverses conditions. Certaines des utilisations potentielles de la pomme verte peuvent être décrites comme suit.
1. Utilisations potentielles de la pomme verte pour le cancer
La pomme verte est riche en flavonoïdes qui peuvent aider à réduire le risque de développer un cancer du poumon, du pancréas et du côlon. Des études ont également montré que la pomme verte pourrait avoir le potentiel de contribuer à la croissance des cellules cancéreuses dans le sein, le côlon et la peau. Dans des études cliniques, il a montré que les hommes et les femmes qui consommaient des pommes vertes dans leur alimentation avaient un risque réduit de développer un cancer du poumon. Cependant, le cancer est une maladie grave et nécessiterait un médecin spécialisé pour diagnostiquer et décider du traitement. Il est important que vous consultiez votre fournisseur de soins de santé avant de procéder à tout remède à base de plantes pour des problèmes de santé.
2. Utilisations potentielles de la pomme verte pour le cerveau
L'extrait de jus de pomme verte peut aider à prévenir les dommages au cerveau. Une étude animale a montré que les animaux nourris avec un régime à base de pomme verte avaient des niveaux accrus de neurotransmetteurs, qui agissent comme des molécules de signalisation du cerveau. La recherche a confirmé que manger des pommes vertes, qui sont un aliment riche en fibres, peut aider à lutter contre les maladies du cerveau. Les pommes vertes aident également à prévenir les symptômes des maladies d'Alzheimer et de Parkinson. Si vous souffrez d'une affection ou observez des symptômes liés au fonctionnement du cerveau, assurez-vous de parler à votre fournisseur de soins de santé des risques et des avantages de tout remède à base de plantes.
3. Utilisations potentielles de la pomme verte pour l'asthme
La consommation de pomme verte a été associée à la gestion de nombreux problèmes pulmonaires, y compris l'asthme. Il a été démontré que la consommation de pommes vertes réduit l'incidence de l'asthme. Une étude récente en Australie a montré que la consommation de pomme verte diminue le risque d'asthme et d'hypersensibilité pulmonaire. Une autre étude menée auprès d'hommes d'âge moyen a également montré un effet bénéfique de la consommation de pommes sur le fonctionnement pulmonaire. L'asthme est une maladie grave qui vous oblige à suivre les conseils de votre médecin et à respecter votre plan de traitement. pommes pour ses bienfaits sur l'asthme.
4. Utilisations potentielles de la pomme verte pour le diabète
Manger des pommes quotidiennement peut aider à surmonter le risque de développer un diabète de type 2. Les pommes sont pleines de fibres solubles et peuvent jouer un rôle clé dans la réduction de la glycémie. Un composé bioactif primaire présent dans les pelures de pomme peut également aider à réduire le risque de diabète. Dans des études cliniques, il a été observé que la consommation d'au moins une pomme verte par jour aide à réduire le risque de diabète de type 2. Si vous souffrez de diabète, assurez-vous de consulter votre médecin avant de modifier votre alimentation.
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5. Utilisations potentielles de la pomme verte pour la gestion du poids
Les médecins recommandent souvent une alimentation riche en fibres pour améliorer et gérer la santé globale. Les pommes sont considérées comme un aliment riche en fibres. La pomme verte contient une grande quantité de fibres alimentaires, ce qui est utile pour perdre du poids. Dans une étude humaine, il a été démontré que la consommation de pommes vertes est associée à une perte de poids chez les femmes obèses d'âge moyen. Dans une étude, les personnes qui consommaient ce fruit avaient montré une perte de poids avec des niveaux réduits de glycémie. Si vous souhaitez perdre du poids, vous pouvez consulter votre médecin ou votre nutritionniste car ils pourront mieux vous guider sur les changements de régime. En outre, il est conseillé d'éviter d'apporter des modifications majeures à votre alimentation avant de consulter votre médecin.
6. Autres utilisations potentielles de la pomme verte
- La pomme verte peut agir comme un stimulant de l'immunité et peut également prévenir le développement d'affections oculaires.
- Les pommes vertes pourraient avoir une capacité détoxifiante potentielle ; et peut aider à détoxifier le foie, qui en retour élimine les toxines du corps.
- La pomme verte contient des composés bioactifs qui peuvent aider à soulager la douleur.
- La pomme verte a également des propriétés anti-inflammatoires.
Comment utiliser la pomme verte ?
La pomme verte peut être utilisée de la manière suivante :
- Les pommes vertes sont consommées comme fruits frais.
- Les pommes vertes peuvent être consommées sous forme de fruits cuits, de jus, de gelées, de cidre, de concentrés et de purée.
- Les pommes vertes sont également utilisées pour faire de la sauce, des tartes, des tranches, des tartes, des gâteaux, des bonbons et des pâtisseries.
- Les jus de pommes vertes sont fermentés en boissons alcoolisées telles que le vin, le cidre et le brandy.
- Le jus peut être transformé en vinaigre.
Vous devriez toujours consulter votre médecin ayurvédique avant de consommer des pommes vertes à usage thérapeutique. Ils seront la meilleure personne pour vous prescrire la forme et le dosage corrects en fonction de votre état de santé. En outre, n'interrompez pas ou ne remplacez pas un traitement en cours de médecine moderne par une préparation ayurvédique/à base de plantes sans consulter un médecin qualifié.
Effets secondaires de la pomme verte :
Les pommes vertes ont des effets secondaires liés aux dents. La pomme verte est acide et peut provoquer une déminéralisation des différentes parties de la dent. La consommation excessive de pommes vertes peut provoquer une érosion dentaire (un processus chimique qui provoque la perte de substance dentaire minéralisée). Par conséquent, si vous rencontrez des problèmes dentaires, vous devez contacter immédiatement votre dentiste. Ils vous renseigneront sur les différents facteurs qui causent l'érosion de la dent.
Les herbes naturelles peuvent avoir des réactions allergiques et peuvent réagir différemment selon les personnes. Consultez toujours votre médecin avant d'inclure un fruit ou un légume dans votre alimentation pour ses bienfaits.
Précautions à prendre avec la pomme verte :
La pomme verte est généralement considérée comme sûre si elle est prise aux doses recommandées. Cependant, des précautions générales doivent être suivies lors de la consommation d'une pomme verte.
- Il n'y a pas beaucoup d'informations disponibles contre la consommation de pommes vertes pendant la grossesse et l'allaitement. Cependant, si des complications apparaissent, consultez immédiatement votre médecin ayurvédique.
- Comme la pomme verte est acide, elle peut causer des problèmes dentaires chez les enfants. Par conséquent, une consommation excessive de pommes vertes doit être évitée. Contactez votre dentiste si des problèmes dentaires surviennent.
Vous ne devez jamais vous soigner vous-même, même avec des fruits, des légumes et des herbes naturels. Il est conseillé de consulter votre médecin ayurvédique pour obtenir les meilleurs conseils.
Interactions avec d'autres médicaments :
Dans des études cliniques, il a été démontré qu'il existe une interaction du jus de pommes avec la warfarine. En raison de la consommation excessive de jus de pomme verte, il y a une augmentation de la fluidification du sang qui peut entraîner une situation d'urgence. Indiquez toujours les traitements en cours à votre médecin, afin qu'il puisse adapter une prescription appropriée en fonction de votre traitement en cours et de vos conditions.
Foire aux questions :
Quelles vitamines sont présentes dans une pomme verte ?
La pomme verte contient de la vitamine A, de la vitamine B3, de la vitamine E, de la vitamine B1, du folate (vitamine B9), de la vitamine B6, de la vitamine B2 et de la vitamine K.
La pomme verte aide-t-elle dans le syndrome du côlon irritable ?
Oui. La pomme verte est riche en fibres alimentaires solubles qui sont utilisées dans la gestion du syndrome du côlon irritable, qui est un trouble du système digestif qui provoque des crampes d'estomac, des douleurs à l'estomac, de la constipation, de la diarrhée, etc. Les médecins recommandent également les pommes vertes sur une base régulière pour prévenir syndrome du côlon irritable. Si vous souffrez du syndrome du côlon irritable ou de toute autre affection du tube digestif, assurez-vous de suivre les conseils du médecin et de modifier votre alimentation en conséquence.
Qu'est-ce que la pectine ?
Toutes les variétés de pommes contiennent une fibre soluble appelée pectine. C'est une fibre visqueuse, soluble et fermentescible qui contribue aux propriétés bénéfiques de la pomme.
Quel est le rôle de la vitamine C dans les pommes vertes ?
La vitamine C présente une puissante activité antioxydante. Il aide également à lutter contre les cancers du poumon et du côlon.
Quels sont les avantages des pommes vertes pour la santé bucco-dentaire ?
Si vous mordez et mâchez une pomme verte, cela stimule la production de salive dans la bouche et aide à réduire la carie dentaire en abaissant les niveaux de bactéries dans la bouche.
Les pommes vertes sont-elles bonnes pour votre cholestérol ?
Oui. La pomme verte est bonne pour la santé. La fibre soluble des pommes se lie aux graisses dans l'intestin, ce qui réduit le taux de cholestérol et vous aide à rester en bonne santé. Si vous souffrez d'un taux de cholestérol élevé, contactez votre médecin ou votre professionnel de la santé avant d'utiliser des pommes vertes ou toute herbe remède. Ils peuvent vous aider à faire des choix meilleurs et éclairés en fonction de votre état.
Références :
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