Apple :utilisations, avantages, effets secondaires et plus encore !

Présentation :

Pomme, connue scientifiquement sous le nom de Malus domestica Borkh , appartient à la famille Rosaceae. Le pommier pousse dans toutes les zones tempérées et est principalement cultivé en Asie et en Europe. Les espèces indigènes du genre Malus originaire de la région de l'Inde himalayenne, du Pakistan, de la Chine, de l'Asie mineure et de l'Asie centrale.

La pomme pourrait être considérée comme l'un des fruits les plus nutritifs. Il peut augmenter l'immunité, conférer une résistance au stress et contient également des composés bioactifs bénéfiques pour la santé humaine. Comme le dit le proverbe, "une pomme par jour éloigne le médecin", les pommes sont un fruit sain.

Valeur nutritionnelle de la pomme :

La pomme est une source enrichissante de nutriments et de composés bioactifs, dont des vitamines et des oligo-éléments.

Propriétés d'Apple :

Des preuves scientifiques ont prouvé que les composés bioactifs présents dans les pommes peuvent avoir des propriétés potentielles qui pourraient être bénéfiques pour la santé humaine.

• Il peut agir comme un antioxydant (diminue le stress oxydatif)
• Il peut avoir une activité antimicrobienne
• Il peut avoir une action anti-inflammatoire (réduit l'enflure)
• Il peut avoir des propriétés anti-ulcéreuses (réduit les ulcères)
• Il peut avoir une activité hypotenseur
• Il peut avoir des propriétés digestives
• Il peut avoir une activité anticancéreuse
• Il peut avoir une activité hypoglycémiante
• Il peut avoir une activité de renforcement de l'immunité.

Utilisations potentielles d'Apple :

Les pommes peuvent avoir des utilisations potentielles en raison de leurs nutriments et de leurs composés bioactifs :

Utilisations potentielles de la pomme pour les aliments digestifs

Les pommes sont riches en fibres alimentaires solubles appelées pectine, qui pourraient être utiles dans le processus de digestion. Nous enlevons souvent la peau des pommes, mais des études ont rapporté que la proportion totale de pectine dans les pommes est d'environ 1,79 %, ce qui est principalement présent dans les pelures de pomme (plus que dans la pulpe de pomme). La pomme pourrait fournir des effets bénéfiques liés à la maladie inflammatoire de l'intestin avec un soutien supplémentaire de la microflore intestinale. Les pommes sont également des compléments alimentaires efficaces qui peuvent être utiles contre les effets nocifs de l'aspirine sur l'estomac et aider à gérer les dommages du côlon (partie du gros intestin) dus aux ulcères.

Ces informations sont insuffisantes et nécessitent des recherches supplémentaires pour dire que les pommes pourraient être bénéfiques pour les troubles digestifs.

Utilisations potentielles de la pomme pour la glycémie

Le diabète sucré ou diabète de type 2 est un trouble métabolique identifié par un fonctionnement irrégulier de l'hormone insuline. Un flavonoïde présent dans la pelure de pomme peut être associé à une diminution du risque de diabète de type 2.

Une étude réalisée par Knekt et al. 2002 a montré que la consommation de pommes et de jus de pomme pouvait réduire efficacement le risque de développer un diabète de type 2. Il a également montré une absorption intestinale retardée du glucose et de faibles niveaux d'insuline plasmatique en raison de la présence de flavonoïdes dans le jus.

Cependant, les informations disponibles sont insuffisantes pour établir les avantages mentionnés des pommes sur la glycémie chez l'homme et davantage d'études sont essentielles pour valider davantage ces avantages.

Utilisations potentielles de la pomme pour la peau

Les pommes peuvent avoir un effet bénéfique sur la peau car le jus de pomme contient des flavonoïdes. Une émulsion stable d'eau dans l'huile contenant une formulation d'extrait de pomme appliquée sur la peau humaine hyper-pigmentée peut aider à réduire la production de sébum (substance huileuse). Il pourrait également diminuer le niveau de mélanine (un pigment responsable de la couleur de la peau), la sensation de gras et l'érythème (rougeur de la peau), qui causent l'acné.

Les pommes ont des propriétés antioxydantes qui peuvent aider à garder la peau plus douce, à maintenir l'hydratation de la surface de la peau et à réduire les maladies de la peau.

Ces informations sont insuffisantes et nécessitent d'autres études pour soutenir l'utilisation potentielle des pommes pour surmonter les problèmes liés à la peau chez l'homme.

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Utilisations potentielles de la pomme pour la  gestion du poids

Des études ont été menées pour confirmer l'effet des pommes sur le poids. Les pommes pourraient avoir une utilisation potentielle dans la gestion du poids. Il peut être utile pour réduire les graisses qui sont stockées profondément à l'intérieur des organes et peut inhiber l'action de l'enzyme pancréatique (lipase), ce qui entraîne une diminution des niveaux de graisses. Apple pourrait également aider à arrêter le transport du glucose et à augmenter le sentiment de satisfaction. Un rapport d'étude a confirmé que la pectine de fibre alimentaire de pomme pourrait être utile dans la gestion du poids chez les personnes en raison de la diminution de la densité énergétique de l'alimentation. Ces résultats peuvent indiquer que les pommes et les jus de pomme pourraient jouer un rôle bénéfique dans la gestion du poids.

Malheureusement, ces études sont insuffisantes pour suggérer l'efficacité des pommes dans la gestion du poids. D'autres études sont nécessaires sur l'utilisation potentielle des pommes pour la gestion du poids chez l'homme. Par conséquent, il est préférable de demander l'avis d'un médecin avant de consommer des pommes afin de surveiller votre poids.

Utilisations potentielles de la pomme pour le cancer

L'un des avantages importants de la consommation quotidienne de pommes est qu'elle pourrait aider à réduire le risque de développer un cancer. Dans des études animales par Ohkami et al. (1995), les pommes se sont révélées efficaces contre le cancer du côlon, colorectal, de la peau et du sein. Les études en laboratoire sur des lignées cellulaires humaines ont utilisé de l'extrait de pelure de pomme qui peut avoir montré une activité anticancéreuse dose-dépendante, ce qui peut limiter la propagation des cellules cancéreuses. Cette activité anticancéreuse de la pomme peut être due à la présence de composés phytochimiques dans l'extrait de pelure de pomme, qui peuvent être plus efficaces seuls que le fruit entier.

De plus, d'autres essais sur l'homme sont nécessaires pour soutenir l'utilisation potentielle des pommes pour la gestion du cancer chez l'homme. Par conséquent, il est préférable de consulter un médecin avant de consommer des pommes comme herbe.

Utilisations potentielles de la pomme pour la grossesse

Les avantages de manger des pommes tous les jours pendant la grossesse ont été observés lors d'une étude humaine (Willers et al. 2007). Les résultats suggèrent que l'influence positive des pommes pendant la grossesse pourrait être due à leurs flavonoïdes, qui peuvent avoir des propriétés antioxydantes potentielles et peuvent être associés à un risque réduit de maladies pulmonaires. Ainsi, la consommation de pommes peut être bénéfique pour la grossesse et réduire le risque de développer les maladies pulmonaires et l'eczéma (une affection cutanée) chez les enfants. Cela pourrait également être bénéfique pour le système immunitaire des bébés.

Cependant, cette étude est insuffisante et d'autres études sont nécessaires pour confirmer son effet prolongé pendant la grossesse et sur la santé des bébés. Par conséquent, il est essentiel de consulter un médecin pour en savoir plus sur ce sujet.

 Autres utilisations potentielles de la pomme :

• Une étude sur un modèle animal a montré une réduction des niveaux de cholestérol total et de triglycérides due aux composés antioxydants présents dans les pommes. Il pourrait être utile pour abaisser le taux de cholestérol sanguin chez l'homme.
• Les pommes peuvent renforcer l'immunité grâce à la vitamine C et aux composés bioactifs, qui pourraient être utiles en cas d'anémie.
• Diverses conditions telles que la goutte et les maladies liées aux reins peuvent être efficacement gérées avec l'extrait de pomme.

Bien qu'il existe des études qui montrent les avantages des pommes dans diverses conditions, celles-ci sont insuffisantes et il est nécessaire de poursuivre les études pour établir la véritable portée des avantages des pommes sur la santé humaine. De plus, chaque personne peut réagir différemment aux préparations à base de pommes. Par conséquent, il est important de consulter un médecin avant d'utiliser des pommes pour toute condition médicale.

Comment utiliser Apple ?

Le fruit entier est comestible à l'exception des graines.

• Les pommes sont consommées sous forme de fruits crus, de cidres et de jus fermentés, de vin, de vinaigre, de confitures et de gelées, de compotes, de thé et de cidre de pomme, ainsi qu'en cuisine où elles sont mélangées avec du sucre et des sucreries.
• Apple fait de délicieux desserts et délices comme la compote de pommes, les nectars, la tarte aux pommes et les gâteaux.
• La pelure de pomme peut être utilisée comme agent gélifiant et épaississant, émulsifiant et stabilisant dans les aliments.
• Les pigments brillants sont extraits des pelures de pomme et utilisés comme colorant alimentaire.
• Certains comprimés nutritionnels et capsules molles de pomme commercialisés sont préparés à partir d'extraits de pomme.

Les gens doivent consulter un médecin qualifié avant d'avoir un supplément à base de plantes à base de pommes. De même, n'interrompez pas ou ne remplacez pas un traitement médical en cours par une préparation ayurvédique/à base de plantes sans consulter un médecin qualifié.

Effets secondaires d'Apple :

Bien que les produits à base de pomme se soient révélés sûrs et recommandés dans le cadre d'une alimentation saine et de base, certaines personnes peuvent souffrir d'allergies accompagnées de réactions graves. De tels effets secondaires doivent être signalés immédiatement aux médecins. Ils seront la meilleure personne pour vous fournir un traitement approprié pour les allergies.

Précautions à prendre avec Apple :

Apple peut être sans danger lorsqu'il est consommé avec modération, mais il vaut toujours mieux prévenir que guérir.

• Les pommes peuvent être sans danger pendant la grossesse car elles regorgent de nutriments essentiels. Aucune information suffisante n'est disponible pour suggérer les effets secondaires des pommes pour les femmes enceintes et allaitantes. Cependant, les conseils des médecins sont bénéfiques si un problème apparaît.
• Les enfants sont toujours sensibles à diverses infections et maladies car leur système immunitaire est encore en phase de développement. Par conséquent, des précautions particulières doivent être prises lors de l'administration de produits à base de pomme aux enfants, car ils pourraient développer des allergies. Un médecin-conseil est nécessaire pour éviter de tels problèmes chez les enfants.
• Les pépins de pomme contiennent une petite quantité de cyanure. La consommation excessive de ces graines peut entraîner un empoisonnement au cyanure. Donc, évitez de consommer des pépins de pomme.

Vous devez divulguer votre traitement en cours à votre médecin et obtenir des conseils sur la consommation de pommes et faire des choix éclairés pour ses bienfaits.

Interactions avec d'autres médicaments :

• Avant d'apporter toute modification au régime alimentaire, un médecin doit être consulté car les aliments peuvent interagir avec les médicaments, affectant la valeur nutritionnelle des aliments et réduisant l'effet des médicaments.
• Les nutriments contenus dans les jus de fruits peuvent affecter de manière significative l'absorption et la distribution de divers médicaments.
• La consommation de jus de pomme peut affecter l'absorption de la fexofénadine (médicament antihistaminique qui traite les allergies), du céliprolol (médicament contre l'hypertension) et de la ciprofloxacine (antibiotique).
• La co-administration de fexofénadine, de céliprolol ou de ciprofloxacine avec du jus de pomme affaiblit la biodisponibilité orale et interfère avec l'absorption, diminuant ainsi l'efficacité potentielle de ce médicament.

Ainsi, nous vous recommandons de consulter un médecin. Ils vous orienteront vers la meilleure façon d'avoir des pommes ou des produits à base de pommes comme herbe.

Foire aux questions :

Quelle vitamine est présente dans les pommes ?

La pomme contient de la vitamine C, E et B-6 qui ont des propriétés antioxydantes et pourraient renforcer l'immunité. Cependant, les pommes ne doivent pas être utilisées pour l'automédication avant de consulter un médecin.

Les antioxydants de la pomme sont-ils bénéfiques pour les maladies du cerveau ?

Oui. Les antioxydants de la pomme sont également appelés piégeurs de radicaux libres qui pourraient être bénéfiques pour les maladies du cerveau, qui sont causées par des dommages aux cellules cérébrales et au système nerveux. Cependant, ces informations ne suffisent pas; d'autres études sont nécessaires pour étayer les bienfaits des pommes sur la santé humaine.

La pomme aide-t-elle à la désintoxication ?

Oui. Les polyphénols présents dans les pommes pourraient aider à éliminer les métaux lourds tels que le plomb et le mercure du corps, montrant la capacité de détoxification des pommes. Cependant, ces informations sont insuffisantes et nécessitent davantage d'études pour confirmer les bienfaits des pommes sur la santé humaine.

Quels sont les avantages des pommes bouillies ?

Certaines personnes ont une réaction allergique aux pommes. Les allergènes de pomme sont sensibles à la chaleur, donc enlever la pelure de pomme et la faire bouillir pourrait réduire le risque potentiel d'allergie grave. Cependant, d'autres études humaines sont nécessaires pour fournir les avantages de l'utilisation de pommes bouillies pour réduire les allergènes potentiels. Vous pouvez toujours demander l'avis d'un médecin.

 Quels sont les effets secondaires de la consommation de pépins de pomme ?

Les pépins de pomme contiennent du cyanure en petites quantités. S'il est consommé en quantité excessive, il peut provoquer un empoisonnement au cyanure. Par conséquent, évitez de manger des pépins de pomme.

Références :

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