Kalonji :utilisations, avantages, effets secondaires et plus encore !

Présentation :

Kalonji est de petites graines de couleur noire semblables au cumin. Par conséquent, ils sont également appelés cumin noir. Les propriétés potentielles du kalonji sont si vastes qu'il pourrait être considéré comme "l'herbe du ciel", ou Haba-al-Barakh (graines bénies) ou graines miracles.

Kalonji, étant un ingrédient populaire dans le monde culinaire et aussi dans la médecine traditionnelle, est cultivé et utilisé dans différentes régions du monde. Kalonji est utilisé dans les pays arabes, en Afrique, en Asie et en Europe pour gérer diverses maladies et affections.

De plus, le kalonji est une panacée et est utilisé sous diverses formes. Il a une utilisation potentielle et pourrait être utile pour récupérer de la fatigue et restaurer l'énergie du corps, comme cela a été indiqué dans le livre "Le canon de la médecine" d'Avicenne, qui est le père de la médecine moderne. Il est également utilisé dans divers systèmes de médecine traditionnelle tels que Unani, Ayurveda, Tibb et Siddha.

Valeur nutritionnelle de Kalonji :

La composition nutritionnelle du kalonji est la suivante :

Tableau illustrant la valeur nutritionnelle du kalonji

Il contient également :

• Acides aminés essentiels
• Micronutriments :zinc, calcium, fer, cuivre, phosphore, niacine, pyridoxine et acide folique.
• Produits phytochimiques :alcaloïdes, saponines et stérols.
• Huiles :huiles fixes et huiles essentielles.

Propriétés de Kalonji :

Le large éventail de propriétés potentielles que le kalonji peut posséder pourrait être la raison de son utilisation potentielle pour divers problèmes de santé pendant des siècles. Les propriétés sont les suivantes :

• Il peut s'agir d'un antioxydant
• Il pourrait avoir un potentiel anti-inflammatoire
• Il pourrait agir comme un agent immunomodulateur (module l'action du système immunitaire)
• Il peut s'agir d'un agent antibactérien (aide à lutter contre les bactéries)
• Il pourrait avoir un potentiel anticancéreux
• Il peut s'agir d'une action de protection de l'estomac
• Cela peut aider à agir comme une action de protection des reins
• Il peut avoir un potentiel de protection du foie
• Il peut avoir une propriété de protection cardiaque
• Il peut s'agir d'un agent antidiabétique
• Il peut avoir un potentiel antihypertenseur (aide au contrôle de l'hypertension artérielle).

Utilisations potentielles de Kalonji :

Voici les utilisations potentielles du kalonji, selon les données de recherche actuellement disponibles

Utilisation potentielle du kalonji pour le diabète :

Dans une étude menée sur des patients diabétiques, il a été constaté que la glycémie des patients pouvait être affectée positivement par l'administration orale d'huile de graines de cumin noir pendant 20 jours. Dans de nombreux cas, il pourrait être utile en complément des médicaments oraux prescrits pour abaisser la glycémie, comme le montrent diverses études.

L'effet potentiel d'abaissement de la glycémie du kalonji peut être attribué à ses diverses propriétés potentielles qui pourraient aider à réduire les radicaux libres dans le corps soit en aidant apparemment à augmenter le niveau d'antioxydants, soit en neutralisant les radicaux libres, en contrôlant l'inflammation et en régulant le cholestérol sanguin, en augmentant le bon cholestérol et en diminuant le mauvais cholestérol. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer les utilisations potentielles mentionnées ci-dessus. Vous devriez consulter un médecin pour des affections graves telles que le diabète qui doivent être diagnostiquées et traitées par un médecin.

Utilisation potentielle du kalonji pour l'hypertension :

Des recherches ont été menées pour étudier les effets du kalonji en tant qu'agent antihypertenseur. L'un des essais menés sur une période d'un an avec une supplémentation quotidienne en kalonji a montré que le kalonji pouvait aider à abaisser la tension artérielle chez les patients.

Bien que de nombreuses études aient montré l'utilisation potentielle du kalonji comme agent hypotenseur, l'une des études menées sur des patients âgés souffrant d'hypertension artérielle n'a pas réussi à le faire. La différence dans les méthodes d'étude pourrait avoir causé cette différence dans les résultats car les études précédentes ont été réalisées sur des patients atteints de formes plus bénignes de la maladie, et la posologie de kalonji utilisée pour la traiter variait également.

Cette activité du kalonji peut être due à sa propriété potentielle de diminution du stress oxydatif (neutralisation des radicaux libres) et pourrait également contribuer à augmenter la production d'urine, deux mécanismes qui pourraient s'avérer utiles pour l'hypertension artérielle. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour prouver l'utilisation potentielle du kalonji pour la tension artérielle. De plus, l'hypertension artérielle est une maladie grave qui doit être diagnostiquée et traitée par un médecin.

Utilisation potentielle du kalonji pour les infections :

Utilisation potentielle du kalonji pour les infections bactériennes - Kalonji pourrait aider à arrêter la croissance d'un large éventail de bactéries et ainsi aider à diverses infections causées par celles-ci. On a découvert qu'il avait un effet possible sur une bactérie (Helicobacter pylori), qui s'avère être associée à la formation d'ulcères gastriques. cependant, d'autres études seront nécessaires pour prouver de telles affirmations.

Utilisation potentielle du kalonji pour les infections fongiques - Apparemment, il ne permet pas non plus aux champignons de se développer et pourrait donc aider aux infections fongiques. On suppose également qu'il pourrait interférer avec la croissance de divers champignons. Par conséquent, il pourrait être utilisé comme additif alimentaire et conservateur naturel pour éviter la détérioration des aliments. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour prouver de tels effets.

Utilisation potentielle de kalonji pour les infections virales – Dans personnes infectées par le virus de l'hépatite C, une utilisation potentielle a été observée avec une possibilité de réduire les taux d'infection par l'utilisation de l'huile de kalonji. L'utilisation de kalonji pourrait être possible dans un avenir proche après des recherches et des enquêtes approfondies, car il montre un effet inhibiteur de croissance contre le virus.

Utilisation potentielle de kalonji pour infections parasitaires – Les maladies parasitaires telles que la schistosomiase, la leishmaniose et le paludisme peuvent également être affectées par le kalonji car il pourrait aider à éliminer ces parasites (minuscules organismes vivant dans notre corps et provoquant des maladies) du corps. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires. Veuillez consulter un médecin.

Utilisation potentielle du kalonji pour la douleur et l'inflammation.

Des maladies comme la fibrose kystique, la polyarthrite rhumatoïde, l'arthrose, les allergies, l'asthme et le cancer sont associées à l'inflammation et à la douleur. L'huile volatile de kalonji s'est avérée avoir le potentiel d'aider à soulager la douleur et aussi l'inflammation dans de telles conditions. Une étude a révélé que l'extrait de kalonji chez les patients asthmatiques pourrait aider à améliorer la fonction pulmonaire par rapport à un autre composé (théophylline), en plus de soulager l'inflammation due à la maladie. Le soulagement de la douleur et de l'inflammation dues à l'asthme pourrait être possible en raison de l'activité potentielle du kalonji dans la réduction de l'histamine (une enzyme). Cependant, d'autres études sont nécessaires pour prouver de telles affirmations. Veuillez consulter un médecin pour un diagnostic et un traitement appropriés des conditions.

Utilisation potentielle du kalonji pour le cancer :

Kalonji pourrait avoir une utilisation potentielle contre le cancer qui peut être attribuée à son activité antioxydante potentielle et également à son action pour aider éventuellement à inhiber la croissance des cellules cancéreuses dans le corps. Cet effet a été noté dans des études menées en laboratoire et également sur des modèles animaux. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour prouver ces affirmations. Le cancer est une maladie grave et doit être diagnostiqué et traité par un médecin.

Utilisation potentielle du kalonji pour le système nerveux :

Le composé bioactif présent dans le kalonji pourrait intervenir dans les voies de signalisation des neurones du corps et pourrait avoir un effet positif. Cette activité peut être responsable de son utilisation possible contre les maladies des nerfs et même certains troubles mentaux. Des études ont également montré son effet positif potentiel sur la maladie de Parkinson, la maladie d'Alzheimer, l'épilepsie (convulsions), l'anxiété et la dépression, et la toxicomanie (tolérance et dépendance aux opiacés). Cependant, d'autres études sont nécessaires. Veuillez consulter un médecin pour un diagnostic et un traitement appropriés.

Utilisation potentielle du kalonji pour le foie :

L'extrait de Kalonji pourrait aider à la circulation sanguine vers le foie, ce qui pourrait aider à arrêter les dommages causés par la diminution des niveaux d'oxygène. Ainsi, il pourrait protéger le foie. Il pourrait également protéger le foie des effets toxiques de certains métaux lourds en annulant leur activité. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires. Veuillez consulter un médecin.

Autres utilisations potentielles du kalonji :

Ayant une activité antioxydante potentielle, l'huile de kalonji, associée à la vitamine C, pourrait aider les reins en abaissant potentiellement les taux de créatinine sérique et d'urée sanguine.

L'activité antioxydante potentielle du kalonji a été observée dans diverses études qui ont montré son utilisation potentielle dans la réduction du stress oxydatif (accumulation de radicaux libres). L'accumulation de radicaux libres a un effet négatif sur tous les systèmes du corps, provoquant des maladies des nerfs et du système nerveux, le cancer, le vieillissement et diverses autres maladies liées au déséquilibre hormonal comme le diabète.

Bien qu'il existe des études qui montrent l'utilisation potentielle du bael dans diverses conditions, elles sont insuffisantes et des études supplémentaires sont nécessaires pour établir l'étendue réelle des avantages du baelon pour la santé humaine.

Comment utiliser Kalonji ?

Le cumin noir ou kalonji peut être utilisé sous forme de :

1. Graines
2. Poudre
3. Huile

Votre médecin ayurvédique vous prescrira la forme et la posologie en fonction de votre état de santé.

Vous devez consulter un médecin qualifié avant de prendre des suppléments à base de plantes. Ne pas interrompre ou remplacer un traitement en cours de médecine moderne par une préparation ayurvédique/à base de plantes sans consulter un médecin qualifié

Effets secondaires de Kalonji :

Kalonji peut avoir des effets secondaires, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour étudier ces effets. Veuillez consulter un médecin et ne pas vous soigner vous-même, modifier, remplacer ou interrompre tout traitement en cours.

Précautions à prendre avec Kalonji :

La modération et la supervision d'un médecin sont les clés quand il s'agit d'utiliser quoi que ce soit. Les femmes enceintes, les femmes qui allaitent, les enfants et les personnes âgées doivent l'utiliser avec prudence. Kalonji ne doit être utilisé qu'après avoir consulté un médecin ayurvédique.

Interactions avec d'autres médicaments :

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour prouver les interactions médicamenteuses indésirables du kalonji. Votre médecin ayurvédique pourra mieux vous guider avec un cahier des charges basé sur les exigences de votre état de santé. Assurez-vous de divulguer des informations sur tous les médicaments actuellement utilisés afin que votre médecin puisse avoir une idée claire et vous conseiller en conséquence.

Foire aux questions :

Peut-on utiliser l'huile de kalonji pour les douleurs au genou ?

L'huile de Kalonji peut avoir une utilisation potentielle pour soulager la douleur car elle possède des propriétés analgésiques et anti-inflammatoires. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour prouver ces affirmations. Veuillez consulter un médecin.

Le kalonji est-il bénéfique pour le diabète ?

Kalonji pourrait avoir une utilisation potentielle pour les patients diabétiques car il pourrait avoir des effets hypoglycémiants. Cependant, d'autres études sont nécessaires. Le diabète est une maladie grave qui doit être diagnostiquée et traitée par un médecin.

Le kalonji aidera-t-il à prévenir la chute des cheveux ?

L'utilisation du kalonji pour prévenir la chute des cheveux n'a pas été rapportée dans les études.

Le kalonji aidera-t-il à guérir l'asthme ?

L'huile de Kalonji pourrait aider à la santé pulmonaire et être utile pour les patients asthmatiques. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires. Veuillez consulter un médecin.

Peut-on utiliser l'huile de kalonji pour les éruptions cutanées ?

L'utilisation de l'huile de kalonji pour gérer les éruptions cutanées n'a encore été rapportée dans aucune étude.

Comment s'appelle kalonji en anglais ?

Kalonji est appelé cumin noir, carvi noir, graine noire, fleur de fenouil, nigelle, fleur de muscade et coriandre romaine en anglais.

Références :

1. Avantages H, Pharmacologie M, Dash R, Sikder MH, Rahman S, Timalsina B, et al. Cumin noir (Nigella sativa L.):Un examen complet de la phytochimie, des avantages pour la santé, de la pharmacologie moléculaire et de la sécurité. Nutriments. 2021. Disponible sur :https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8225153/

2. Département américain de l'agriculture. Résultats de recherche de FoodData Central (Edamame, congelé, préparé). 2019 ; 1–3. Disponible sur :https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168411/nutrients

3. Yimer EM, Tuem KB, Karim A, Ur-Rehman N, Anwar F. Nigella sativa L. (Cumin noir) :Un remède naturel prometteur pour un large éventail de maladies. Complément basé sur des preuves Altern Med. 2019;2019. Disponible sur :https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6535880/

4. Ahmad A, Husain A, Mujeeb M, Khan SA, Najmi AK, Siddique NA, et al. Un bilan du potentiel thérapeutique de la Nigella sativa :une herbe miracle. Asiatique Pac J Trop Biomed. 2013;3(5):337–52. Disponible sur :https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2221169113600751

5. Anglais I. Nigella sativa. Réagissez Wkly. 2018;1718(1):170–170. Disponible sur :https://en.wikipedia.org/wiki/Nigella_sativa

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