Avantages et inconvénients de boire des jus pressés

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Si vous avez besoin de quelque chose de sain, un jus pressé semble être l'option parfaite. Ils sont maintenant facilement disponibles, faciles à emporter et pleins de fruits et de légumes - quoi de mieux ? Alors que les publicités continuent d'attirer les clients avec des couleurs vives et de vagues descriptions des bienfaits pour la santé, nous reconnaissons la nécessité de vous informer sur les avantages et les inconvénients de la consommation de jus pressés.

Avantages

  • Riche en vitamines, minéraux et antioxydants : Le processus de fabrication des jus pressés utilise une presse hydraulique et ne nécessite pas de chaleur ou d'oxygène supplémentaire, ce qui signifie qu'aucun nutriment n'est perdu. Toutes les vitamines, minéraux et antioxydants présents dans les fruits et légumes peuvent être obtenus grâce à un jus pressé. En fait, la variété de fruits et de légumes contenus dans une seule boisson peut fournir plus de vitamines, de minéraux et d'antioxydants qu'une seule portion d'un fruit ou d'un légume. Ceux-ci ont une variété d'avantages, y compris des processus anti-inflammatoires et protecteurs.
  • Facile à digérer :Notre corps utilise beaucoup d'énergie pour digérer les aliments et utiliser leurs nutriments. Consommer des fruits et légumes dans un jus pressé permet d'utiliser cette énergie ailleurs, comme pour réparer et régénérer les cellules. Cela contribue aux avantages pour la santé globale du corps.
  • Un moyen efficace d'obtenir vos fruits et légumes :Bien que nous soyons constamment sensibilisés à l'importance de consommer des fruits et légumes, il peut être difficile de les intégrer dans les repas. Boire un jus pressé peut nous permettre d'obtenir une plus grande portion de fruits et de légumes que nous ne le ferions habituellement, et peut être consommé en peu de temps.

Inconvénients

  • Manque de fibres :Juicing fruits et légumes les débarrasse de leur teneur en fibres. Les fibres ralentissent le processus de digestion, ce qui nous permet de rester rassasié plus longtemps. Par conséquent, boire des fruits et légumes à travers des jus pressés ne nous remplira pas de la même manière que les manger.
  • Les calories et le sucre peuvent s'additionner :Les jus pressés sont emballés avec plusieurs portions de fruits et légumes. Boire plusieurs jus peut rapidement s'accumuler et remplir votre corps de calories et de sucres supplémentaires sans sensation de satiété.
  • Cher :Les jus pressés ne sont en aucun cas une option bon marché. Ils nécessitent plusieurs dépenses telles que la presse hydraulique, la technologie utilisée pour pasteuriser les jus pour les faire durer plus longtemps, et les grandes quantités de produits frais. Le coût peut varier de 7,00 $ à 15,00 $ par jus, ce qui est nettement plus que le produit lui-même.