La cannelle occupe une place particulière dans l'Ayurveda pour ses propriétés médicinales. Ce bâton aromatique est extrait de l'écorce interne des arbres Cinnamomum. La cannelle est un bâton parfumé qui ajoute de l'odeur et de la saveur à vos currys et confiseries. En lisant les différents avantages de la cannelle, vous aurez du mal à résister à son utilisation. La cannelle alias dalchini, comme on l'appelle en hindi, est un bâton plein de bienfaits pour la santé qui peut également être utilisé sous forme de poudre pour plus de facilité.
Dans cet article, vous apprendrez tout sur les différentes utilisations du dalchini ainsi que sur les avantages du dalchini.
Valeurs nutritionnelles de la cannelle
Avant de faire la lumière sur les bienfaits pour la santé et les utilisations de la cannelle, nous voulons que vous connaissiez les nutriments présents dans cette épice indienne. Vous trouverez ci-dessous la valeur nutritionnelle du dalchini (une cuillère à café):
- Calories : 6
- Glucides : 2g
- Calcium : 26mg
- Potassium : 11mg
- Phosphore : 1,6 mg
- Magnésium : 1,5 mg
- Vitamine A : 0,4 microgramme
10 avantages incroyables pour la santé de la cannelle (DalChini)
Jetez un œil aux 10 bienfaits surprenants de la cannelle pour la santé, comme mentionné ci-dessous :
- Avantages de la cannelle pour la perte de poids : L'avantage ultime de l'utilisation de la cannelle est la perte de poids. L'une des principales utilisations de la cannelle dans le monde est d'accélérer le processus de perte de poids. Boire de l'eau à la cannelle à jeun tôt le matin a tendance à augmenter la production de chaleur du corps, ce qui aide à brûler les graisses et à réduire l'appétit.
- Avantages de la cannelle pour la peau : Le deuxième avantage incroyable de la cannelle est pour votre peau. Utilisez de la cannelle en poudre pour améliorer votre teint et traiter l'acné. La cannelle est également efficace comme antiseptique et traite l'eczéma et arrête les signes du vieillissement.
- Peut aider à gérer le SOPK chez les femmes : Quand on parle des bienfaits de la poudre de cannelle, on ne peut pas cacher le fait que c'est une épice incroyable pour les femmes. Certains composés présents dans la cannelle aident à gérer le SOPK ou le syndrome des ovaires polykystiques chez les femmes.
- Propriétés antimicrobiennes, antifongiques et antivirales surnaturelles : Celui qui ajoute de la cannelle à la nourriture quotidienne reçoit une dose d'un composé miraculeux qui possède des propriétés antimicrobiennes, antifongiques et antivirales. Toutes sortes d'infections fongiques, bactériennes et fongiques peuvent être tenues à distance avec un seul bâton appelé cannelle.
- Riches propriétés anti-inflammatoires : L'Ayurveda salue les bienfaits de la cannelle pour combattre l'inflammation dans le corps. Il joue un rôle essentiel dans la lutte contre les infections en raison de ses propriétés anti-inflammatoires. Il aide à réparer les tissus endommagés dans le corps et maintient les infections à distance.
- Bon pour les yeux : Des études récentes ont révélé que la cannelle est également bonne pour la santé de vos yeux. Si elle est utilisée dans la bonne proportion avec d'autres herbes, la cannelle aide à traiter certains troubles oculaires. Il aide également à résoudre le problème des yeux secs et de la conjonctivite.\
- Agit comme un insectifuge naturel : Un autre avantage surprenant du dalchini ou de la cannelle est qu'il aide à repousser les insectes grâce à son parfum. Semblable à ce que fait l'huile d'eucalyptus, l'huile de cannelle aide à repousser les insectes grâce à sa forte odeur.
- Combat le virus VIH : La cannelle est efficace dans la lutte contre le virus VIH dans le corps. La variété de cannelle Cassia, en particulier, s'avère très efficace contre la souche VIH-1, prévenant ainsi les risques d'infection par le SIDA.
- Réduit le LDL ou mauvais cholestérol : Utilisez de la cannelle dans vos préparations alimentaires quotidiennes pour contrôler votre taux de mauvais cholestérol ou de LDL. La cannelle s'avère puissante pour augmenter le HDL ou le bon cholestérol tout en réduisant le LDL.
- Bon pour les diabétiques : La liste des avantages du dalchini ne s'arrête pas là. Cette épice parfumée est également bénéfique pour les personnes diabétiques. Il aide à réduire le taux de sucre dans le sang et gère également la résistance à l'insuline dans le corps. La cannelle est une épice puissante qui aide à réduire la quantité de glucose entrant dans la circulation sanguine.
Effets secondaires de la cannelle (Dalchini)
La cannelle est une épice forte. S'il est pris en plus grande quantité, il peut provoquer les effets secondaires suivants :
- Cela peut provoquer des aphtes et des plaies
- Cela peut endommager votre foie
- Manger trop de cannelle peut vous exposer à un risque de cancer
- La surconsommation de cannelle peut faire baisser votre taux de sucre dans le sang
- Cela peut causer des problèmes respiratoires
- La cannelle peut également interagir avec certains médicaments que vous prenez